Arbuz - owoc doskonały na upały

Arbuz - kawałki arbuza pokrojone w misce.
Fot. Tsvi Braverman EyeEm / Getty Images
Arbuz nazywany jest kawonem, pochodzi z rodziny dyniowatych i rośnie dziko w Afryce. W 92% arbuz składa się z wody i zawiera witaminy i składniki mineralne. Jest też bogaty w przeciwutleniacze i jego spożywanie korzystnie wpływa na nasz organizm.

Arbuz, dzięki zawartości przeciwutleniaczy, opóźnia proces starzenia się, hamuje rozwój komórek nowotworowych, wspomaga pracę serca i wzmaga potencję. Arbuzy polepszają przemianę materii i działają moczopędnie. Polecane są sportowcom, ale muszą z nich zrezygnować osoby chore na cukrzycę.

Arbuz - właściwości i kalorie

Właściwości arbuza są przez wielu z nas niedoceniane. A w przypadku arbuza naprawdę jest o czym mówić. Czy arbuz jest zdrowy? Owoc zapewnia prawidłowe ciśnienie krwi i kontroluje poziom trójglicerydów. Dzięki temu jego spożywanie może wspomagać pracę serca i zapobiegać niektórym jego schorzeniom. Arbuz zawiera wiele substancji korzystnie wpływających na ludzki organizm:

  • likopen - obniża ciśnienie w żyłach i tętnicach, hamuje namnażanie się wolnych rodników, zapobiega powstawaniu nowotworów,
    • witaminy A, C - pomagają obniżyć ciśnienie krwi, wpływają więc korzystnie na serce i zmniejszają ryzyko udaru mózgu,
      • potas pomaga hamować procesy miażdżycowe, przyspiesza wydalanie sodu z organizmu,
        • magnez - poprawia elastyczność naczyń krwionośnych,
          • cytrulina - pomaga rozluźnić naczynia krwionośne,
            • minerały: wapń, żelazo, fosfor, sód, cynk,
              • witaminy: K1, E, B6, tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy,

                Dzięki cytrulinie arbuz wpływa także na potencję, zwiększając popęd seksualny. Z tego powodu arbuz nazywany bywa "naturalną viagrą". Badania potwierdzają, iż w celu uzyskania efektu, jak po jednej dawce viagry, mężczyzna powinien zjeść przynajmniej 6 plasterków arbuza. Sugeruje się, że arbuz może być stosowany w celu zapobiegania problemom z erekcją.

                Arbuz powinien być jedzony przez sportowców, a to dzięki wspomnianej cytrulinie, która, rozszerzając naczynia krwionośne, zwiększa objętość mięśni podczas treningu. Arbuz pomaga intensywniej trenować i przyspiesza regenerację mięśni po treningu.

                Owoc, który w większości składa się z wody, doskonale gasi pragnienie, a dzięki bogactwu minerałów, uzupełnia niedobór elektrolitów. Inne właściwości arbuza to:

                • ochrona przed szkodliwym działaniem promieni UV,
                  • pomoc w leczeniu stanów zapalnych skóry,
                    • opóźnianie procesów starzenia się.

                      Arbuz w ciąży przeciwdziała anemii, zapobiega skurczom i zaparciom, zapobiega rozstępom, pomaga na zgagę i poranne mdłości. Można też jeść arbuz podczas karmienia piersią.

                      Ile kalorii ma arbuz? Arbuz jest niskokaloryczny, zawiera tylko 30 kcal w 100 g produktu. Nie jest jednak polecany cukrzykom, ponieważ dość szybko może podnieść poziom cukru we krwi. Owoc stanowi skoncentrowane źródło węglowodanów i ma wysoki indeks glikemiczny - 75. Często zadawanym pytaniem jest też to, czy arbuz ma dużo cukru. Na 7,55 g węglowodanów w 100 g arbuza, aż 6,2 g to cukry proste. Z tego też powodu arbuz na diecie odchudzającej nie jest wskazany.

                      Zobacz wideo: Pokaż buzię arbuzie! Arbuz na słodko i wytrawnie

                      Zobacz film: Pokaż buzię arbuzie! Arbuz na słodko i wytrawnie. Przepisy Darii Ładochy Źródło: Dzień Dobry TVN

                      Gdzie rosną arbuzy? Arbuz - uprawa

                      Arbuzy rosną dziko w Afryce, co nie oznacza, że nie możemy wyhodować ich w przydomowym ogródku. Jak rośnie arbuz i co trzeba zrobić, aby latem korzystać z własnych zbiorów? Uprawa arbuza nie jest trudna. Najlepszą temperaturą do jego wzrostu jest 21-29 stopni Celsjusza. Odpowiednią temperaturę powinna mieć także gleba, na której rosną owoce, dlatego warto przykryć ją czarną agrowłókniną czy słomą. Podłoże powinno być próchnicze, dobrze nawożone i regularnie podlewane. Arbuz może zostać wyhodowany z rozsady. Oznacza to, że musimy zasadzić nasiona do doniczek, najlepiej w okolicy kwietnia i trzymać je w tunelu foliowym lub przykryte folią. Gdy sadzonki mają już kilka liści, zaczynamy je hartować (zmniejszamy temperaturę i podlewanie). Przygotowane sadzonki arbuza przenosimy do gleby, na wcześniej przygotowane miejsce (grunt, szklarnia, tunel foliowy).

                      Pestki arbuza - co z nimi robić?

                      Czy można jeść pestki arbuza? Pestki arbuza możemy spokojnie włączyć do swojej diety. Są zupełnie bezpieczne, a na dodatek mają liczne właściwości zdrowotne. Tradycyjnie wykorzystywane są w kuchni Bliskiego Wschodu, a także w Sudanie, Egipcie i Nigerii. Służą nie tylko jako przekąska, ale robi się z nich także mąkę i tłoczy olej. Pestki arbuza mają właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne, pomagają leczyć wrzody żołądka, wspomagają funkcjonowanie wątroby. Pestki arbuza zawierają dużo zdrowych tłuszczów i białka, są bogatym źródłem argininy, dostarczają pierwiastków, jak: mangan, magnez, żelazo i cynk. Z pomocą pestek arbuza możemy regulować ciśnienie krwi i obniżać poziom cukru. Przeciwutleniacze zawarte w pestkach arbuza chronią przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i spowalniają procesy starzenia się. Pestki pomocne są również w stanach zatrucia alkoholowego, działają przeczyszczająco, przeciwpasożytniczo, przeciwbólowo. Jak spożywać pestki z arbuza? Przede wszystkim pestki możemy prażyć, a następnie zastosować jako dodatek do zup, sosów, sałatek. Olej z pestek arbuza jest łagodny w smaku i możemy go także zastosować podczas przygotowywania sałatek czy deserów. Jest także wykorzystywany w kosmetyce, często w preparatach dla dzieci lub dla cery trądzikowej. Stosowany może być jako dodatek do kąpieli, składnik odżywek i masek do włosów, preparatów do paznokci, a także pomadek do ust, kremów, balsamów.

                      Zobacz też:

                      Pancakes – inna wersja naleśników. Dodatki do pankejków

                      Morwa czarna – zastosowanie i właściwości

                      Truskawki nie tylko na słodko. Wypróbuj je w daniach obiadowych z kurczakiem i łososiem

                      Autor: Adrian Adamczyk

                      podziel się:

                      Pozostałe wiadomości

                      Klaudia El Dursi odsłania kulisy 8. edycji "Hotelu Paradise". "To buduje intensywne emocje"

                      Klaudia El Dursi odsłania kulisy 8. edycji "Hotelu Paradise". "To buduje intensywne emocje"

                      Żona króla Karola III wycofuje się z pełnienia oficjalnych obowiązków

                      Żona króla Karola III wycofuje się z pełnienia oficjalnych obowiązków

                      Orły 2024 wręczone. Jeden z filmów zdobył aż 6 nagród

                      Orły 2024 wręczone. Jeden z filmów zdobył aż 6 nagród

                      "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                      "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                      Po bestialskim ataku na Lizę poszedł do sklepu. "Tej twarzy do końca życia nie zapomnę"

