Gorąca kawa zrobiona ze świeżo zmielonych ziaren to ulubiona część poranka wielu osób. Jak przygotować popularny napój tak, by uzyskać pełnię smaku? Jaki młynek wybrać? O tajemnicach pracy baristki mówiła w Dzień Dobry TVN ekspertka z tej branży - Irmina Wałęga.
Espresso, czyli szybka włoska kawa parzona pod ciśnieniem z bardzo mocno zmielonych i ubitych ziaren. Najlepszy napój powstaje z mieszanki kilku gatunków kaw. Właściwie podane espresso powinno mieć gęstą, ciemnobrązową piankę. Dowiedz się, jak pić espresso z wodą i czym jest espresso doppio.
Kawa z mlekiem kokosowym to pyszna i nieco egzotyczna propozycja. Przygotowując napój, warto pamiętać o prawidłowej kolejności. Mleko kokosowe zawsze wlewamy jako pierwsze do szklanki. Napój ten jest zdrowy i może być spożywany nawet przez alergików.
Najnowsze badania pokazują, że picie kawy może zmniejszyć ryzyko zachorowania na COVID-19. W jaki sposób ten popularny trunek rozprawia się z groźnym dla nas wirusem? O tym w Dzień Dobry TVN opowiedział dr n. med. Paweł Grzesiowski, ekspert Naczelnej Rady Lekarskiej do spraw walki z COVID-19.
Ewa Drzyzga i Krzysztof Skórzyński w pierwszym wydaniu programu Dzień Dobry TVN po wakacjach spotkali się z widzami pod studiem na rogu Marszałkowskiej i Hożej. Nie brakowało kawy, wspólnych zdjęć, rozmów i wzruszeń.
Zdarza się wam wypić cappuccino po obiedzie? Pewna influencerka z Włoch podkreśla, że jest to duży błąd. W nagraniu, które zamieściła w sieci wyjaśnia, do której godziny powinno się zamawiać ten napój.
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Czy jest zdrowa? Najnowsze badania sugerują, że tak. Naukowcy są zdania, że może zapobiegać rozwojowi cukrzycy typu II. W jaki sposób?
Kawa to jeden z najpopularniejszych na świecie. Część z nas zaczyna od niej dzień, są też tacy, którzy popijają nią leki. Tymczasem takie praktyki mogą być niebezpieczne i wpłynąć na skuteczność farmaceutyków. Których leków lepiej nie łączyć z kawą?
W ramach "Projektu Plaża" Marcin Sawicki spotkał się z baristką marki Starbucks Zofią Labrzycką oraz aktorem Kubą Wesołowskim, który zdradził, jaki napój najbardziej lubi.
Espresso to jeden z najpopularniejszych rodzajów kawy. Poza doskonałym smakiem działa również prozdrowotnie. Najnowsze badania przeprowadzone przez włoskich naukowców pokazują, że zawarte w napoju substancje mogą chronić przed rozwojem choroby Alzheimera. W jaki sposób?
Kamery Dzień Dobry TVN w ramach Projektu Plaża spotkały się z ekspertką marki Starbucks, by porozmawiać o kawie w wersji wakacyjnej. Czy mrożony napój działa tak samo jak jego tradycyjna odsłona?
Ostatnie badania dowodzą, że kawa jest zdrowa, ale należy spożywać ją w odpowiedni sposób. W programie Dzień Dobry TVN dr inż. Joanna Grzelczyk z Politechniki Łódzkiej opowiedziała, co należy wlewać do filiżanki, żeby nie czuć się później źle.