Pigwa jest bogata w witaminę C, która sprzyja budowaniu naszej odporności. W połączeniu z miodem, imbirem i cytryną jest witaminową bombą. Idealnie sprawdzi się pod postacią naparu, herbatki i syropu do herbaty. Poznaj nasze sposoby na pigwę.
Stosowanie okładów z herbaty na oczy (położenie na powieki torebek czy nasączonych wacików) to niezwykle prosta metoda pielęgnacyjna, wpływająca między innymi na kondycję skóry. To także doskonały sposób na zmniejszenie objawów zmęczenia.
Yerba mate, inaczej ostrokrzew paragwajski, to „święte ziele” Indian Ameryki Południowej. Coraz częściej napar z yerby zastępuje codzienną kawę czy herbatę. Jest przy tym o wiele zdrowszy i nie uzależnia. Yerba mate ma duże właściwości prozdrowotne. Zawiera m.in. potas, magnez, mangan, wapń, fosfor, witaminy A, C, E oraz witaminy z grupy B. Yerba mate wzmacnia odporność, pobudza, usprawnia koncentrację oraz poprawia nastrój.
Herbata z imbirem to pyszny i aromatyczny sposób na przeziębienie. Napój ten rozgrzewa i pozwala uporać się z chorobotwórczymi drobnoustrojami. Imbir można dodać zarówno do czarnej, jak i zielonej herbaty.
Czerwona herbata rooibos to jeden z najzdrowszych napojów. Warto ją wypróbować nie tylko ze względu na właściwości zdrowotne, ale również oryginalny smak i aromat. Rooibos nie zawiera kofeiny, dlatego mogą ją pić osoby w różnym wieku, a nawet kobiety w ciąży.
Cejlon to druga co do wielkości wyspa na Oceanie Indyjskim. Leży niedaleko Indii, od których oddzielona jest cieśniną Palk. W całości zajmowana jest przez państwo, które do 1972 roku nosiło taką samą nazwę jak wyspa. Wtedy to, konkretnie 22 maja, proklamowano republikę, a nazwę państwa zmieniono na Sri Lanka, co w sanskrycie oznacza "olśniewający kraj". Ta nazwa to adaptacja określenia pochodzącego z początków nowej ery, kiedy całą wyspę określano mianem Lanka.
Turcja kojarzy się przede wszystkim z kebabami i kawą. Mało kto zdaje sobie sprawę, że to również kraj pochodzenia tulipanów oraz ojczyzna ludzi uzależnionych od czarnej, mocnej herbaty. Parzenie herbaty po turecku nie wymaga wiele wysiłku, ale przyda ci się kilka wskazówek oraz informacji na temat potrzebnego sprzętu, aby herbatę turecką przygotować jak rodowity Turek.
Kąpiel w herbacie, to nowy trend pielęgnacyjny wśród użytkowników mediów społecznościowych. Rytuał doskonale znany jest w azjatyckich kręgach kulturowych. Tak relaksują się chociażby Japonki. Jak przygotować kąpiel w herbacie?
Starożytni Chińczycy ze zwykłej czynności parzenia herbaty uczynili godną podziwu sztukę. Ich sekretne metody przyrządzania tego aromatycznego naparu były doskonalone przez wieki. Współcześni amatorzy herbaty chętnie wykorzystują tradycyjne chińskie metody, dzięki którym napój ma wyjątkowy, głęboki smak. Jedną z nich jest użycie gaiwanu – niewielkiego czajniczka do parzenia i picia herbaty. To niepozorne naczynie sprawia, że picie herbaty w jednej chwili staje się magicznym rytuałem.
Kubek smacznej, ciepłej, aromatycznej i rozgrzewającej herbaty - to niezbędny element każdego jesiennego wieczoru. Jakie są jej właściwości? Po którą warto sięgnąć? Kilku rad udzielił w naszym programie Dominik Jurasz, herbaciany sommelier.
Coraz więcej gwiazd dzieli się z fanami informacją, że przeszło koronawirusa. Właśnie do tego grona dołączyła Olga Bołądź. Choć w trakcie choroby aktorka nie zdradzała, jaki jest stan jej zdrowia, teraz w komentarzu pod postem Ilony Łepkowskiej, ujawniła, co pomogło jej przejść Covid-19.
Herbata z pietruszki to źródło witamin, składników mineralnych, flawonoidów i substancji śluzowych. Składniki obecne w naparze są odpowiedzialne za jego właściwości. Co ważne, herbatę z natki pietruszki lub/i jej korzenia można przygotować samodzielnie.
Rumianek, koper czy mięta na trawienie to szybka pomoc na problemy gastryczne. Niezdrowa, źle zbilansowana lub ciężkostrawna dieta nie pozostaje bez echa dla organizmu. Przemiana materii zwalnia, a do tego zaczynają się problemy z żołądkiem czy jelitami. Ziołowe herbatki w takich sytuacjach szybko wybawiają z opresji.
Tym razem Monika Mariotii zabrała nas na herbatę do Marrakeszu: "Pierwsza szklanka herbaty, pita rano, powinna być mocna jak życie". Jaka jest tajemnica pysznej, marokańskiej herbaty? Zobaczcie!
Zainspirowana pobytem na Sri Lance, Anna Starmach przygotowała w kuchni Dzień Dobry TVN potrawy na bazie herbaty. Skorzystajcie z jej przepisów i sami zróbcie łososia w bulionie z zielonej herbaty, pierś z kurczaka marynowaną w herbacie, mus z zielonej herbaty z pomarańczą oraz ciasto bakaliowe z herbatą. W naszej kuchni opowiedziała też o uczestnikach programu "MasterChef Junior".
Centrum Japońskich Sportów i Sztuk Walki "Dojo - Stara Wieś" to obiekt zrealizowany zgodnie z kanonami architektury japońskiej w polskim krajobrazie. Zabrał nas tam prezenter pogody Dzień Dobry TVN Bartek Jędrzejak. Jak parzy się herbatę po japońsku, a jak ją pije? Co jest, a czego nie ma w pokojach?
Wielu dietetyków uważa, że niektórych produktów spożywczych nie powinno się łączyć. Jednym z takich niebezpiecznych związków jest herbata z cytryną, ponieważ ten miks może wywołać chorobę Alzheimera. Jakich innych produktów spożywczych nie należy ze sobą łączyć? O tym gość Dzień Dobry TVN dietetyczka Agnieszka Piskała.
Pobudza. Jest smaczna. Podnosi ciśnienie. Rozgrzewa. Niektórzy jednak nie chcą pić kawy ani napojów energetyzujących. Czy można zastąpić kawę, herbatę czy energetyki? A może spróbować yerba-mate, imbir i ostre przyprawy zawierające kapsaicynę? O tym, w studiu Dzień Dobry TVN, Agnieszka Piskała - dietetyczka
Odpręża, lekko pobudza i jest źródłem cennych antyoksydantów. Co legenda mówi o powstaniu zielonej herbaty? Ile jest jej odmian? O tym - nasza korespondentka z Chin.
Popularność przyniosła jej rola Moniki Zięby z serialu „Na Wspólnej”. Gra w serialu od samego początku. W międzyczasie zdążyła wyjść za mąż, urodzić dziecko i zostać najlepiej ubraną gwiazdą w rankingach wielu magazynów modowych. W kuchni Dzień Dobry TVN, w towarzystwie mistrza kuchni Andrzeja Polana, odkryła nieco swojej słodkiej natury.
Jeśli nie lubimy ćwiczyć, a pragniemy zgubić kilka kilogramów, to czy powinniśmy sięgnąć po herbatę odchudzającą? Czy rzeczywiście taka herbata zapewni nam smukłą sylwetkę? Jak często trzeba ją pić, by mieć pożądaną figurę? - Tak herbata musiałaby mieć magiczne właściwości - mówi w Dzień Dobry TVN Dietetyk Agata Ziemnicka, która uważa, że herbatki na odchudzanie nie działają. - Są herbaty, które mają właściwości wzmacniające układ pokarmowy i odpornościowy i dzięki temu troszeczkę lepiej będziemy trawić - dodaje. Czy to oznacza, że producenci odchudzających herbat oszukują nas?
W naszej kuchni Reni Jusis gotuje i doradza, jakie potrawy są odpowiednie dla karmiącej mamy. Poniższe zasady diety i przepisy pochodzą z książki "Dieta po porodzie" dr n. med. Preeti Agrawal.