Jak przygotować jesienne latte w domu? Barista zdradza przepis na kawę jak z kawiarni: "Słodka, korzenna"
Jesienna kawa. Przepis na ciasteczkowe latte
Jesienne poranki potrafią być chłodne i pochmurne, dlatego warto rozpocząć dzień od chwili tylko dla siebie. Aromatyczna kawa może umilić nawet najbardziej zabiegany dzień, a w wersji z mlekiem, korzennymi przyprawami i ciasteczkową nutą staje się prawdziwą jesienną przyjemnością. Co ważne, aby przygotować napój jak z popularnej kawiarni, nie trzeba wychodzić z domu ani korzystać z profesjonalnego sprzętu.
Marcin Zakrzewski, wicemistrz Polski baristów i ambasador marki NESCAFÉ zdradził nam przepis na ciasteczkowe latte i krok po kroku przeprowadził przez cały proces. Jak zapewnił, przygotowanie jesiennej kawy jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy połączyć syrop, spienić mleko i zaparzyć niewielką porcję mocnej kawy.
- Pokażę wam, jak w szybki sposób przygotować kawę na jesienne dni, prawie jak w kawiarni. Będzie to kawa słodka, korzenna, ze spienionym mlekiem. Zaczniemy od syropu. Ja przygotowałem go sam, ale można kupić go też w sklepie i doprawić przyprawami korzennymi. Mamy przygotowany syrop i spienione mleko, to teraz szykujemy kawę, którą wykończymy całość. Porcja jak espresso. Około 2 łyżeczek kawy, 50 ml wody i mieszamy - wyjaśniał.
Następnie do szklanki z syropem należy powoli wlać spienione mleko, najlepiej po ściance naczynia. Na koniec dodaje się mocną kawę, która tworzy na powierzchni charakterystyczną, ciemniejszą warstwę.
- Na górze możemy udekorować kawę dodatkowo ciasteczkami korzennymi - radził nasz rozmówca.
Do wykonania korzennego latte ekspert wykorzystał NESCAFÉ Crema. To kawa rozpuszczalna o wyjątkowo delikatnym i aksamitnym smaku, zwieńczona charakterystyczną kremową pianką. Powstaje ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kawy, oferując bogaty aromat i przyjemne doznania smakowe. To propozycja dla osób, które chcą celebrować codzienne chwile i cieszyć się kawą o kawiarnianym charakterze w domowym zaciszu. Marka NESCAFÉ od lat inspiruje do odkrywania nowych kawowych doświadczeń i sprawia, że nawet zwykłe momenty mogą stać się wyjątkowe.
Warszawa z perspektywy rikszy. Odkrywamy uroki stolicy
Po chwili relaksu przy aromatycznej kawie przyszedł czas na odkrywanie uroków Warszawy. Ola Kot wybrała się na nietypową wycieczkę po stolicy, tym razem z perspektywy rikszy. Taka forma zwiedzania pozwala zobaczyć najważniejsze miejsca miasta, a jednocześnie poznać ich historię i ciekawostki, które często umykają podczas samodzielnych spacerów.
Zobacz także:
- Nordic latte wyrasta na nowy kawiarniany hit. Czy to koniec ery matchy?
- Espresso tonic bomb to nowy hit TikToka. Ten napój ma szanse zdominować tegoroczne lato
- Kawa czy herbata? Pod tym względem zwycięzca jest tylko jeden. Zaskakujące wyniki badań