Przed nami kolejne fale upałów, a wraz z nimi pojawiające się pytanie - jak sobie z nimi radzić. Wszyscy wiemy, że należy pilnować odpowiedniej ilości przyjmowanych płynów. A co najlepiej jeść w lato? Jakich dań unikać, aby nie czuć się przeciążonym w gorące dni i co powinno znaleźć się w naszej diecie?

Co warto jeść w upały - dieta na gorące dni

Dieta w trakcie upałów powinna być bogata w owoce, które są dobrym źródłem witamin i minerałów, ale przede wszystkim wody. Wysokie temperatury często powodują zmniejszenie apetytu. Zatem najlepiej jest decydować się na posiłki lekkostrawne, które nie będą obciążać naszego układu pokarmowego. Warto więc postawić nie tylko na owoce, ale również na warzywa. W lato można spróbować diet wegańskich i wegetariańskich, które opierają się głównie na warzywach.

Jak przetrwać upały?

Źródło: Dzień Dobry TVN

Zimna herbata w upalne dni - to jest to!

Oparzenia słoneczne – jak sobie z nimi poradzić?

Rozpoczynamy lato!

Jakie będzie lato w tym roku?

Upały i beton nas zabiją?

Lekkostrawne białko w diecie możemy uzupełniać roślinami strączkowymi. Świetnie się tutaj sprawdzi świeży bób, który latem jest najsmaczniejszy.

Sprawdź nasze propozycje na dania na upalne dni:

Co najlepiej jeść latem?

Wszelkie warzywa i owoce bogate w wodę idealnie sprawdzą się w upały. Warto jeść melona, arbuza, cytrusy, ale także świeże, surowe pomidory czy ogórki. Można z nich przygotowywać pyszne lemoniady, które doskonale nas nawodnią w gorące dni. Do tego dobrze jest dodać listki mięty, które wzmocnią efekt chłodzący napoju.

Wiele osób, poszukując sposobów na schłodzenie się w upalne dni, kieruje się w stronę Azji. W krajach takich jak Chiny, Tajlandia, Japonia czy Korea, lato bywa szczególnie upalne. Mimo to, wciąż jada się tam ostre potrawy, które w Europie uważa się za rozgrzewające. Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej w okresie letnim na naszych stołach powinny królować sałaty, ogórki, rzodkiewki, cukinie, seler naciowy, brokuły czy szparagi. Warto postawić na wszelkiego rodzaju cytrusy, a także melony i arbuzy, które są bogate w wodę. Poleca się także jedzenie jogurtów, białego pieprzu, owoców morza, alg morskich oraz strączków.

Jakich dań lepiej unikać w upały?

W upały warto wystrzegać się konkretnych produktów, które mogą powodować uczucie przegrzania lub ciężkości. Przede wszystkim warto unikać potraw ciężkostrawnych i tłustych. Wbrew pozorom, kiełbasa lub boczek z grilla zamiast przynieść letnią ulgę, będą nam długo ciążyć na żołądku. Podobnie powinno się unikać fast foodów, które są zarówno tłuste, jak i ciężkostrawne. Do produktów "zakazanych" można dodać również popularne słone przekąski, jak orzeszki w panierce, orzeszki i pestki smażone, nachosy czy chipsy, które przygotowywane są na głębokim tłuszczu.

Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego to lepiej zrezygnować z ciast, tortów czy czekolady, które są ciężkostrawne i tłuste. Warto sięgać po owocowe słodycze, które są bardziej lekkostrawne, a do tego bogate w witaminy i minerały. Podobnie sprawa ma się z lodami, które są często tłuste i wysokokaloryczne. Do tego spożywanie bardzo zimnych potraw nie jest wskazane w upały, tak samo jak picie mrożonych napoi.

Ostre przyprawy, takie jak chilli, pieprz czy imbir są odradzane w upalne dni w krajach, w których jest duża wilgotność powietrza. Powodują one rozgrzanie organizmu i przyczyniają do pocenia się - to dobry sposób na ochłodzenie się w krajach gorących i suchych, jak Indie. Jednak taka metoda nie sprawdzi się w Polsce.

W upały warto odstawić wszelkie moczopędne napoje, a zatem ograniczyć ilość spożywanej kawy, herbaty, a przede wszystkim alkoholu. Picie ich powoduje wzmożoną pracę układu moczowego, a w efekcie może prowadzić do powolnego odwadniania się organizmu, a to nie jest pożądany efekt w gorące dni.

Zobacz także:

Autor: Teofila Siewko

Źródło zdjęcia głównego: miodrag ignjatovic/Getty Images

podziel się:

Tagi:

upały fala upałów dieta lato

Pozostałe wiadomości

Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Materiał promocyjnyNewsy

Co warto jeść w upały - dieta na gorące dni

Jak przetrwać upały?

Co najlepiej jeść latem?

Jakich dań lepiej unikać w upały?

Pozostałe wiadomości

Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Hejt nasz powszedni. Co robić, gdy dotyka nas lub naszych dzieci? Czat z ekspertem

Kto poprowadzi program "Królowa Przetrwania"? Znamy nazwisko

Dominika Gwit-Dunaszewska świętuje pierwsze mikołajki z synkiem. "Marzyłam o tej chwili"

Świąteczne atrakcje w Zamku Książ. "To wisienka na torcie, którą kończymy rok 2023 z przytupem"

"Święta marzeń". Pobierz nasz e-book i zacznij przygotowania do świąt już dziś

Gdzie znaleźć uniwersalne prezenty pod choinkę?

Kup frytki i wspomóż ważną akcję. To dzięki niej rodzice mogą być blisko chorujących dzieci

Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją

Udekoruj pierniczki i poczuj magię świąt. Pomysły Darii Ładochy

Ruszyła akcja "Podaruj Misia". Jakie kreacje przygotowały gwiazdy z projektantami?

''Gorgonzola. Przepyszna historia''. Pobierz nasz e-book i poznaj przepisy na dania z wyjątkowym włoskim serem.

Jak podkreślić biżuterią świąteczne stylizacje? "Ważne, żebyśmy wyglądały olśniewająco"

Jakie są oczekiwania inwestorów co do zielonej energii?

Damski duet w roli prowadzących Dzień Dobry TVN. Widzowie dobrze je znają

Szukasz pomysłu na wykwintną przystawkę z Gorgonzolą?

Zagięte kości w każdej chwili mogą przebić jej skórę. "Jestem w Polsce jedynym przypadkiem"

"Królowa przetrwania". Nowy program z 12 znanymi kobietami. W dżungli, bez filtra i cenzury

Buty na jesień/zima 2023. Jak szybko i skutecznie wybrać najmodniejszy model?

Dlaczego koale przytulają drzewa? Poznaj ciekawostki o tym uroczym zwierzaku

Kupujesz gwiazdy betlejemskie w dyskoncie? Zwróć uwagę na cyjacje. Co to takiego?

Fundacja TVN otworzyła gabinety psychologiczne. "Chcemy, by pacjenci i ich rodziny czuli się zaopiekowani"

Nastolatka urodziła w lesie. "Personelowi medycznemu powiedziała, że znalazła dziecko"

Pizza pachnąca jesienią w wykonaniu Aleksandry Juszkiewicz. Jakie składniki wybrać?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Marzena Rogalska wydała zbiór świątecznych opowiadań. "Wszystkie dzieją się w Wigilię"

Ewa Chodakowska pokazała zdjęcia z mamą. "Taki mój prywatny Aniołek"

Ile zapłacimy za zupy i dania świąteczne Magdy Gessler?

Tanie prezenty Mikołajkowe. Czy da się kupić prezent za 30 lub 50 zł w dobie inflacji?

Ile zostało niedziel handlowych do końca roku? Czy w wigilię 2023 zrobimy zakupy?

Dominik zwycięzcą "Top Model". Co planuje w najbliższych miesiącach? "To jedno z moich marzeń"

Spektrum autyzmu diagnozowane jest również u dorosłych. Jak wygląda rozpoznanie?

Kasia Lins o nowej płycie i muzycznym katharsis. "Nadszedł taki moment, że musiałam powiedzieć dość"

Są jednymi z najpiękniejszych siatkarek na świecie i osiągnęły sukces. "Marzenia warto spełniać"

Finalistka "MasterChefa" o planach ślubnych. "Jest to temat sporny"

Historia Przemka, która łamie serce. "Zasługuje, na to, by móc funkcjonować tak, jak zwyczajne dzieci"

Życie w spirali zadłużenia. Jak nie nabrać się na "chwilówkę"?

Święty Mikołaj w Dzień Dobry TVN. "Przyjechał specjalnie dla Państwa i Waszych dzieci"

Klaudia El Dursi zdradziła, ile kieszonkowego dostaje jej syn. Kwota zaskakuje

Co trzeci Polak jest niewierny. Czy warto ostrzegać bliskich, że są zdradzani?

Micro-cheating. Na czym polega subtelna zdrada?

Trzylatka podmieniła w sklepie stare buty na nowe. "Geniusz"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas