Pasja do ogrodnictwa i zielarstwa
Lilianna i Władysław Kowalewscy są z zawodu ogrodnikami. Od 30 lat interesują sią zielarstwem, rozwijają tę pasję od momentu przeprowadzki na wieś. - Zielna chata to bardzo dużo roślin suszonych, które faktycznie są wykorzystywane u nas w domu, w gospodarstwie. Bardzo dużo lawendy zbieramy i wykorzystujemy jako kosmetyki, i jako (...) odstraszacze dla zwierząt i insektów. Mamy sporo liści orzecha włoskiego, który jest dokonały na problemy żołądkowe. Jedna z naszych ulubionych roślin to oregano, bardzo często stosowana w kosmetyce i jako przyprawa, i jako roślina zielarska i lecznicza - powiedziała Lilianna Kowalewska.
W domu małżeństwo ma dosłownie niemal wszystkie rodzaje ziół. Chętnie odwiedzają ich sąsiedzi, ale także osoby z odległych miejsc.
Zioła na okres jesienno-zimowy
Władysław o swojej żonie mówi "encyklopedia", ponieważ Lilianna ma ogromną wiedzę, którą lubi się dzielić. W ich zielnej chacie, oprócz roślin suszonych, można znaleźć różnego rodzaju nalewki, syropy czy octy, które doskonale pomagają utrzymać odporność w okresie jesienno-zimowym.
- Jest ocet z rdestu japońskiego na odporność, na wszelkie problemy związane z menopauzą, z alergiami. O tej porze też bardzo fajnie sprawdza się nalewka z owocu róży, nalewka z derenia - tłumaczy Lilianna. - Kiedyś nie było internetu i wiedza pochodziła z książek, czasopism, jakiś starodruków, ale także z kontaktu z ludźmi - dodała na koniec.
Zobacz także:
- Kobiece kręgi coraz modniejsze. "U nas jest przestrzeń na słabość"
- Błędy w pielęgnacji roślin doniczkowych. Czego nie należy robić?
- Ewa występuje z kołem Cyra. Co to takiego?
Autor: Daria Pacańska
Reporter: Justyna Piasecka
Źródło zdjęcia głównego: Dzień Dobry TVN