Essaouira – miasto prostego życia
Essaouira to miasto w Maroku w regionie Marrakesz-Safi i jedno z najpiękniejszych nadportowych ośrodków tego kraju. Błękitne niebo i rajskie wybrzeże inspiruje turystów każdego dnia. Nic więc dziwnego, że to tutaj kręcono takie filmy jak "Gra o Tron" czy "Królestwo Niebieskie".
- Jeśli ktoś szuka prostego życia lub miejsca do chwilowego wytchnienia, to Essaouira jest najlepszym miejscem. [...] Po pierwsze ludzie z Essaquira są prości i mili – przekonywał jeden z pracowników riadu.
Czym jest "marokańskie złoto"?
Mieszkańcy miasta Essaouira są wyjątkowo dumni ze swojego lokalnego wyrobu, który nazywają "marokańskim złotem". To olej arganowy, z którego wyrabia się m.in. kosmetyki i artykuły spożywcze. Drzewo argan, z którego jest pozyskiwany, występuje przede wszystkim w Maroku. To jeden z najdroższych olejów na świecie, ponieważ - by uzyskać litr - potrzebne jest aż 30 kilogramów owoców.
- Wszystko zaczyna się od orzechów arganii, suszymy je, rozłupujemy i otrzymujemy nasionko. To właśnie z niego powstaje olej arganowy - tłumaczyła mieszkanka miasta.
Olej arganowy od lat wykorzystywany jest w medycynie naturalnej oraz pielęgnacji skóry oraz włosów. Jest bezzapachowy, dlatego świetnie sprawdza się również podczas przygotowywania potraw, co jest typowe dla kuchni tego regionu.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry Extra znajdziesz na platformie Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Polka, która przeprowadziła się do Marrakeszu. "Musiałam jeszcze raz nauczyć się żyć"
- Co zwiedzić w Maroko? Rabat, Marrakesz, Agadir i... nieznana Essaouira
- Maroko i jego wszystkie odcienie. Katarzyna Ławrynowicz przeprowadziła się tam lata temu. Jak wygląda jej życie?
Autor: Zofia Wierzcholska
Reporter: Katarzyna Chętnik
Źródło zdjęcia głównego: DDTVN