Wysyp grzybów - gdzie i jak ich szukać? Zobacz mapę grzybów

Grzybobranie to bardzo popularna forma rekreacji w Polsce. Niestety jest wiele gatunków, po które nie powinniśmy sięgać, dlatego zanim wybierzemy się do lasu, warto poznać kilka cennych wskazówek i dowiedzieć się, gdzie ich szukać. W tym pomoże mapa grzybów.

Czas zbierania większości grzybów przypada na późne lato i wczesną jesień, ale nie brakuje i takich, które wyłaniają się z ziemi już w lipcu. Na grzybobranie można wybrać się również w listopadzie. Jednak to sierpień i wrzesień wydają się być idealnym momentem na rozpoczęcie swojej przygody z poszukiwaniem borowików.

Jeżeli wczesne lato było ciepłe i deszczowe, to grzybnie oraz owocniki będą się doskonale rozwijały i już w sierpniu będzie można doświadczyć dużej różnorodności grzybów w lasach. Nie inaczej było w tym roku.

W sierpniu rośnie wiele gatunków, jednak ich występowanie jest zależne od regionu, lokalnych temperatur i warunków glebowych czy roślinnych, gdyż grzyby żyją w symbiozie z innymi organizmami.

Mapa grzybów

Każdy grzybiarz może poinformować innych o miejscach, w których trafił na konkretne grzyby. Na stronie internetowej grzyby.pl można znaleźć wiele przydatnych informacji, ale również podzielić się swoją wiedzą.

Jakie grzyby rosną we wrześniu?

  • borowiki, w tym borowik szlachetny, potocznie nazywany prawdziwkiem,
    • podgrzybki,
      • maślaki,
        • kurki,
          • koźlarze,
            • gołąbki wyborne,
              • rydze.

                Gdzie szukać grzybów?

                W zależności od tego, jakie grzyby chcielibyśmy zbierać, należy udać się w różne miejsca. Część grzybów upodobała sobie konkretne stanowiska. Tak też koźlarze najchętniej rosną w brzozowych zagajnikach, w wysokiej trawie. Borowiki, chociaż rzadko spotykane, chętnie rosną w lasach iglastych i liściastych, jednak drzewa powinny być w średnim wieku.

                Z kolei rydze upodobały sobie suche, piaszczyste gleby. Z tego względu można je spotkać nie tylko w lasach, ale również na polanach i na łąkach. Zaś najchętniej rosną na skraju lasów, gdzie mają dużo słońca, piaszczystą glebę i towarzystwo młodych drzew.

                Zatem na grzyby wcale nie trzeba iść daleko. Często można je spotkać w okolicznych lasach i zagajnikach. Jeżeli będziemy wybierać duże lasy, jak puszcze czy rezerwaty, koniecznie trzeba zwrócić uwagę, czy można w nich zbierać runo leśne. Grzyby, jagody i inne dary natury spotykane w lasach zaliczają się bowiem do runa leśnego. Nielegalne zbieranie grzybów może nas kosztować mandatem nawet w wysokości nawet 5000 złotych.

                Jak szukać grzybów?

                Utarło się, że grzybów należy szukać przede wszystkim o świcie. To bardzo dobra rada, gdyż wtedy jest szansa ubiec innych grzybiarzy. Jest to też pora, kiedy słońce pada pod takim kątem, że najlepiej widać runo leśne. Jednocześnie grzyby, które zaczęły rosnąć po południu bądź wieczorem, mają całą noc na osiągnięcie znacznych rozmiarów. Z tego względu warto udać się na grzybobranie właśnie rankiem, chociaż i późniejsze pory mogą przynieść owocne poszukiwania.

                Ponadto warto umieć rozpoznawać niektóre drzewa. Poszczególne grzyby wchodzą w mikoryzę z konkretnymi roślinami, tak też koźlarze rosną najczęściej pod brzozami, prawdziwki nie są wybredne - lubią lasy tak iglaste, jak i liściaste, z kolei maślaki najczęściej można spotkać pod sosnami.

                Kolejną ważną kwestią jest podłoże - większość grzybów potrzebuje dużej wilgotności powietrza i gleby, aby mogły dobrze rosnąć. Z tego względu najlepiej szukać w miejscach, w których jest duża wilgotność - kurki preferują mchy, zaś rydze można znaleźć na łąkach i obrzeżach lasów, gdzie wieczorem i rano zbierają się mgły.

                Jakie grzyby zbierać?

                Przede wszystkim te, które już znamy, oraz te, których jesteśmy pewni. Oczywiście wszystko w zakresie grzybów jadalnych.

                Szczególną uwagę należy zwrócić na grzyby z blaszkami, jak np. kurki czy kanie. Grzyby te są bardzo łatwe do pomylenia z innymi trującymi gatunkami. Ponadto, najwięcej trujących gatunków grzybów można znaleźć właśnie wśród blaszkowych.

                Grzyby z rurkami, jak borowiki czy podgrzybki, są względnie bezpieczne. Wśród nich możemy znaleźć najwięcej jadalnych gatunków, ale także wiele niejadalnych, jednak najmniej odmian trujących. Mimo wszystko do grzybobrania należy podchodzić z ostrożnością, dobrze jest także skonsultować zebrane grzyby z sanepidem, w celu potwierdzenia, że są one jadalne.

                Na co uważać podczas wyprawy na grzyby?

                Podczas grzybobrania należy zwracać uwagę na to, aby nie niszczyć lasów i łąk. Jeżeli w celu wyjęcia grzyba musimy oderwać bądź rozsunąć mech, to należy go później umieścić w tym samym miejscu. Ponadto należy dokładnie zapoznać się z gatunkami podobnymi do grzybów, które chcemy zbierać - dzięki temu grzybobranie będzie bezpieczne, a sami grzybiarze mogą uniknąć zatrucia niejadalnymi grzybami.

                Podczas grzybobrania należy także uważać, aby się nie zgubić. W tym celu mogą być przydatne niektóre aplikacje, o których pisaliśmy tutaj.

                Zobacz także:

                Autor: Teofila Siewko

                Źródło zdjęcia głównego: Moment RF

                podziel się:

                Pozostałe wiadomości

                Kasia Kowalska zabiera fanów w sentymentalną podróż

                Kasia Kowalska zabiera fanów w sentymentalną podróż

                Janina Ochojska pokonała raka. Wyjaśniła, co jest najważniejsze w zdrowieniu

                Janina Ochojska pokonała raka. Wyjaśniła, co jest najważniejsze w zdrowieniu

                Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                Artur Żmijewski ma trójkę dorosłych dzieci. Czy poszły w ślady słynnego taty?

                Artur Żmijewski ma trójkę dorosłych dzieci. Czy poszły w ślady słynnego taty?

                Jej waga wskazywała 148 kg. Paulina walczy o swoje zdrowie: "Motywatorem są dzieci"

                Jej waga wskazywała 148 kg. Paulina walczy o swoje zdrowie: "Motywatorem są dzieci"

                Walczy z nieuleczalną chorobą, czekając na przeszczep. Pasja do gotowania zaprowadziła ją do "MasterChefa Nastolatki"

                Walczy z nieuleczalną chorobą, czekając na przeszczep. Pasja do gotowania zaprowadziła ją do "MasterChefa Nastolatki"

                Astro szuka kochającego domu. W Dzień Dobry TVN zadbali o niego groomerzy

                Astro szuka kochającego domu. W Dzień Dobry TVN zadbali o niego groomerzy

                "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                11-letnia Emilia ma chorobę moyamoya. "Nieleczona prowadzi do kalectwa"

                11-letnia Emilia ma chorobę moyamoya. "Nieleczona prowadzi do kalectwa"

                Trzymasz w ręku telefon podczas zabawy z dzieckiem? Skutki mogą być opłakane

                Trzymasz w ręku telefon podczas zabawy z dzieckiem? Skutki mogą być opłakane

                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
                Materiał promocyjny

                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

                Noworodek "w ciąży". To bardzo rzadka anomalia medyczna

                Noworodek "w ciąży". To bardzo rzadka anomalia medyczna

                Natalia Kukulska obchodzi urodziny. Dostała wyjątkowe życzenia. "Leżałam ze śmiechu"

                Natalia Kukulska obchodzi urodziny. Dostała wyjątkowe życzenia. "Leżałam ze śmiechu"

                Cykl "Dzieci świata" zmienia życia bohaterów. "Widzowie Dzień Dobry TVN postanowili uratować sierociniec"

                Cykl "Dzieci świata" zmienia życia bohaterów. "Widzowie Dzień Dobry TVN postanowili uratować sierociniec"

                Niecodzienne potrawy z serem Gouda. Przygotuj pyszne serowe śniadanie i obiad z Piotrem Kucharskim
                Materiał promocyjny

                Niecodzienne potrawy z serem Gouda. Przygotuj pyszne serowe śniadanie i obiad z Piotrem Kucharskim

                Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
                Materiał promocyjny

                Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

                Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania
                Materiał promocyjny

                Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania

                Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

                Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

                Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
                Materiał promocyjny

                Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

                Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

                Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

                Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg
                Materiał promocyjny

                Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg

                Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

                Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

                Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                Materiał promocyjny

                Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                Agnieszka Chylińska komentuje zmiany w "Mam Talent!"

                Agnieszka Chylińska komentuje zmiany w "Mam Talent!"

                Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                Materiał promocyjny

                Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

                Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

                Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

                Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

                Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w  HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

                Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

                "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                Materiał promocyjny

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

                Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas