Espresso tonic - hit tegorocznych wakacji
Wśród letnich kawowych trendów jedno połączenie zdecydowanie wysuwa się na prowadzenie: espresso tonic. Ten napój, który jeszcze kilka lat temu uchodził za niszową ciekawostkę, dziś jest jedną z najchętniej zamawianych orzeźwiających kaw w Polsce.
- Espresso tonic weszło już do mainstreamu. Już jest w menu w wielu kawiarniach - komentuje w Dzień Dobry TVN barista Adam Kalinowski.
To połączenie intensywnego espresso z gazowanym tonikiem i lodem daje efekt lekko cytrusowego, pobudzającego drinka - idealnego na upały. W studiu Dzień Dobry TVN Kalinowski pokazał, jak przygotować go w domu. Ekspert zaznaczył, że nie potrzeba do tego żadnych skomplikowanych narzędzi.
- Najpierw lód, cytryna. Wlewamy sobie tonik. To jest bardzo proste - instruował. Dopiero na końcu dodaje się świeżo zaparzone espresso, które efektownie unosi się nad tonikiem, tworząc dwuwarstwowy napój. Nic dziwnego, że TikTok pokochał ten widok.
Składniki na espresso tonic:
- 250 ml wytrawnego toniku;
- 50 ml espresso;
- 100 g kostek lodu.
Napoje kawowe z lodem na lato - składniki
Letnie napoje kawowe, które podbijają media społecznościowe, mają jedną wspólną cechę: są efektowne, szybkie do przygotowania i bazują na kilku prostych składnikach. Adam Kalinowski w programie Dzień Dobry TVN zaprezentował zestaw produktów, które warto mieć pod ręką, jeśli chcemy odtworzyć modne receptury w domu.
Orange espresso:
- dwa plastry pomarańczy;
- 50 ml espresso;
- 100 g kostek lodu;
- 250 ml soku pomarańczowego.
Ice latte:
- 50 ml espresso;
- 100 g kostek lodu;
- 250 ml mleka grochowego (waniliowe).
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki znajdziesz na Player.pl.
Zobacz także:
- Kawowa rewolucja na TikToku. Cherry coffee nowym letnim hitem
- Nordic latte wyrasta na nowy kawiarniany hit. Czy to koniec ery matchy?
- Espresso tonic bomb to nowy hit TikToka. Ten napój ma szanse zdominować tegoroczne lato