Kawa z mlekiem kokosowym. Dlaczego warto ją pić?

Źródło: Dzień Dobry TVN
Czy kawa jest zdrowa?
Czy kawa jest zdrowa?
Najlepsze przepisy na zimowe kawy
Najlepsze przepisy na zimowe kawy
Kawa na jesienne poranki
Kawa na jesienne poranki
Bogactwo smaku, czyli kawa i jej aromaty
Bogactwo smaku, czyli kawa i jej aromaty
Dzień dobry i smacznej kawusi
Dzień dobry i smacznej kawusi
Czym zastąpić kawę?
Czym zastąpić kawę?
Kawa z mlekiem kokosowym to pyszna i nieco egzotyczna propozycja. Przygotowując napój, warto pamiętać o prawidłowej kolejności. Mleko kokosowe zawsze wlewamy jako pierwsze do szklanki. Napój ten jest zdrowy i może być spożywany nawet przez alergików.

Zastanawiasz się, jakie mleko roślinne do kawy będzie najlepsze? Postaw na mleko kokosowe. Jest bardzo zdrowe, doskonale komponuje się z kawą i łatwo się pieni, przez co zawsze możesz pić napój z lekką i puszystą pianką. Niektórzy dodają je również do herbaty, tworząc bardziej egzotyczną wersję bawarki. W przygotowaniu kawy z mlekiem istotna jest jednak kolejność. Pamiętaj, by mleko kokosowe było dobrze podgrzane. Jeśli będzie zimne, napój zwarzy się, a gorąca kawa wytrąci z niego tłuszcz. Produkt ten ma wiele właściwości prozdrowotnych, dlatego warto, by wszedł do codziennego jadłospisu. W porównaniu do innych rodzajów mleka roślinnego kokosowe może być spożywane również przez alergików.

Czy mleko kokosowe nadaje się do kawy?

Kawa z mlekiem to ciekawe połączenie, które w smaku może przypominać deser, pod warunkiem, że właściwie zostanie przygotowane. Wlanie zimnego, tłustego mleczka kokosowego do gorącej kawy zwykle kończy się zwarzeniem napoju, a wytrącony pod wpływem temperatury tłuszcz popsuje jego smak. Aby kawa miała odpowiednią konsystencję i smak, mleko kokosowe powinno zostać wcześniej podgrzane. Należy jednak uważać, by go nie przegrzać ani nie doprowadzić do wrzenia. Istotna jest również kolejność wlewania. Zawsze kawę wlewamy do ciepłego mleka, a nie na odwrót. Jeśli zależy nam na lekkiej i puszystej konsystencji mleka kokosowego, możemy użyć spieniacza.

Przepis na kawę z mlekiem kokosowym

Kawę z mlekiem kokosowym można podawać na wiele sposobów. Oto kilka sprawdzonych przepisów na pyszne połączenie.

Czarna kawa z mlekiem kokosowym

Składniki:

  • 150 ml espresso lub czarnej parzonej kawy,
    • 100 ml mleka kokosowego.

      Przygotowanie:

      • Przygotuj kawę. Jeśli parzysz ją z fusów, odcedź napój.
        • W rondelku dobrze podgrzej mleko, pamiętając, by nie doprowadzić do wrzenia.
          • Jeśli zależy ci na lekkiej konsystencji, spień gorące mleko. Następnie przelej je do filiżanki lub wysokiej szklanki.
            • Do gorącego mleka kokosowego powoli wlej kawę.

              Zimowa kawa z mlekiem kokosowym

              Składniki:

              • 150 ml espresso lub czarnej parzonej kawy,
                • 100 ml mleka kokosowego,
                  • 1 łyżka miodu,
                    • szczypta kardamonu lub cynamonu (opcjonalnie możesz użyć gotowej przyprawy piernikowej).

                      Przygotowanie:

                      • Przygotuj kawę. Jeśli parzysz ją z fusów, odcedź napój.
                        • W rondelku dobrze podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia.
                          • Przelej mleko kokosowe do filiżanki lub wysokiej szklanki.
                            • Powoli wlej do mleka kawę.
                              • Dodaj do napoju łyżkę miodu i delikatnie zamieszaj.
                                • Posyp kawę kardamonem, cynamonem lub przyprawą piernikową. Odczekaj 2–3 minuty, aż przyprawa nada aromat całemu napojowi.

                                  Przepis na proste mleko kokosowe

                                  Mleko kokosowe łatwo przygotować. Czas jego przyrządzania wynosi zaledwie 10 minut. Po zrobieniu może być przechowywane w lodówce do 3 dni.

                                  Składniki:

                                  • 300 g wiórków kokosowych,
                                    • 1 l wody.

                                      Przygotowanie:

                                      • Wiórki wsyp do naczynia i zalej wodą. Odstaw na noc do lodówki. Czas namaczania musi wynosić minimum 8 godzin.
                                        • Mieszankę dokładnie zblenduj na jednolity płyn.
                                          • Gotowe mleko przelej przez sitko o małych oczkach.
                                            • Wiórki, które zostaną po odcedzeniu, możesz wykorzystać jako dodatek do ciasta lub deseru lodowego.

                                              Dlaczego warto pić mleko kokosowe?

                                              Mleko kokosowe to roślinny napój o wielu właściwościach prozdrowotnych. Jest doskonałą alternatywą dla mleka krowiego, którego wiele osób nie toleruje m.in. przez obecność laktozy. Napój powstaje z białego miąższu dojrzałego kokosa. W warunkach domowych może być przygotowane z wiórek. Mleko jest podstawowym składnikiem w kuchni tajskiej i indyjskiej. Napój jest wysokokaloryczny, jednak zawarte w nim tłuszcze (stearynowy, linolenowy, laurynowy i kaprylowy) należą do grupy zdrowych i potrzebnych organizmowi, dlatego z powodzeniem może być stosowany w dietach odchudzających. Największą zaletą mleka kokosowego jest przyspieszenie metabolizmu i zmniejszenie apetytu. W przypadku osób walczących z nadwagą sprawdzi się jako sprzymierzeniec w utracie nadmiaru tkanki tłuszczowej z okolic brzucha.

                                              Mleko kokosowe ma właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze. Jest bogatym źródłem wapnia, żelaza, manganu, potasu, fosforu, witaminy C, B i K. Ma również przeciwutleniacze, błonnik i białko. Zdrowe działanie tego mleka roślinnego docenią sportowcy po ciężkim treningu i osoby walczące z aktywnym trądzikiem. Napój korzystnie działa na wątrobę, budowę mięśni i krew. Zapobiega niedokrwistości, zaparciom, stanom zapalnym. Jego właściwości docenią też kobiety szukające skutecznego sprzymierzeńca w walce ze zmarszczkami.

                                              Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

                                              Zobacz także:

                                              Autor: Adrian Adamczyk

                                              Źródło zdjęcia głównego: MAIKA 777/Getty Images

                                              podziel się:

                                              Pozostałe wiadomości

                                              Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                              Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                              Projekt wakacji kredytowych na nowych zasadach - co się zmienia?

                                              Projekt wakacji kredytowych na nowych zasadach - co się zmienia?

                                              Grzegorz Głuszak ze łzami w oczach wspomina Komendę. "Wygrał z systemem, ale przegrał z chorobą"

                                              Grzegorz Głuszak ze łzami w oczach wspomina Komendę. "Wygrał z systemem, ale przegrał z chorobą"

                                              Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                              Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                              Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę. "Kocham ich nad życie"

                                              Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę. "Kocham ich nad życie"

                                              "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                              "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                              Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                              Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                              Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                                              Materiał promocyjny

                                              Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                                              Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                              Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                              Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                              Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                              Najgorętszy trend wśród psiarzy. Czym jest ubranie "matchy-matchy"?
                                              Materiał promocyjny

                                              Najgorętszy trend wśród psiarzy. Czym jest ubranie "matchy-matchy"?

                                              "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                              "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                              Gala wręczenia Bestsellerów Empiku 2023. Na scenie same gwiazdy
                                              Materiał promocyjny

                                              Gala wręczenia Bestsellerów Empiku 2023. Na scenie same gwiazdy

                                              Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                              Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                              Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                              Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                              Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                              Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                              Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                                              Materiał promocyjny

                                              Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                                              Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                                              Materiał promocyjny

                                              Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                                              Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                                              Materiał promocyjny

                                              Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                                              Jak wybrać zapach na prezent? Ekspertka zdradza sprawdzone triki
                                              Materiał promocyjny

                                              Jak wybrać zapach na prezent? Ekspertka zdradza sprawdzone triki

                                              Polka mistrzynią świata w bikejoringu

                                              Polka mistrzynią świata w bikejoringu

                                              Jak dbać o prawidłową dietę starszych pacjentów?
                                              Materiał promocyjny

                                              Jak dbać o prawidłową dietę starszych pacjentów?

                                              Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                              Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                              Z tymi daniami rozkochasz w sobie każdego - oto przepisy Sebastiana Olmy na walentynki
                                              Materiał promocyjny

                                              Z tymi daniami rozkochasz w sobie każdego - oto przepisy Sebastiana Olmy na walentynki

                                              Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                              Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                              Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                              Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                              Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                              Materiał promocyjny

                                              Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                              Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                              Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                              Szukasz prezentu na walentynki? Sprawdź astrologiczne podpowiedzi dla znaków zodiaku

                                              Szukasz prezentu na walentynki? Sprawdź astrologiczne podpowiedzi dla znaków zodiaku

                                              Sióstr Katarzyny Herman nie da się policzyć na palcach jednej ręki. "Mamy okresy darcia kotów"

                                              Sióstr Katarzyny Herman nie da się policzyć na palcach jednej ręki. "Mamy okresy darcia kotów"

                                              Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                              Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                              Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                              Materiał promocyjny

                                              Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                              Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                              Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                              To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                              To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                              Marcin Prokop zażartował z Szymona Hołowni. Julia Wieniawa od razu zareagowała

                                              Marcin Prokop zażartował z Szymona Hołowni. Julia Wieniawa od razu zareagowała

                                              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                              Materiał promocyjny

                                              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                              Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                              Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                              Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                              Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                              Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                              Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                              Wanda Traczyk-Stawska z poruszającym apelem. "Ten kraj potrzebuje naszej obecności"

                                              Wanda Traczyk-Stawska z poruszającym apelem. "Ten kraj potrzebuje naszej obecności"

                                              Cekiny, dekolty i błysk. Oto najpiękniejsze kreacje Bestsellerów Empiku 2023

                                              Cekiny, dekolty i błysk. Oto najpiękniejsze kreacje Bestsellerów Empiku 2023

                                              "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                              "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                              Agnieszka i Wojtek Janikowie wspominają drugi ślub. "Niejeden się bał, że nie dojedzie"

                                              Agnieszka i Wojtek Janikowie wspominają drugi ślub. "Niejeden się bał, że nie dojedzie"

                                              Niezwykłe, co zrobiła żona dla Piotra Cyrwusa. "Poszłam z miłości"

                                              Niezwykłe, co zrobiła żona dla Piotra Cyrwusa. "Poszłam z miłości"

                                              "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                              "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                              Kasia Sochacka - kim jest? Kariera, życie osobiste

                                              Kasia Sochacka - kim jest? Kariera, życie osobiste