Ranking: 100 najlepszych pierogów świata
Tasteatlas.com regularnie publikuje rankingi cieszące się ogromną popularnością. Mogliśmy poznać m.in. najlepsze desery smażone w głębokim tłuszczu czy najlepsze ciastka. Teraz do sieci trafiło zestawienie "100 najlepiej ocenianych pierogów świata".
Sęk w tym, że pod pojęciem Best dumplings, nie kryją się wyłącznie pierogi, lecz i kluski czy knedle. Na pierwszym miejscu znalazły się guotie - smażone pierożki z Północnych Chin. Zazwyczaj nadziewa się je wieprzowiną, kapustą pekińską, imbirem, szalotkami, z dodatkiem wina ryżowego i oleju sezamowego. Drugie miejsce należy do litewskich kołdunów, które przyrządzane są z mięsem wołowym, wieprzowym lub drobiowym, a także twarogiem czy grzybami. Natomiast podium zamyka manti - tradycyjne pierogi tureckie z mięsem i cebulą. Często serwowane są z sosem jogurtowo-czosnkowym.
Polskie pierogi poza podium
Polskie pierogi zajęły czwarte miejsce. Na stronie tasteatlas.com nasza potrawa została opisana przede wszystkim jako wigilijna. Jak zauważył portal, każda polska rodzina ma swoją własną wersję nadzienia do nich. Obok tych z kapustą i grzybami, mięsem, serem zwrócono uwagę na słodkie wariacje: z truskawkami czy jagodami.
Wielu polskich smakoszy może być niepocieszonych, że podium przeszło tuż koło nosa, więc warto dodać, że zostały dostrzeżone również inne potrawy z naszej kuchni:
- 32. miejsce zajęły kluski śląskie,
- 47. - kopytka,
- 52. - leniwe,
- 78. - kartacze,
- 93. - pyzy.
Więcej na temat rankingu przeczytasz na stronie TVN24.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Za dużo ciasta na pierogi - jak inaczej je wykorzystać?
- Jak zrobić najlepsze pierogi? Oto triki członkiń koła gospodyń wiejskich
- Pyszny i tani obiad? Pierogi karelskie z przepisu Katarzyny Bosackiej
Autor: Dominika Czerniszewska
Źródło: tvn24.pl/tasteatlas.com
Źródło zdjęcia głównego: ShyMan/Getty Images