Jak wygląda hodowla kóz?
Rodzice Justyny Majcher prowadzili gospodarstwo, tym samym już od najmłodszych lat czuła bliskość z naturą. Mimo to, zdecydowała się na inną drogę życia. Skończyła anglistykę i przez kilka lat mieszkała poza krajem. Jednak miłość do zwierząt i natury okazała się silniejsza. Pięć lat temu zamieszkała w Starej Olszówce na świętokrzyskiej wsi i zaczęła hodować kozy.
- Kiedy byłam mała bardzo chciałam mieć konia, ale rodzice kupili mi kozę. Już wtedy je pokochałam - mówiła w rozmowie z reporterką Dzień Dobry TVN Justyna Majcher.
Pani Justyna wyznała, że początkowo wcale nie myślała o hodowli. Chciała kupić jedną kozę, aby mieć mleko dla dziecka. - Kiedy po nią pojechaliśmy okazało się, że kozy są trzy, więc wzięliśmy wszystkie. Później dostaliśmy jeszcze dwie. Mieliśmy pięć kóz i tylko jedno dziecko - dodała ze śmiechem. Aby wykorzystać mleko, które dawały kozy, pani Justyna zdecydowała, że będzie robić z nich sery. Kobieta skończyła kurs we Włoszech i dzisiaj zajmuje się wytwarzaniem serów kozich z autorskich przepisów.
Z miłości do natury
Justyna Majcher swoje gospodarstwa prowadzi sama, ale może liczyć na pomoc brata. - Gospodarstwo dla kobiety jest sporym wyzwaniem, dlatego staram się pomagać, jak i kiedy mogę. Jestem też dostawcą żywności dla zwierząt. Wpadam praktycznie codziennie, żeby sprawdzić, czy czegoś nie potrzebuje, bo sama o pomoc nie poprosi - mówił Marcin Majcher, bart pani Justyny.
Mimo że pani Justyna kocha swoje zwierzęta i to, co robi, to zdarzają się też trudne momenty. - Zdarzają się walki na śmierć i życie. Tak samo, jak w życiu mamy narodziny i mamy śmierć, na szczęście tych ostatnich jest niewiele - mówiła.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki zobaczysz Player.pl.
Zobacz także:
Dwa psy na łańcuchach i bez wody na opuszczonej posesji. Właściciel się wyprowadził
Urocze pisklęta w Dobrej koło Nowogardu zostały zaobrączkowane. "To taki dowód osobisty"
Kiedy pomagać leśnym zwierzętom? "Reagujemy tylko wtedy, gdy zwierzę jest ranne"
Autor: Katarzyna Oleksik
Reporter: Izabela Kaczyńska