Desery dla dzieci stwarzają nam ogromne pole do popisu w kwestii dekoracji. Można więc śmiało puścić wodze fantazji i przygotować dla swojej pociechy słodkie małe dzieła sztuki. Kalorie, rzecz jasna, ciężko będzie zredukować. Najważniejszą kwestią jest jednak to, żeby taki posiłek był zdrowy.

Jakie pomysły na proste i zdrowe desery dla dzieci warto wykorzystać? Podsuwamy Wam garść pysznych pomysłów, które możecie wykorzystać w swojej kuchni.

Zdrowe desery dla dzieci

Kolorowe desery dla dzieci przemawiają do naszych pociech dużo bardziej niż te, w których barw jest jak na lekarstwo. Zatem jeśli chcemy upiec dwie pieczenie na jednym ogniu, przygotowując słodki posiłek zdrowo, ale jednocześnie fantazyjnie, możemy sięgnąć po desery dla dzieci w pucharkach. Pozwalają one „wyszaleć się” kulinarnie, ponieważ możemy dowolnie modyfikować ich wersje w zależności od upodobań naszych pociech. Ważne jednak, aby tego rodzaju słodycze zawsze miały w swoim składzie owoce. Zdrowe desery dla dzieci sprawią, że maluchy będą łączyły przyjemne z pożytecznym, czyli odrobinę słodkości z prawdziwą bombą witaminową. Owocowe desery dla dzieci mogą wyglądać następująco:

Kolorowy koktajl witaminowy

Składniki:

· 250 g serka mascarpone,

· 0,5 kg truskawek,

· 8 kiwi,

· 2 banany,

· 300 ml śmietany kremówki,

· 5 łyżek cukru pudru,

· 1 galaretka cytrynowa,

· żurawina,

· rodzynki,

· bita śmietana.

Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy i nalewamy do pucharków na ok. 1/6 ich wysokości. Odstawiamy je do lodówki, aby galaretka stężała. Następnie ubijamy serek wraz ze śmietaną i cukrem pudrem. Nakładamy na gotową galaretkę. Banany, kiwi i truskawki w oddzielnych naczyniach blendujemy i delikatnie wlewamy warstwa po warstwie na masę serową. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną, żurawiną i rodzynkami. Desery dla dzieci w pucharkach gotowe!

Deser jogurtowo-owocowy z granolą

Składniki:

· 500 ml jogurtu greckiego,

· maliny,

· truskawki,

· borówki amerykańskie,

· zielone bezpestkowe winogrona,

· ciastka czekoladowe,

· bita śmietana,

· płatki migdałów.

Granola:

· pokruszone orzechy,

· suszone owoce,

· płatki owsiane,

· ciekły miód lipowy.

Granolę przygotowujemy, mieszając orzechy, suszone owoce, płatki owsiane i ciekły miód. Lekko podpiekamy ją w piekarniku, a po wystudzeniu kruszymy. W wysokich szklankach na dnie umieszczamy pokruszone ciastka czekoladowe, a następnie nakładamy łyżkę jogurtu i maliny, i znów jogurt. Następnie wsypujemy warstwę granoli i proces powtarzamy z innymi owocami aż do zapełnienia naczynia. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną i płatkami migdałów. Oto pyszne desery dla dzieci w zdrowej odsłonie!


Zobacz film: Desery świata. Źródło: Dzień Dobry TVN

Desery dla dzieci na urodziny

Desery dla dzieci z galaretką to dla maluchów zawsze miła niespodzianka. My proponujemy wykonać je w kilku „imprezowych” wersjach. Łatwe desery dla dzieci na bazie galaretek mogą wyglądać następująco:

Mleczne babeczki

Składniki:

· 750 ml mleka,

· 5 łyżeczek żelatyny,

· 4 dowolne galaretki,

· 110 g cukru,

· bita śmietana,

· borówki.

W pierwszej kolejności musimy przygotować galaretki. Rozpuszczamy je w gorącej wodzie według przepisu na opakowaniu, studzimy i odstawiamy do lodówki najlepiej na noc, aby dobrze stężały. Następnie przygotowujemy masę. W tym celu 700 ml mleka zagotowujemy wraz z cukrem, a kiedy ostygnie, mieszamy je z żelatyną rozpuszczoną w pozostałych 50 ml mleka. Galaretki kroimy w kostkę i umieszczamy w silikonowych foremkach do muffinek. Następnie zalewamy je przyrządzoną wcześniej masą i wstawiamy do lodówki. Po wyjęciu nasze galaretkowo-mleczne babeczki dekorujemy bitą śmietaną i borówkami.

Galaretkowe łódeczki

Łatwe desery dla dzieci nie muszą mieć wielu składników, aby smakowały maluchom i do tego zachęcały swym wyglądem do pałaszowania. Przykładem są łódeczki wykonane z pomarańczy.

Składniki:

· 3 dowolne galaretki,

· kilka pomarańczy.

Pomarańcze kroimy na pół i wydrążamy z nich miąższ. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do ostudzenia. Kiedy zaczną tężeć, wlewamy je do naszych foremek z pomarańczowych skórek i wstawiamy do lodówki. Po wyjęciu połówki kroimy na pół i w zależności od tego, co jest tematem przewodnim imprezy, dekorujemy kolorowymi tematycznymi flagami na wykałaczkach, np. z piratami.

Kolorowe kubeczki

Urodzinowe desery dla dzieci na zimno to też te w szklankach lub słoiczkach. W tej pomysłowej odsłonie wykorzystamy słodkie czekoladowe drażetki w kolorowych skorupkach.

Składniki:

· 500 ml jogurtu naturalnego,

· 3,5 łyżeczki żelatyny,

· cukier waniliowy,

· pół szklanki cukru,

· 1 galaretka.

· bita śmietana,

· świeże owoce,

· kakaowa posypka,

· pokruszone orzechy włoskie.

Żelatynę zalewamy połową szklanki gorącej wody. Po ostudzeniu dodajemy ją do jogurtu wymieszanego z cukrem i cukrem waniliowym. Całość miksujemy, dodajemy kolorowe drażetki i gotową masą napełniamy szklanki lub słoiczki do 2/3 ich wysokości i odstawiamy do lodówki do stężenia. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i po ostudzeniu wlewamy na gotową masę jogurtową. Ponownie odstawiamy do lodówki i gdy galaretka stężeje, dekorujemy wierzch deseru bitą śmietaną, świeżymi owocami oraz posypką z orzechów i kakao. Takie kolorowe, pyszne i zdrowe desery dla dzieci zachwycą każdego łasucha!

Co sądzisz o tym artykule?
76
7
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0