Makaron farfalle - w sałatce czy w zapiekance? Dowiedz się, do czego go użyć

danie z makaronem
Makaron farfalle - z czym go podawać?
Źródło: annabogush/Getty Images
Makaron farfalle w Polsce często nazywany bywa kokardkami, choć samo słowo w języku włoskim oznacza motyla. Stanowi doskonały dodatek zarówno do dań na ciepło, jak i pysznych przekąsek na zimno, np. sałatki z kurczakiem.

Makaron farfalle pasuje do gęstych i rzadszych sosów, a przy tym będzie pysznym dodatkiem do zapiekanek czy dań smażonych, np. z kurczakiem i szpinakiem. Poznaj przepisy na potrawy z makaronem kokardki i wybierz ten, który najbardziej trafia w twój gust.

Porady dietetyków

Źródło: Dzień Dobry TVN
Czy makaron tuczy?
Czy makaron tuczy?
Woda w diecie dziecka
Woda w diecie dziecka
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Ketchup domowy czy sklepowy?
Ketchup domowy czy sklepowy?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Pyszne, ale takie… uzależniające
Pyszne, ale takie… uzależniające
Najbogatsze źródła witaminy
Najbogatsze źródła witaminy
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
 Gdzie ukrywa się cukier?
Gdzie ukrywa się cukier?

Sałatka z kurczakiem i makaronem kokardki

Sałatka z makaronem kokardki i kurczakiem to dość prosta propozycja dania na zimno, która może stanowić doskonałą przekąskę, np. na spotkanie ze znajomymi lub lunch do pracy. Do przygotowania ok. 4-5 porcji potrzebne będą:

  • opakowanie makaronu farfalle;
    • kostka sera feta;
      • garść suszonych pomidorów;
        • pierś z kurczaka;
          • pół szklanki zielonych oliwek;
            • łyżka suszonej bazylii;
              • odrobina oliwy z oliwek;
                • sól i pieprz do smaku.

                  Przygotowanie:

                  Pierś z kurczaka umyć, pokroić w drobne kawałki i usmażyć na patelni. Ser feta pokroić w kostkę, a oliwki przekroić na pół. Makaron farfalle ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po czym starannie odsączyć. Wszystkie składniki, łącznie z suszonymi pomidorami, wymieszać w dużej misce. Dodać sól, pieprz i bazylię i ponownie zamieszać. Sałatka z makaronem farfalle gotowa. Możesz też wykonać jej inną wersję, tworząc np. sałatkę z kurczakiem wędzonym i makaronem kokardki.

                  Makaron kokardki z kurczakiem czy z tuńczykiem?

                  Sałatki z makaronem kokardki i kurczakiem to najczęściej wybierana propozycja. Czasem warto jednak zdecydować się na nieco rzadziej stosowany, za to bardziej oryginalny wariant. W przypadku sałatek z makaronem kokardki, można wybrać np. przepisy z tuńczykiem. Tego typu potrawę dla ok. 5-6 osób można przygotować np. z:

                  • opakowania makaronu farfalle;
                    • 2 ogórków konserwowych;
                      • 2 pomidorów;
                        • puszki kukurydzy;
                          • puszki tuńczyka w sosie własnym;
                            • 4 łyżek majonezu;
                              • soli i pieprzu do smaku.

                                Przygotowanie:

                                Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Kukurydzę opłukać w sitku i odcedzić. Pomidory i ogórki pokroić w drobną kostkę. Składniki, razem z tuńczykiem, wymieszać w misce. Dodać majonez, sól i pieprz i ponownie zamieszać. Spośród sałatek z makaronem kokardki, przepisy nie muszą zawierać mięsa. Dla zwolenników kuchni wegetariańskiej dobrym wyborem może być zastąpienie go fasolą lub gotowanymi brokułami.

                                Gorące danie z makaronem kokardki – makaron farfalle z kurczakiem i szpinakiem

                                W przypadku makaronu kokardki, przepisy na dania na ciepło również mogą okazać się doskonałym pomysłem. Jednym z łatwiejszych, a przy tym pysznych i sycących, jest makaron farfalle z kurczakiem i brokułami. Do przygotowania 2 porcji potrzebne będą:

                                • paczka makaronu farfalle;
                                  • duża pierś z kurczaka;
                                    • 3 ząbki czosnku;
                                      • duży brokuł;
                                        • czerwona cebulka;
                                          • pół szklanki tartego sera;
                                            • jogurt naturalny do polania (ok. 150g);
                                              • oliwa z oliwek do smażenia;
                                                • sól i pieprz.

                                                  Przygotowanie:

                                                  Makaron ugotować w osolonej wodzie. Brokuł pokroić w różyczki i podgotować. Posiekać czosnek i cebulę, po czym zeszklić na patelni. W tym czasie umyć i pokroić kurczaka w kostkę, a następnie dołożyć go na patelnię. Wszystkie składniki połączyć i posypać serem. Jogurt doprawić do smaku i polać nim potrawę. Takie połączenie makaronu kokardki z kurczakiem to przepis na szybki i dość lekki obiad, który z pewnością warto wypróbować.

                                                  Jak zrobić zapiekankę z makaronem kokardki? Prosty przepis

                                                  Zapiekanki z makaronem farfalle to przepisy nieco bardziej kaloryczne od dań z patelni, za to niezwykle sycące. Do przygotowania ok. 6 porcji tego typu potrawy potrzebne będą:

                                                  • opakowanie makaronu farfalle;
                                                    • kulka mozzarelli;
                                                      • ok. 15 dag ulubionej szynki;
                                                        • 3 jajka;
                                                          • czubata łyżka mąki, najlepiej ziemniaczanej;
                                                            • czerwona cebula;
                                                              • szklanka jogurtu naturalnego;
                                                                • odrobina oliwy z oliwek do smażenia;
                                                                  • łyżeczka suszonej bazylii;
                                                                    • sól i pieprz do smaku.

                                                                      Przygotowanie:

                                                                      Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Naczynie żaroodporne nasmarować olejem i włożyć do niego makaron. Mozzarellę posiekać w kostkę, a szynkę pokroić w cienkie paski, po czym wysypać razem z cebulką na makaron. Do jogurtu dodać sól, pieprz, bazylię i mąkę, a następnie wymieszać i polać nim zapiekankę. Całość piec w 180℃ przez ok. 15-20 minut. W wersji wegetariańskiej szynkę można zastąpić warzywami lub pieczarkami.

                                                                      Wszystkie te przepisy kulinarne - sałatka z makaronem kokardki i kurczakiem lub tuńczykiem, danie z patelni czy zapiekanka, mogą okazać się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Wypróbuj je, a z pewnością pokochasz ich niepowtarzalny smak!

                                                                      Zobacz także:

                                                                      Autor: Adrian Adamczyk

                                                                      Źródło zdjęcia głównego: annabogush/Getty Images

                                                                      podziel się:

                                                                      Pozostałe wiadomości

                                                                      Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

                                                                      Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

                                                                      Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                      Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                      Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                                                                      Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                                                                      Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                      Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                      Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                      Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                      Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                                                                      Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                                                                      Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                      Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                      Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                      Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                      Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

                                                                      Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                                                                      Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                                                                      Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                      Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                      "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                      "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                      Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                      Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                      Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

                                                                      Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                                                                      Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                                                                      Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                      Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                      Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                      Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                      10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

                                                                      Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                      Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                      Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                      Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                      Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                      Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                      Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

                                                                      Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                      Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                      Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                      Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                      Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                      Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                      "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                      "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                      Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

                                                                      Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                      Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                      Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                      Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                      Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

                                                                      Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                      Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                      Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                      Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                      Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                      Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                      Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

                                                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                      Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                      Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                      "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                      "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                      Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

                                                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                      Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                      Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                      Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

                                                                      Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                      Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                      To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                      To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                      Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                      Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                      Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                      Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                      Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                      Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                      Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                      Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                      Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                      Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                      Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                      Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                      9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                      9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                      Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                      Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                      Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                      Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                      Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                      Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                      Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                      Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                      Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

                                                                      Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"