                      Po bestialskim ataku na Lizę poszedł do sklepu. "Tej twarzy do końca życia nie zapomnę"

                      Orły 2024. Maja Ostaszewska z synem, Magdalena Cielecka w srebrnych cekinach

                      Orły 2024. Maja Ostaszewska z synem, Magdalena Cielecka w srebrnych cekinach

                      Co na Dzień Kobiet w 2024 roku? Najlepsze pomysły na prezenty 
                      Materiał promocyjny

                      Co na Dzień Kobiet w 2024 roku? Najlepsze pomysły na prezenty 

                      Obejrzałam 1. odcinek "Hotelu Paradise 8". Tej jednej rzeczy się nie spodziewałam

                      Obejrzałam 1. odcinek "Hotelu Paradise 8". Tej jednej rzeczy się nie spodziewałam

                      Walczy z nieuleczalną chorobą, czekając na przeszczep. Pasja do gotowania zaprowadziła ją do "MasterChefa Nastolatki"

                      Walczy z nieuleczalną chorobą, czekając na przeszczep. Pasja do gotowania zaprowadziła ją do "MasterChefa Nastolatki"

                      Jej waga wskazywała 148 kg. Paulina walczy o swoje zdrowie: "Motywatorem są dzieci"

                      Jej waga wskazywała 148 kg. Paulina walczy o swoje zdrowie: "Motywatorem są dzieci"

                      Astro szuka kochającego domu. W Dzień Dobry TVN zadbali o niego groomerzy

                      Astro szuka kochającego domu. W Dzień Dobry TVN zadbali o niego groomerzy

                      11-letnia Emilia ma chorobę moyamoya. "Nieleczona prowadzi do kalectwa"

                      11-letnia Emilia ma chorobę moyamoya. "Nieleczona prowadzi do kalectwa"

                      Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
                      Materiał promocyjny

                      Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

                      Noworodek "w ciąży". To bardzo rzadka anomalia medyczna

                      Noworodek "w ciąży". To bardzo rzadka anomalia medyczna

                      Natalia Kukulska obchodzi urodziny. Dostała wyjątkowe życzenia. "Leżałam ze śmiechu"

                      Natalia Kukulska obchodzi urodziny. Dostała wyjątkowe życzenia. "Leżałam ze śmiechu"

                      Cykl "Dzieci świata" zmienia życia bohaterów. "Widzowie Dzień Dobry TVN postanowili uratować sierociniec"

                      Cykl "Dzieci świata" zmienia życia bohaterów. "Widzowie Dzień Dobry TVN postanowili uratować sierociniec"

                      Trzymasz w ręku telefon podczas zabawy z dzieckiem? Skutki mogą być opłakane

                      Trzymasz w ręku telefon podczas zabawy z dzieckiem? Skutki mogą być opłakane

                      Niecodzienne potrawy z serem Gouda. Przygotuj pyszne serowe śniadanie i obiad z Piotrem Kucharskim
                      Materiał promocyjny

                      Niecodzienne potrawy z serem Gouda. Przygotuj pyszne serowe śniadanie i obiad z Piotrem Kucharskim

                      Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
                      Materiał promocyjny

                      Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

                      Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania
                      Materiał promocyjny

                      Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania

                      Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

                      Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

                      Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
                      Materiał promocyjny

                      Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

                      Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

                      Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

                      Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg
                      Materiał promocyjny

                      Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg

                      Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

                      Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

                      Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                      Materiał promocyjny

                      Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                      Agnieszka Chylińska komentuje zmiany w "Mam Talent!"

                      Agnieszka Chylińska komentuje zmiany w "Mam Talent!"

                      Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                      Materiał promocyjny

                      Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                      Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                      Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                      Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

                      Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

                      Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

                      Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

                      Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                      Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                      Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w  HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

                      Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

                      "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                      "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                      Materiał promocyjny

                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                      Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                      Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                      "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                      "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                      Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                      Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                      Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                      Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                      Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                      Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                      Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                      Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                      Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                      Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                      Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                      Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                      "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                      "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                      Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                      Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas