Obecna w kawie kofeina ma przede wszystkim pobudzać. Najnowsze badania pokazują, że substancja ta może również zwiększać naszą czujność oraz dokładność. Dodatkowo kofeina poprawia czas reakcji.

Costa Coffee przeprowadziła konkurs na najciekawszą zimową kawę. Zwycięskie przepisy zaprezentował u nas Matteo Brunetti. Na stole W kuchni Dzień Dobry TVN pojawiły się: kawa pomarańczowo-zimowa, rozgrzewająca kawa z imbirem, korzenna kawa z bitą śmietaną, a także tort Margherita i tarta z dżemem pomarańczowym.

Badacze nie mają wątpliwości.

Im lepszą pijemy kawę, tym więcej aromatów możemy w niej wyczuć.

Prawie każdy pije kawę, zwłaszcza rano, kiedy potrzeba nam dodatkowej energii. Wielu smakoszów woli wybrać sypaną lub świeżo mieloną, a po takiej zostają dodatkowe odpady - fusy. Zimą mogą służyć do posypywania oblodzonych dróg, ponadto mogą być wykorzystywane jako kosmetyk i nawóz. Sprawdź nasze pomysły na wykorzystanie fusów po kawie. 

Niedawno do sprzedaży w popularnej sieciówce fastfoodowej pojawił się specjalny zestaw rapera Michała "Maty" Matczaka. Jednym z jego elementów jest Matchak Latte czyli waniliowa matcha latte. Przedstawiamy przepis na to, jak przygotować ją w domu.  

Doskonała kawa z jesiennymi dodatkami rozpieści Wasze zmysły.

Poznaj porady eksperta

Wielu osób nie trzeba zachęcać do picia tego napoju.

Kawa zbożowa często kojarzy się ze smakiem dzieciństwa, a zwłaszcza wśród naszych rodziców i dziadków. Powszechnie wiadomo, że kawa kofeinowa nie jest odpowiednia dla dzieci, jednak jak jest z kawą zbożową? Od kiedy można podawać ją dzieciom? Czy jest zdrowa?

Likier kawowy jest idealnym dodatkiem do ciast i deserów. Można go podawać w temperaturze pokojowej lub schłodzony. Jest niezwykle łatwy w wykonaniu, a jego smakiem można cieszyć się wiele miesięcy. Nie musi też stać w lodówce. Sprawdź nasze sposoby na domowy likier kawowy z mlekiem skondensowanym i bez.

Trendy i memy związane z piciem kawy

Osoby, które chodzą na siłownię lub uprawiają sporty, pewnie doskonale znają bulletproof coffee, czyli kawę kuloodporną - do której dodaje się masło. Ostatnimi czasy TikToka podbija kawa białkowa, czyli proffee, od słowa

Kobiety w ciąży powinny dbać nie tylko o to, co jedzą, ale również o to, co piją. Oczywisty jest zakaz spożywania alkoholu. Co jednak z kawą? Wiele przyszłych mam nie wyobraża sobie rezygnacji z tego napoju, jednocześnie jednak obawia się o zdrowie swojego dziecka. Czy kofeina w ciąży rzeczywiście jest szkodliwa i należy jej unikać? Czy kawa bezkofeinowa w ciąży jest dobrą alternatywą dla mam gustujących w tym napoju?

Wiele osób na całym świecie nie wyobraża sobie dnia bez kawy. W wyobraźni sporej części kawoszy nie mieści się również dodanie do uwielbianego napoju cytryny. Okazuje się jednak, że może odnaleźć się tam tak samo dobrze, jak w herbacie. Poza tym takie połączenie posiada zaskakująco dużo korzyści dla zdrowia.

Cereal milk latte to połączenie kawy z mlekiem po płatkach śniadaniowych. Tę kulinarną nowość pokochali użytkownicy TikToka, którzy urozmaicają przepis według własnych pomysłów. Jak przygotować śniadanie 2 w 1?

Do rozpoczęcia sezonu jesiennego zostało jeszcze kilka tygodni, jednak pogoda za oknem nie rozpieszcza. Wiatr, deszcz i szaruga. Takie dni warto urozmaicić sobie ciepłymi pysznościami. My polecamy wam przepis na deserową kawę dyniową.

Iga Świątek daje się poznać nie tylko podczas meczów i na konferencjach sportowych, ale także w mediach społecznościowych. Tenisistka jest tam niezwykle aktywna i chętnie odpowiada na pytania panów. Jeden z nich zapytał, jaką kawę lubi najbardziej. Gwiazda tenisa odpowiedziała.

Arabika to jedna z najchętniej wybieranych odmian kawy. Z powodu suszy i mrozów - w ciągu ostatniego roku - jej cena wzrosła o połowę. Na wyższe ceny wpłynęły także inflacja oraz problemy z dostawami. Jak bardzo te problemy uderzą w konsumentów?

Świat się zmienia, a razem z nim np. macierzyństwo i wytyczne dla matek, które jeszcze 15 lat temu w zasadzie nie mogły nic jeść i pić po porodzie. Dziś stosują się do zupełnie innych zasad, które mają swoje uzasadnienie w badaniach.

Jesteś tym, co jesz. Jeśli dodatkowo nosisz w sobie nowe życie, to słowa te, jeszcze bardziej zyskują na znaczeniu. Jest wiele produktów, które mogą zaszkodzić twojemu maleństwu, łatwo jednak popaść w paranoję, a przesada w żadną ze stron, nie jest wskazana. Dlatego warto poświęcić swój czas i uwagę na skontrolowanie diety. Jednym z zagadnień, które od lat wzbudzają dyskusje, jest picie kawy w ciąży. Dowiedz się, jakie są za i przeciw.

Zachwycające kwiaty, artystyczne rozety i serduszka na mlecznej piance to piękna ozdoba, dzięki której ukochane cappuccino cieszy nie tylko smakiem, ale także wspaniałym wyglądem. Wbrew pozorom, sztuka malowania na kawie wcale nie jest takim trudnym wyzwaniem. Wystarczy kilka prostych trików, żeby przygotować piękne wzorki na kawie. Podpowiadamy, jak to zrobić!

Trwają igrzyska olimpijskie w Tokio. Bierze w nich udział udział około 11 tys. zawodników z ponad 200 krajów, którzy rywalizują w 33 dyscyplinach o 339 kompletów medali. Jeden z nich zdobyły Polki. O tym w Dzień Dobry Wakacje opowiedział komentator Eurosportu, Marek Rudziński.

Za oknami piękne słońce i bezchmurne niebo, na termometrach ponad 30 stopni. Upalna pogoda w Polsce tego lata przywodzi na myśl egzotyczne miejsca. Spędzasz wakacje nad Bałtykiem czy na Maurach, ale chcesz się poczuć jak na Teneryfie? Nic trudnego. Przygotuj sobie barraquito, czyli kawę po kanaryjsku, która cieszy nie tylko podniebienie, ale i oko. Wygląda niezwykle atrakcyjnie, nic więc dziwnego, że jej zdjęcia podbijają media społecznościowe. Zobacz, jak łatwo można ją przyrządzić w domu.

Uwielbiasz kawę, a dzień zawsze rozpoczynasz od filiżanki klasycznej czarnej? Nie wyrzucaj fusów po ulubionym trunku. Jak się okazuje, przydają się nie tylko do pielęgnacji skóry, ale także włosów. Dodane do szamponu potrafią przyśpieszyć ich porost i zwalczyć łupież, a także przyciemnić kolor. Jak krok po kroku wykonać kawowy peeling?

Kostka kawowa do masażu to pomysł na świetny, domowy kosmetyk. Pięknie pachnie i posiada niezwykłe właściwości. Można ją wykonać w różnych wersjach, w zależności od potrzeb, chęci i posiadanych składników. W opcji „bardziej zaawansowanej” konieczne jest zakupienie kilku dodatkowych produktów.

Czarna, capuccino albo latte. Miłośników kawy są miliony na całym świecie, więc z pewnością przypadną im do gustu przepisy na kawowe desery. Spróbuj wykonać mrożone semifredo z kawą espresso, koktajl kawowy z lodami śmietankowymi czy racuchy z karmelem kawowym.

Jak zrobić frappe, czyli kawę mrożoną? Przepis na frappe wcale nie jest skomplikowany, dlatego z powodzeniem możemy ją przygotować także w domu. Do przygotowania tego przysmaku wystarczy kawa rozpuszczalna, mleko i lód. Frappe narodziła się w Grecji i jest najpopularniejszym napojem tego typu na świecie. Często podawana jako deser, z dodatkiem bitej śmietany i lodów, a także sosów i polew.

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Zawarte w niej substancje dodają energii, a także chronią przed rozwojem niektórych nowotworów. Badania pokazują, że pita w rozsądnych ilościach - zwłaszcza czarna - znacząco zmniejsza ryzyko rozwoju niewydolności serca. O właściwościach kawy opowiedziała Anna Radowicka, dietetyk.

Mogłoby się wydawać, że pobudzający, słodki, a zarazem sycący napój będzie świetną alternatywą posiłku. Przepis na proffee bije rekordy popularności w sieci, a influencerzy zachwalają jego smak. Jednak specjaliści ostrzegają przed skutkami ubocznymi.