Kuchnia kibica: chrupiąca cieciorka i tacos na słodko!

Chipsy, orzeszki, słone paluszki i napoje gazowane. To typowy zestaw kibica. Mateusz Zielonka w kuchni Dzień Dobry TVN udowodnił, że kibicować można zagryzając pyszne, ale przede wszystkim zdrowe przekąski np chrupiącą cieciorkę czy frytki z buraków w pakorze. Co Wy na to?

Frytki z buraków w pakorze

Składniki:

Buraki w całości ugotowane

Mąka z ciecierzycy

0,5 l piwo ciemny lager

1 l olej rzepakowy

Cebula

Sos worcester:

100 g śliwek suszonych wędzonych

Botwina

Mini sandwich

Składniki:

Dobrej jakości chleb tostowy

Kasza jaglana

Buraki w całości ugotowane

Roszponka

Powidła śliwkowe

Musztarda miodowa

1 kg jabłka twarde

Botwina

Ser kozi

Czarnuszka

Boczek

Borówki

Syrop klonowy

Ogórki gruntowe

Bazylia

Pomidorki koktajlowe

Parmezan

Lubczyk

Tacos na słodko

Składniki:

Mąka

10 jajek

Proszek do pieczenia

Mleko w proszku

200 g masła

Mleko

Cynamon

Ricotta

Orzechy włoskie

Masło orzechowe

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości