Najbardziej znane zastosowanie oleju z pestek dyni to zwalczanie pasożytów układu pokarmowego. Zawarte w oleju alkaloidy powodują paraliż układu nerwowego tasiemców, glist czy owsików, przyspieszając proces usuwania ich z organizmu ludzkiego. Co istotne, olejek dyniowy jest bezpieczny dla układu pokarmowego człowieka, w związku z czym można stosować go zarówno u dorosłych, jak i dzieci.
Olej z pestek dyni jest również składnikiem preparatów dla mężczyzn działających pozytywnie na prostatę. Suplementacja zalecana jest w przypadku niewielkiego przerostu gruczołu krokowego, a także przy zaburzeniach potencji. Olejek z dyni może być stosowany wspomagająco w terapiach konwencjonalnych zaleconych przez lekarza, a nie zamiast nich.
Olej z dyni – właściwości
Olej dyniowy to tak naprawdę olej z pestek dyni, z których najpierw usuwa się skórkę. Olej tłoczony na zimno dzięki swym licznym właściwościom zdrowotnym stosowany jest przez medycynę niekonwencjonalną. Wykorzystuje się go również w kosmetyce i kuchni. Nie należy jednak na nim smażyć, czy dodawać go do gorących potraw. Aby wykorzystać jego właściwości, warto dodawać go na zimno do sałatek i surówek czy pieczywa. Często służy również do przygotowywania deserów, przede wszystkim oryginalnego sernika wiedeńskiego.
Olej z dyni zawiera wiele witamin: A, E, D, a także witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak selen, potas, cynk. Składnikami, które sprawiają, że olej działa pozytywnie na zdrowie, są kwasy tłuszczowe nienasycone. Ich odpowiednia podaż zapobiega rozwojowi miażdżycy - dzięki regulowaniu poziomu złego cholesterolu. Jednocześnie kwasy nienasycone wspomagają pracę mózgu, poprawiają zdolność koncentracji i pamięć. Ten pozytywny wpływ na ludzki układ nerwowy powinien być wykorzystywany zwłaszcza przez osoby starsze lub będące w grupie podwyższonego ryzyka rozwoju chorób układu krążenia czy starczej demencji.
Innym składnikiem olejku dyniowego są alkaloidy nazywane kukurbitacynami, które działają na układ nerwowy pasożytów, doprowadzając do ich paraliżu. Z tego też powodu olejek bywa stosowany w kuracjach przeciwpasożytniczych. Jak wykorzystać olej z dyni na pasożyty? Przede wszystkim trzeba pamiętać, że wraz z olejkiem dyniowym należy podawać wybrany środek na przeczyszczenie, który ułatwi usuwanie pasożytów z organizmu (paraliż organizmów jest czasowy). Dawkowanie preparatu jest nieco inne u dzieci do 10. roku życia i dorosłych. Młodsze dzieci powinny przyjmować łyżeczkę oleju na czczo, a następnie, po około 2 godzinach, środek przeczyszczający. Dorośli powinni zwiększyć dawkę oleju z pestek dyni - na czczo 1 łyżeczkę, po 2 godzinach kolejną, dopiero potem środek przeczyszczający.
Olej z pestek dyni na prostatę i infekcje dróg moczowych
Fitosterole znajdujące się w oleju dyniowym wspomagają prawidłowe funkcjonowanie gruczołu krokowego poprzez obniżanie poziomu hormonu DHT. Dlatego też olej z pestek dyni stał się składnikiem preparatów dla mężczyzn. Suplementację zaleca się w przypadku łagodnego przerostu prostaty, a także przy kłopotach z oddawaniem moczu. Jednocześnie ten sam składnik wspomaga leczenie stanów zapalnych dróg moczowych. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym olejek może wspomagać leczenie w przebiegu chorób związanych ze zmianami w układzie kostno-stawowym, np. reumatyzmie.
Olej z dyni – zastosowanie w kosmetyce
Olej z pestek dyni można także stosować zewnętrznie, np. wcierając go w skórę. Kuracja pomaga nawilżyć skórę, wygładzić drobne zmarszczki, łagodzić podrażnienia i stany zapalne. Można go stosować na skórę trądzikową, a także popękaną, nadmiernie łuszczącą się czy przesuszoną. Olej z dyni użyty na włosy zregeneruje je, odżywi, sprawi, że będą lśniące i zdrowe, jednocześnie zapobiegnie rozdwajaniu końcówek. Wmasowywanie oleju w ciało pomoże również w walce z rozstępami, cellulitem i bliznami. Należy jedynie pamiętać o rozcieńczaniu go wodą, ponieważ może zabarwiać skórę. Olejek z dyni ma intensywną, ciemną barwę. Można zmieszać go także z innym olejem: słonecznikowym, rzepakowym czy oliwą z oliwek (proporcje 1:2). Stosując na twarz, wystarczy wmasować go przed snem.
Jak przechowywać olej z dyni?
Olej z dyni wymaga specjalnego sposobu przechowywania. Należy wybrać suche, zacienione miejsce, w którym temperatura nie przekracza 20℃. Trzeba zadbać także o szczelność opakowania. W odpowiednich warunkach można go przechowywać nawet 3 miesiące. Niektórzy trzymają olej w lodówce, co powoduje jego tężenie. Nie należy jednak obawiać się, że wpłynie to niekorzystnie na jego właściwości. Po wyjęciu z lodówki olej zaczyna powoli wracać do stanu wyjściowego.
Zobacz także:
- Rozkoszny sięga po polskie produkty: "Warzywa mogą wyjść na stan nirwany"
- Olej i jego bogactwo. Jak prawidłowo go przechowywać?
- Baklawa - jak przygotować ten słodki deser? Sprawdź prosty przepis krok po kroku
Autor: Adrian Adamczyk
Źródło zdjęcia głównego: kemalbas/Getty Images