Lekkie kolacje to nie tylko kanapki czy serek z lodówki. Jeśli szukasz inspiracji na coś lekkiego na kolację – przepisy poniżej na pewno Cię nie zawiodą. Tego wieczora zjesz coś pysznego bez wyrzutów sumienia!

Masz ochotę na coś lekkiego na kolację? Poszukujesz inspiracji na coś lekkiego na kolację we dwoje ? A może to był dla Ciebie długi dzień i wszystko, na co masz ochotę to ulubiony serial i lekkie przekąski na kolację ? Ten wpis jest dedykowany właśnie Tobie.

Wieczór to czas, w którym tempo życia w końcu zwalnia. Mamy wreszcie upragnioną chwilę wolnego i wtedy właśnie najchętniej zaglądamy do naszej spełniającej marzenia czarodziejki, bijącej przyjemnym świetlistym blaskiem – lodówki. Jeśli tego wieczora rozglądasz się nerwowo, wertując wszystkie półki w poszukiwaniu kompozycji, z której można zrobić coś lekkiego na kolację – przepisy, które serwujemy poniżej, powinny być w sam raz dla Ciebie.

Należy pamiętać, że objadanie się na noc to jedna z najczęstszych przyczyn otyłości. Kolacje dobrze jest zjeść najpóźniej o godzinie 20. Lekkie kolacje dietetyczne będą najlepszym rozwiązaniem. Co lekkiego na kolację? Podpowiadamy nasze TOP 5 lekkich potraw na kolację !

Lekkie dania na kolację: ranking TOP 5:

1. Awokado zapiekane z jajkiem – danie dla dwojga

Jesteście jak dwie połówki awokado? Lubicie jeść lekkie zapiekanki na kolację ? Szukacie pomysłu na coś lekkiego na kolację we dwoje?

Przygotujcie zapiekane awokado - szybkie, lekkie danie na kolację. Idealne dla par!

Składniki:

· awokado

· 2 jajka

· ząbek czosnku

· 2 kromki ulubionego chleba

· koperek

· sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Aby przygotować to szybkie lekkie danie na kolację , należy przekroić awokado na dwie równe połówki i wyciągnąć pestkę. Następnie należy ułożyć dwie połówki awokado w naczyniu żaroodpornym i we wgłębienia po pestkach wbić jajka .

Tak przygotowane danie wystarczy już tylko przyprawić do smaku pieprzem i solą i zapiekać w piekarniku w temperaturze 180 stopni , aż do momentu ścięcia się białka. Równocześnie z awokado do pieca warto włożyć kromki ulubionego pieczywa (może być delikatnie posmarowane masłem) – w ten sposób powstaną pyszne grzanki. Przed podaniem danie można posypać świeżym koprem lub ulubionymi ziołami. Zapiekane awokado podawać razem z zapiekanym chlebem. Lekkie danie na kolacje we dwoje jest gotowe.

2. Łódeczki z selera naciowego z pastą serową

Lekkie dania na kolację nie muszą być nudne. Przygotuj pyszne selerowe łódeczki z serem i wypłyń na falę kulinarnej rozkoszy. Poniższy przepis będzie odpowiedni dla jednej osoby. Jeśli chcecie zjeść coś lekkiego na kolację we dwoje – warto podwoić ilość składników.

Składniki:

· łodyga selera naciowego

· 40 g mozzarelli mini

· 2 łyżki serka śmietankowego

· 1 ząbek czosnku

· szczypiorek

Sposób przygotowania:

Na początku należy umyć, obrać i podzielić na mniejsze części selera naciowego, tak aby powstały łódeczki – rynienki, do których będzie można włożyć nasz farsz serowy. Aby przygotować pastę, należy zmieszać ze sobą serek śmietankowy, kuleczki mozzarelli, szczypiorek i czosnek. Teraz wystarczy już tylko nałożyć pastę na kawałki selera. Nasze lekkie jedzenie na kolację jest gotowe!

3. Lekka sałatka z sosem winegret

Lekkie sałatki na kolację to świetny wybór . Warzywa z wyrazistym sosem to uniwersalne i lekkie danie, które przypadnie do gustu każdemu.

Składniki:

· 150 g sałaty

· 2 ogórki kiszone

· 1 papryka czerwona

· 5 łyżek kukurydzy

· 6 pomidorków koktajlowych

· łyżeczka miodu

· 2 łyżki soku z cytryny

· 1 ząbek czosnku

· sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Aby przygotować sos winegret do sałatki, wystarczy zmieszać ze sobą sok z cytryny, miód, wyciśnięty czosnek oraz sól i pieprz. Teraz należy już tylko połączyć ze sobą wszystkie pozostałe składniki w misce i dokładnie wymieszać .

4. Kurczak z jarmużem

Szukasz inspiracji na lekkie kolacje na ciepło ? To lekkie danie z kurczaka i warzyw nada się idealnie.

Składniki:

· 2 duże pomidory

· 90 g jarmużu

· 2 ząbki czosnku

· 50 g piersi z kurczaka

· 3 łyżki kaszy gryczanej

· 3 łyżeczki kukurydzy

· tymianek

· sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Aby przygotować coś lekkiego na kolację, wystarczy najpierw poddusić na patelni czosnek z jarmużem. Następnie dodać na patelnię wcześniej ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę wraz z kaszą gryczaną oraz kukurydzę. Danie doprawić tymiankiem, solą i pieprzem.

5. Sałatka gyros w wersji FIT

Lekkie kolacje? Zamiast kalorycznego majonezu warto użyć zdrowszych zamienników. W ten prosty sposób można reinterpretować znane dania i stworzyć bardzo dużo pomysłów na lekkie i zdrowe kolacje.

Składniki:

· 100 g mięsa z piersi kurczaka

· 50 g pora

· ogórek konserwowy

· łyżka fasoli szparagowej

· 100 g kapusty pekińskiej

· łyżka oliwy z oliwek

· łyżka jogurtu

· 2 łyżki koncentratu pomidorowego

· przyprawa gyros

· sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Aby przygotować lekką sałatkę na kolację, należy pokroić kurczaka w kostkę i podsmażyć (najlepiej bez tłuszczu) na patelni. Po pewnym czasie dodać przyprawę gyros, całość jeszcze chwilę podsmażyć i ostudzić. Pora należy pokroić w cienkie talarki, ogórka kiszonego w kostkę, pokroić na mniejsze części fasolkę szparagową, a kapustę pekińską poszatkować na paseczki. Wszystko razem wymieszać w salaterce. Aby przygotować sos do sałatki w wersji light , należy dokładnie wymieszać ze sobą oliwę, jogurt oraz koncentrat pomidorowy. Sałatkę podawać polaną sosem.

Zobacz film: Kolacje na dobry sen. Źródło: Dzień Dobry TVN

Co sądzisz o tym artykule?
77
5
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0