Zdrowa dieta - dlaczego tak trudno ją utrzymać? "Odmawianie sobie jedzenia nie leży w naszej naturze"

Warzywa i owoce na desce, przygotowywanie posiłku
Ograniczenie spożycia kalorii
Źródło: Konstantin Postumitenko/ Getty Images
Marzymy o pięknej i szczupłej sylwetce, stosujemy różne diety, testujemy cateringi i wylewamy siódme poty na siłowni, a mimo wszystko efekty wciąż nie są zadowalające. Jedną z przyczyn jest brak konsekwencji. Dlaczego tak trudno utrzymać nam zdrową i zbilansowaną dietę? Rozmawialiśmy o tym z dr Hanną Stolińska, dietetyczką kliniczną.

Dieta – dlaczego tak szybko się poddajemy?

Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto choć raz nie był na diecie. W sieci znaleźć możemy mnóstwo propozycji, które rzekomo mają nas odchudzać, magicznie wyszczuplać bądź pomóc w budowaniu mięśni. Prawda jest jednak taka, że do zdrowego i mądrego gubienia kilogramów potrzebne są przede wszystkim: cierpliwość, konsekwencja oraz dobrze zbilansowany jadłospis. Dlaczego więc wciąż ciężko nam nad tym zapanować?

- Wynika to z tego, że chcemy szybko jakiegoś efektu, tego efektu "wow". Zdrowa, zbilansowana dieta daje dobre samopoczucie, usprawnia pracę jelit, koncentrację, sen. Jednak na spektakularne efekty, na redukcję masy ciała musimy troszkę dłużej poczekać. Ta niecierpliwość robi swoje. To jeden z powodów, dla którego często, ciężko utrzymać nam dietę – powiedziała dr Hanna Stolińska, dietetyczka kliniczna.

Kolejna kwestia to narzucanie sobie zbyt dużych restrykcji. Specjalistka przyznała, że każda z nich prędzej czy później będzie prowadziła do napadu na jedzenie.

Nasz organizm odbiera sobie wszystko, co ma niedoborowe. Złe zbilansowanie diety zawsze prowadzi do tego, że przestaniemy ją stosować. Zbyt niska wartość energetyczna, rezygnacja ze wszystkiego - to sprawia, że rezygnujemy i wracamy do starych nawyków

– tłumaczyła.

Utrzymanie odpowiedniej diety ma także podłoże psychologiczne. Jak przyznała Agata Głyda, psychodietetyczka, jako gatunek ludzki nie jesteśmy stworzeni do ograniczania sobie pożywienia, które przez wiele setek lat było towarem deficytowym, za którym nieźle się trzeba było nabiegać.

- Przetrwali ci, którym udało się najeść na zapas. Odmawianie sobie jedzenia nie leży w naszej naturze. Dodatkowo mamy bardzo niezdrowe przekonania odnośnie tego, jak powinna wyglądać dieta odchudzająca. Sposób, w jaki większość ludzi się odchudza, tak naprawdę na dłuższą metę prowadzi do tycia i koło się zamyka – powiedziała Agata Głyda, psychodietetyczka i autorka książki "Równowaga. Jak ogarnąć dietę i odzyskać spokój".

Dieta - podstawowe błędy, jakie popełniamy

Od kilku tygodni, miesięcy albo i lat jesteście na "diecie" i wciąż nie widzicie efektów? Być może przeszkodą jest wasze nastawienie. Zdaniem psychodietetyczki zazwyczaj do tematu zdrowego odżywiania podchodzimy zero-jedynkowo. To oznacza, że dzielimy produkty na zakazane i dozwolone oraz nie dopuszczamy do żadnych odstępstw w procesie redukcji wagi.

- Diety często są wymyślne, wymagające wielu ograniczeń oraz zbyt restrykcyjne (za mało kalorii). Zbyt często też skupiamy się jedynie na ocenianiu efektów odchudzania na podstawie wyników na wadze, a ona nie zawsze bywa miarodajna – zaznaczyła Agata Głyda.

Jak jeść, aby nie poddać się już na starcie?

Dieta to nie katorga, a styl życia, zatem ważne jest to, aby przygotowywać zdrowe i pełnowartościowe posiłki, ale z produktów, które lubimy. Kluczem do sukcesu jest także regularność w spożywaniu posiłków. W zależności od indywidualnych preferencji i trybu życia powinniśmy spożywać od czterech do pięciu zbilansowanych posiłków dziennie.

- Ilość posiłków ustalam indywidualnie, ale raczej zalecam, aby jeść cztery posiłki w ciągu dnia. To uzależnione tez jest od potrzeb i czasu w ciągu dnia. Regularność posiłków to jest podstawa do tego, żeby nie było wahań stężenia glukozy w organizmie, żeby nie było przegładzania się przez cały dziś i później napadu na jedzenie – wyjaśniła dr Hanna Stolińska, dietetyk kliniczny.

Psychodietetyczka Agata Głyda dodała natomiast, że od najzdrowszych produktów na diecie ważniejsze jest nasze zdrowe podejście do tejże diety. Przede wszystkim należy się zachowywać elastycznie, starać się jeść to, co lubimy i nie popadać w zbyt duże skrajności.

- Dieta musi być dopasowana do stylu życia. Ilość posiłków, godziny posiłków powinny pasować nam i sprawiać, że bycie na diecie nie będzie zbyt uciążliwe. Droga jest celem nie tylko waga – podsumowała.

Czas na sezonowe przysmaki. Jakie jeść latem? Zobacz wideo:

x-news

Zobacz także:

Jest drogo, a będzie jeszcze drożej. Z czego rezygnujemy w reakcji na wzrost cen?

Czarna porzeczka - uprawa i właściwości

Czy gumy do żucia są zdrowe? Dowiedz się, które omijać szerokim łukiem

Autor: Nastazja Bloch

Źródło zdjęcia głównego: Konstantin Postumitenko/ Getty Images

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Magda Gessler i Hubert Urbański zapraszają na nowy sezon w TVN

Magda Gessler i Hubert Urbański zapraszają na nowy sezon w TVN

Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
Materiał promocyjny

Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

Julia Wieniawa i Marcin Prokop debiutują w roli jurorów

Julia Wieniawa i Marcin Prokop debiutują w roli jurorów

Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
Materiał promocyjny

Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania
Materiał promocyjny

Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania

Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
Materiał promocyjny

Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w  HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg
Materiał promocyjny

Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
Materiał promocyjny

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

"Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

"Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
Materiał promocyjny

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

"Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

"Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas