Marchewka to jedno z najzdrowszych warzyw, ale jedzona w nadmiarze może być groźna dla zdrowia. O tym, że z jedzeniem tego warzywa nie powinno się przesadzać, przekonała się pewna internautka. Kobieta swoją historię opisała w serwisie społecznościowym Reddit.
Dalsza część tekstu znajduje się poniżej.
Czy marchewka może szkodzić?
Jedna z użytkowniczek portalu Reddit podzieliła się z internautami swoją nietypową historią. Kobieta wyznała, że w podczas przeglądania zdjęć sprzed kilku miesięcy dotarło do niej, że wygląda inaczej. Jej uwagę zwróciło przede wszystkim skóra, która zrobiła się delikatnie pomarańczowa.
Kobieta początkowo myślała, że choruje na żółtaczkę. Kiedy zaczęła szukać w internecie informacji na temat schorzeń, które mogą zmieniać zabarwienie skóry na pomarańczowy, odkryła, że najprawdopodobniej nabawiła się karotenemii.
Karotenemia - co to takiego?
Karotenemii to przypadłość, która może wystąpić u osób, które jedzą zbyt dużo produktów zawierających karoten, np. marchewkę. Nadmiar karotenu w organizmie sprawia, że skóra zmienia kolor i staje się delikatnie żółta lub pomarańczowa.
Kobieta w swoim wpisie zamieszczonym w sieci wyznała, że faktycznie jadła bardzo dużo marchewki. - Kiedyś jadłam miskę twarogu z górą marchewek na lunch, ponieważ je uwielbiam i są tanie. Co kilka dni zużywałam dużą torbę - wyznała.
Zmiana zabarwienia skóry w wyniku nadmiernego spożycia marchewek, dyni, czy moreli (wszystkie te artykuły są bogate w karoten) nie jest groźna, ale w skrajnych przypadkach, przy bardzo wysokim stężeniu, karoten może zakłócić pracę wątroby lub nerek. Dlatego, należy zachować umiar i pamiętać, aby dieta jak najbardziej różnorodna i nie dominował w niej jeden produkt.
Po ograniczeniu spożycia produktów bogatych w karoten po kilku miesiącach skóra odzyskuje swój naturalny kolor.
Zobacz także:
- Dawniej kojarzony był z chorobą piratów i marynarzy. Dzisiaj jest niemal zapomniany - czym jest szkorbut?
- Gwałtownie rośnie liczba chorych na odrę. Nie żyje już dwoje dzieci
- Czerwona plama na ciele dziecka? Lekarz: "Może to być tzw. bociani ślad"
Autor: KO
Źródło: dailymail.co.uk
Źródło zdjęcia głównego: Casarsa/Getty Images