Ranking najlepszych diet 2021. Najgorsze z nich to Dukana i Keto. Która dieta jest najlepsza?

Znany amerykański magazyn US News&World Report opublikował ranking najlepszych diet 2021 uznanych przez ekspertów. Które z nich są zdrowe, skuteczne i warte zainteresowania? O zdanie zapytaliśmy dietetyka klinicznego, dr Hannę Stolińską.

Ranking najlepszych diet 2021

W nowym roku większość z nas po raz kolejny postawiła sobie jeden cel – schudnę. Jak zrobić to z głową? Jaką dietę wybrać, aby nasze starania przyniosły efekty, a jednoczenie nie szkodziły naszemu zdrowiu? Eksperci w dziedzinie diety, odżywiania, otyłości, psychologii, cukrzycy i chorób serca stworzyli ranking najlepszych diet. Pod uwagę brane były różne kryteria w tym m.in. potencjał do krótkotrwałej utraty wagi, potencjał do długotrwałej utraty wagi, łatwość stosowania, zdrowotność oraz zagrożenia dla zdrowia. Które z diet są dla nas najlepsze i najzdrowsze?

- Diet jest bardzo dużo. Ja się cieszę, że wygrały modele jedzenia, a nie jakieś specjalne diety. Kryteria, jakie były brane pod uwagę, to przede wszystkim ogólna zdrowotność, ale również wpływ na zachorowania na choroby układu krążenia i na cukrzyce, bo to są plagi naszego wieku. Sprawdzano także łatwość stosowania i szybką utratą masy ciała, która wiemy, że nie jest jednak zdrowa. Wybrano także diety, które mogą przynieść najmniej szkód dla naszego organizmu – powiedziała dietetyk.

Na pierwszym miejscu w rankingu znalazła się dieta śródziemnomorska. Jak przyznała Hanna Stolińska, jej założenia są takie, aby jeść dużo owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, ale również tłuste ryby morskie.

Drugą dietą, która wybrana została przez specjalistów jest dieta DASH, dobra dla nadciśnieniowców. Model żywienia opiera się na spożywaniu produktów pochodzenia roślinnego, a także chudy nabiał, chude mięso, dużo ryb i dużo magnezu, potasu, wapnia.

Na 2 miejscu jest także dieta Fleksitariańska, czyli okazjonalne jedzenie mięsa. Ta dieta wygrywa w wielu rankingach. Jest prosta, jemy wszystko a mięso ograniczamy, jemy w małych ilościach i dobrej jakości

– powiedziała dietetyk.

Dietą, a właściwie stylem życia, który w rankingach zajmuje wysokie miejsca, jest dieta strażników wagi. Jak przyznała nasza specjalistka, sukcesem są w tym przypadku sami ludzie, którzy wzajemnie się motywują, wspierają i dodają otuchy.

- Tam jest wsparcie, wszyscy razem się zdrowo ożywiają, ruszają. Każde produkty spożywcze mają swoje punkty. Im bardziej odżywcze i mniej bogate w cukier, tym mniej punktów. Tych punktów możemy sobie zbierać w ciągu dnia w zależności od wyjściowej masy ciała i aktywności fizycznej – dodała.

Dzień Dobry TVN

Najgorsze diety

Wśród najgorszych diet niezaprzeczalnie wymienia się diety Dukana oraz Keto. Popularne w sieci modele odżywiania są skuteczne, lecz jednocześnie groźne dla naszego zdrowia. Długotrwałe stosowanie źle zbilansowanych posiłków może doprowadzić do wielkich szkód.

- Dieta Keto w rankingu skuteczności jest na jednym z pierwszych miejsc, ale pod względem zdrowotności jest na szarym końcu - wyjaśniła dr Hanna.

Dieta, a strach przed chorobą

W czasie pandemii świadomość Polaków dotycząca diet znacznie wzrosła. Długotrwała zmiana stylu życia spowodowała także chęć zmiany sposobu odżywiania. Niestety pierwsze miesiące lockdownu dały się we znaki. Zdaniem dietetyk, przytyliśmy średnio od 5 do 7 kilogramów. Co więcej, ponad 60 procent Polaków ma nadmierną masę ciała, a co trzecie dziecko ma problem z wagą.

- Widzę większe zainteresowanie tym, że musimy dostosować swoją dietę i aktywność fizyczną do tego, co się teraz dzieje. Nie mówmy o dietach, bo tego nikt nie lubi. To jest model żywienia. Trzeba skończyć z restrykcjami i mieć zdrowe podejście do jedzenia – podsumowała.

Dzień Dobry TVN

Ranking diet w dziewięciu kategoriach wg magazynu US News&World Report

Najlepsze diety ogólnie: