Zamiast płacić za wynajęcie sali w lokalu albo po raz kolejny zapraszać gości na domówkę, możesz zorganizować nastrojowe przyjęcie w ogrodzie. Wiosną i latem, kiedy pogoda zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu, okazja jest ku temu wprost idealna. Zobacz, jak zorganizować przyjęcie ogrodowe, jakie menu wybrać i czym przystroić stół.

Wakacyjna pora, ciepłe letnie wieczory i otoczenie drzew, kwiatów czy krzewów sprzyja spotkaniom na świeżym powietrzu. Przyjęcie w ogrodzie to wprost idealny pomysł na romantyczne wesele, urodziny czy nawet pierwszą komunię. Zaproś swoich gości do ogrodu, ustaw w nim drewniane stoły i ławy, przygotuj lemoniadę i postaraj się znaleźć trochę polnych kwiatów.

Przyjęcie w ogrodzie – menu

Menu na letnie przyjęcie w ogrodzie powinno być przede wszystkim dostosowane do typu imprezy. Jeśli organizujesz tzw. garden party, na którym goście głównie stoją, a miejsc do siedzenia jest zaledwie kilka – nie serwuj potraw wymagających krojenia. Pomyśl raczej o przekąskach czy sałatkach, które można wygodnie zjeść na stojąco. Świetnie sprawdzą się w tej roli np. wrapy, miniszaszłyki z grilla czy małe kanapeczki. Wyglądają elegancko, są smaczne i lekkie (a to bardzo ważne w upalne dni), a co najważniejsze – można je zjeść rękoma, mając talerzyk jedynie jako podstawkę.

Dania na przyjęcie ogrodowe, podczas którego goście zasiadają za stołami, to już zupełnie inna kwestia. W takiej sytuacji pomyśl tylko o tym, żeby ich serwowanie nie było skomplikowane. Bieganie co chwilę do kuchni i opuszczanie raz po raz zaproszonych gości jest nieeleganckie i niekulturalne. Potrawy na przyjęcie w ogrodzie mogą być więc przygotowane na grillu albo serwowane w bemarach, które są stale podgrzewane przez płonące pod nimi świeczki. Świetnie sprawdzą się również sałatki, które postawisz na stole w dużych misach.

Bardzo ważne przy przygotowywaniu menu na przyjęcie ogrodowe jest przemyślenie napojów i kwestii alkoholu. Pamiętaj, że słodkie napoje zwabiają różne owady. Jeśli więc serwujesz na przyjęciu soki, kompot czy poncz, zastąp zwykłe szklanki zakręcanymi słoiczkami z uchwytem, do których włożysz słomki. W ten sposób napoje gości będą zabezpieczone przed osami czy pszczołami, a przy tym idealnie uzupełnią dekorację stołu. Ważne jest też utrzymywanie odpowiedniej temperatury napojów. W ciepłe letnie wieczory wszyscy z ochotą wypiją zimne piwo albo schłodzony sok. Jeśli chcesz oszczędzić sobie biegania do kuchni po lód, możesz postawić na stole kilka coolerów, do których wsypiesz pokruszony lód i powkładasz butelki z sokami czy piwem. Możesz również postawić obok stołu lodówkę turystyczną. Na przyjęciu ogrodowym nie będzie to faux-pas, a goście z pewnością docenią zimne napoje w upalny wieczór.

Przyjęcie w ogrodzie – dekoracje

Przy dekoracji stołu na przyjęcie w ogrodzie możesz pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa. Wystarczą polne kwiaty w wazonie i zwykły papier pakowy w charakterze bieżnika, żeby przygotować rustykalne dekoracje na przyjęcie ogrodowe. Do tego proste, białe talerze i zakręcane słoiczki ze słomkami zamiast szklanek. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, możesz również położyć na każdym talerzu kilka gałązek lawendy, rozmarynu albo innych ziół i związać je jutowym sznurkiem. Ten mały akcent nie tylko ozdobi zastawę, lecz także wywoła uśmiech na twarzach gości, a zapach ziół rozbudzi ich apetyt. Takie rustykalne dekoracje idealnie będą pasowały do przyjęcia weselnego w ogrodzie.

Jeśli z kolei szykujesz oficjalną imprezę, jak na przykład przyjęcie komunijne w ogrodzie, postaraj się o odrobinę elegancji. Połóż na stole obrus i zadbaj o serwetki dla gości. Pamiętaj jednak, żeby zabezpieczyć tkaniny przed podmuchami wiatru. W tym celu skorzystaj ze specjalnych ciężarków do obrusów i wybierz serwetki na przyjęcia ogrodowe. Bez trudu znajdziesz je w wielu sklepach, a kosztują zaledwie kilka złotych.

Czas na piknik! Źródło: Dzień Dobry TVN

Niezależnie od tego, jakie przyjęcie ogrodowe organizujesz, zadbaj o odpowiednie oświetlenie stołu, jeśli impreza ma potrwać do późnego wieczora. Idealnie sprawdzają się w tej roli świece, które nie tylko dają piękne, romantyczne światło, lecz także są ozdobą samą w sobie. Pamiętaj jednak, żeby je zabezpieczyć. Możesz na przykład powkładać do wysokich szklanek małe świeczki i rozstawić je gęsto na stole albo skorzystać z gotowego rozwiązania w postaci osłonek na świece.

Pomyśl również o oświetleniu drzew, które rosną w ogrodzie. Przydadzą ci się do tego tzw. cotton balls, czyli małe lampki w osłonie ozdobionej bawełnianymi nitkami. Są ze sobą połączone sznurem i zasilane na baterie, dlatego idealnie sprawdzą się w charakterze dekoracji na przyjęcie ogrodowe. Możesz opleść nimi drzewo albo rozwiesić między gałęziami. Dzięki nim stworzysz niepowtarzalny nastrój na swoim przyjęciu ogrodowym.

Co sądzisz o tym artykule?
88
7
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0