Kawa to coś więcej niż napój – to rytuał, chwila dla siebie i sposób, by złapać oddech w codziennym biegu. Jeśli jesteś miłośnikiem aromatycznych chwil i chcesz uczynić swoje kawowe doświadczenia jeszcze bardziej wyjątkowymi, mamy coś specjalnie dla Ciebie. Nasz e-book to pełen inspiracji przewodnik, który odkryje przed Tobą tajemnice idealnej filiżanki kawy.
Jesień w pełni, a wokół nas coraz więcej pojawia się dyń. Dyniowe ciasteczka, dyniowe kluseczki, a nawet dyniowe kosmetyki to hit w tym roku. A to oznacza, że nie może zabraknąć również dyniowej kawy czy pumpkin spice latte. Jak ją przygotować samodzielnie? To banalnie proste! Przekonaj się sama z naszym przepisem.
Nie ma wątpliwości, że w rankingu gorących napojów kawa i herbata wiodą prym. Z przeprowadzanego co roku badania Cafe Monitor: Aż 79,7% badanych osób pije kawę codziennie i to w ilości od 2 do 3 filiżanek. Podobnie jest z herbatą. Oba napary mają zbawienny wpływ nie tylko na nasze zdrowie. O szczegółach w Dzień Dobry TVN opowiedziała dziennikarka Małgorzata Świgoń.
Gorąca kawa zrobiona ze świeżo zmielonych ziaren to ulubiona część poranka wielu osób. Jak przygotować popularny napój tak, by uzyskać pełnię smaku? Jaki młynek wybrać? O tajemnicach pracy baristki mówiła w Dzień Dobry TVN ekspertka z tej branży - Irmina Wałęga.
Espresso, czyli szybka włoska kawa parzona pod ciśnieniem z bardzo mocno zmielonych i ubitych ziaren. Najlepszy napój powstaje z mieszanki kilku gatunków kaw. Właściwie podane espresso powinno mieć gęstą, ciemnobrązową piankę. Dowiedz się, jak pić espresso z wodą i czym jest espresso doppio.
Kawa z mlekiem kokosowym to pyszna i nieco egzotyczna propozycja. Przygotowując napój, warto pamiętać o prawidłowej kolejności. Mleko kokosowe zawsze wlewamy jako pierwsze do szklanki. Napój ten jest zdrowy i może być spożywany nawet przez alergików.
Najnowsze badania pokazują, że picie kawy może zmniejszyć ryzyko zachorowania na COVID-19. W jaki sposób ten popularny trunek rozprawia się z groźnym dla nas wirusem? O tym w Dzień Dobry TVN opowiedział dr n. med. Paweł Grzesiowski, ekspert Naczelnej Rady Lekarskiej do spraw walki z COVID-19.