Data ważności wody butelkowanej. Co się stanie, jeśli wypijemy ją po terminie?

Data ważności wody butelkowanej. Co się stanie, jeśli wypijmy ją po terminie?
Źródło: Dzień Dobry TVN
Jak woda to tylko filtrowana?
Jak woda to tylko filtrowana?
Styczeń - zdrowy i silny brzuch (napisy)
Styczeń - zdrowy i silny brzuch (napisy)
Co wydłuża, a co skraca nam życie?
Co wydłuża, a co skraca nam życie?
Choroby, które dostajemy w spadku
Choroby, które dostajemy w spadku
Wynalazek Polaków ratuje życie i zdrowie dzieci
Wynalazek Polaków ratuje życie i zdrowie dzieci
Całoroczne wyzwanie Raczków: styczeń – zdrowy i silny brzuch
Całoroczne wyzwanie Raczków: styczeń – zdrowy i silny brzuch
Czy Polacy dbają o zdrowie swojej wątroby?
Czy Polacy dbają o zdrowie swojej wątroby?
Jak wiatr wpływa na zdrowie człowieka?
Jak wiatr wpływa na zdrowie człowieka?
Oleje i octy do picia – moda czy przepis na zdrowie?
Oleje i octy do picia – moda czy przepis na zdrowie?
Zdrowie zaczyna się na talerzu
Zdrowie zaczyna się na talerzu
Owoce czarnego bzu na zdrowie
Owoce czarnego bzu na zdrowie
Turbo miody na turbo zdrowie!
Turbo miody na turbo zdrowie!
Zdrowie rodziny na talerzu
Zdrowie rodziny na talerzu
Pozytywny wpływ śmiechu na zdrowie
Pozytywny wpływ śmiechu na zdrowie
Jak wiatr wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie?
Jak wiatr wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie?
Chodzenie na zdrowie
Chodzenie na zdrowie
Naturalne syropy na zdrowie
Naturalne syropy na zdrowie
Zespół Marfana – choroba wysokich ludzi
Zespół Marfana – choroba wysokich ludzi
Protonoterpia w leczeniu dzieci w Polsce
Protonoterpia w leczeniu dzieci w Polsce
Światowy Dzień Zdrowia Psychicznego
Światowy Dzień Zdrowia Psychicznego
Woda do sprzedaży detalicznej zazwyczaj wlewana jest w plastikowe butelki, na których widnieje data ważności. Co ona oznacza? Czy nam zaszkodzi, jeśli spożyjemy napój po terminie?

Woda butelkowana - termin przydatności do spożycia

Jak podaje sciencealert.com, po upływie terminu substancje wchodzące w skład opakowania mogą przedostawać się do cieczy w niej umieszczonej.

- Kiedy woda butelkowana staje się nieświeża, często dzieje się tak dlatego, że butelka zaczęła się psuć, uwalniając mikroskopijne chemikalia. Związki te mogą sprawić, że woda będzie smakować jak lekarstwo, chlor lub ozon - tłumaczy chemik spożywczy Bryan Quoc Le.

Woda może nie tylko zacząć dziwnie smakować, ale z czasem może stać się toksyczna lub zanieczyszczona. Butelki wykonane z politereftalanu etylenu (PET) mogą uwalniać do wody szkodliwe substancje typu: ftalany (mogą zaburzać układ hormonalny) oraz antymon (może uszkodzić żołądek i jelita).

Jak przechowywać wodę butelkowaną?

Miejsce przechowywania wody może również wpływać na jej smak. Według Międzynarodowego Stowarzyszenia Wody Butelkowanej (IBWA) plastikowe pojemniki są lekko przepuszczalne, co oznacza, że ​​cząsteczki powietrza mogą przemieszczać się do i z butelki. - Jeśli przechowujesz wodę butelkowaną obok wiadra z farbą lub środkiem do czyszczenia rur, opary z rozpuszczalników mogą przedostać się do butelki i zmienić jej smak - czytamy na sciencealert.com.

Jak zaznacza Quoc Le, zanieczyszczona woda może mieć stęchły, spleśniały, bagienny, kwaśny lub zjełczały smak. - Możesz również zobaczyć lekki, śluzowaty film w pobliżu krawędzi butelki, ponieważ jest to główny punkt wejścia dla drobnoustrojów - dodaje specjalista.

Pamiętajmy, że zarówno wysoka, jak i zbyt niska temperatura zmniejszają trwałość plastiku. Dlatego woda w takim opakowaniu powinna być przechowywana w chłodnym i ciemnym miejscu.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości