Matcha brownie podbija sieć. Jak przygotować to smaczne ciasto?

ciasto z matchą
Jak przygotować matcha brownie?
Źródło: _Neo_World_/Getty Images
Matcha to japońska herbata, która od pewnego czasu cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Co ciekawe, przyrządza się z niej nie tylko napój. Stanowi doskonały dodatek do różnych potraw, w tym także deserów. Na popularnej platformie TikTok ogromnym zainteresowaniem cieszy się brownie z dodatkiem matchy. Jak je przygotować?

Matcha - jakie ma właściwości? Jak ją wykorzystać?

Matcha to japońska, sproszkowana zielona herbata wykorzystywana w tradycyjnej ceremonii picia herbaty. Spożywana regularnie wspomaga metabolizm, wzmacnia odporność, a także poprawia wygląd skóry (wspomaga walkę z trądzikiem). Matcha jest doskonałym źródłem m.in. potasu, tym samym wspomaga pracę mięśni (również serca) oraz pomaga wyregulować nadciśnienie. Zwalcza wolne rodniki, które przyczyniają się do szybszego starzenia się skóry, a także mają swój udział w tworzeniu się zmian nowotworowych w organizmie.

Porady dietetyków

Źródło: Dzień Dobry TVN
Czy makaron tuczy?
Czy makaron tuczy?
Woda w diecie dziecka
Woda w diecie dziecka
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Ketchup domowy czy sklepowy?
Ketchup domowy czy sklepowy?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Pyszne, ale takie… uzależniające
Pyszne, ale takie… uzależniające
Najbogatsze źródła witaminy
Najbogatsze źródła witaminy
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
 Gdzie ukrywa się cukier?
Gdzie ukrywa się cukier?

Matcha to również doskonały dodatek do różnych potraw, np. tych na bazie makaronu. Niejednokrotnie jest składnikiem ciast czy deserów. To właśnie jeden z przepisów na ciasto z matchą podbija Internet.

Brownie z matchą. Jak je przygotować?

Ogromną popularnością wśród internautów cieszy się matcha brownie. Jedna z użytkowniczek platformy TikTok, która posługuje się pseudonimem @sunnysrecipes zamieściła na swoim profilu odświeżoną wersję tego bardzo smacznego ciasta. Do przygotowania brownie z matchą potrzebne będą:

  • 1/3 szklanki roztopionego masła;
    • 1/3 szklanki białej czekolady;
      • 2 łyżki matchy;
        • 2 jajka;
          • 1 szklanka cukru;
            • 1 łyżeczka wanilii;
              • 1 szklanka mąki.

                W pierwszej kolejności do - ciepłego - roztopionego masła dodajemy czekoladę. Mieszamy tak długo, aż czekolada się rozpuści i połączy z masłem w jednolitą masę. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier oraz wanilię i wszystko dokładnie miksujemy. Kiedy składniki dobrze się ze sobą połączą, wlewamy rozpuszczone masło z czekoladą. Całość miksujemy. Po chwili wsypujemy mąkę oraz matchę. Ponownie miksujemy, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.

                Następnie masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.

                @sunnysrecipes Reply to @whatever_melia ♬ original sound - <3

                Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

                Zobacz także:

                Autor: Katarzyna Oleksik

                Źródło: Radio Zet/Tik Tok

                Źródło zdjęcia głównego: _Neo_World_/Getty Images

                podziel się:

                Pozostałe wiadomości

                Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

                Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

                Brytyjska prasa: Księżna Kate przyłapana na zakupach. Zwrócono uwagę na jej wygląd

                Brytyjska prasa: Księżna Kate przyłapana na zakupach. Zwrócono uwagę na jej wygląd

                Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

                Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

                Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

                Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

                Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

                Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

                Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

                Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

                Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły
                Materiał promocyjny

                Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły

                Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

                Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

                Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy
                Materiał promocyjny

                Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy

                Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

                Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

                Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

                Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

                Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką
                Materiał promocyjny

                Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką

                Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"
                Materiał promocyjny

                Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"

                "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii
                Materiał promocyjny

                "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii

                Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne
                Materiał promocyjny

                Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne

                Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?
                Materiał promocyjny

                Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?

                Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

                Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
                Materiał promocyjny

                Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

                Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

                Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

                Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

                Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

                Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

                Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

                Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego
                Materiał promocyjny

                Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego

                27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

                27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

                Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

                Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

                Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

                Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

                Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

                9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

                Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                Materiał promocyjny

                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

                "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

                Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

                Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

                Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

                Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

                Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

                Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

                "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

                "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

                Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

                Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

                Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

                Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas