Uprawa warzyw w domu i na balkonie – czy to możliwe?

Ekologiczna uprawa warzyw pod własną strzechą? Brzmi jak pomysł rodem z kosmosu? Tymczasem to świetne rozwiązanie dla tych, którzy chcą mieć satysfakcję z wyhodowanych przez siebie warzyw i przyjemność z ich późniejszego pałaszowania. O eko gadżetach w studiu Dzień Dobry TVN opowiedział Dawid Kozioł.

Taki oryginalny ogródek na parapecie własnego okna to coś, co nie tylko stanowi ozdobę pokoju, ale przede wszystkim dostarcza radości dla ducha i mocy witamin dla ciała. Jak powinna wyglądać uprawa warzyw w domu?

Kuchenne eko gadżety

Wśród gadżetów do mycia naczyń wymienić można antybakteryjną szmatkę konopną , która posłużyć nam może nawet przez 3 lata. Wystarczy raz w tygodniu wyparzyć ją w gorącej wodzie. Płyn do naczyń również wykonać możemy sami, dodając do zimnej wody sodę kalcynowaną w proporcji 1:1. Następnie całe naczynie wypełniamy wodą i dodajemy kropelkę olejku eterycznego.

Uprawa warzyw w Polsce - rodzaje

Uprawa warzyw i owoców w Polsce przybiera coraz nowocześniejsze formy. Dynamiczny rozwój powoduje, że chętnie sięgamy po coraz bardziej innowacyjne rozwiązania, by móc zbierać urodzajne plony. Na działkach uprawa warzyw pod folią sprawia, że są one chronione przed chłodem i czynnikami atmosferycznymi takimi jak kwaśne deszcze, grad czy gwałtowne burze. Dzięki jej zastosowaniu wydłuża się także sezon wegetacyjny, a plony są bardziej obfite. Uprawa warzyw pod osłonami jest więc chętnie wybieraną przez farmerów opcją. Co ciekawe, pod foliami powietrze nagrzewa się zdecydowanie szybciej, dzięki czemu zyskujemy także możliwość wyhodowania warzyw ciepłolubnych, jak np. dynia, papryka, bakłażan czy pomidor. Polowa uprawa natomiast często wykorzystuje agrowłókninę. To rozwiązanie sprawdza się w walce z chwastami i zabezpiecza ziemię przed przymrozkami. Można pod nią uprawiać np. rzodkiewkę, sałatę, cebulę czy buraki.

Uprawa warzyw w ogrodzie

Uprawa warzyw w ogródku to wbrew pozorom niełatwe zadanie, więc warto wiedzieć, jak się do tego odpowiednio zabrać. Gwarancją sukcesu jest na pewno dobra gleba, ale równie ważne jest zmianowanie, czyli płodozmian. Polega ono na takim zaplanowaniu uprawy, aby konkretne warzywa nie rosły zawsze w tym samym miejscu. Pomoże to w zapobieganiu ich chorobom czy inwazji szkodników. Podobnie działa współrzędna uprawa warzyw , która polega na „miksowaniu” warzyw na grządce, aby zdezorientować intruzów. Trzeba jednak wiedzieć, jak to robić umiejętnie. I tak: koper posadzimy obok ogórków, dynię koło fasoli, groch koło brokułów, pomidory warto łączyć z cebulą, rzodkiewkę z sałatą, seler można umiejscowić obok buraka, a tymianek nieopodal kapusty. Ponadto nie można zapomnieć o nawożeniu co jakiś czas naszego „warzywniaka” obornikiem. Warzyw nie można także sadzić zbyt blisko siebie, bo mogą mieć ograniczone światło potrzebne im do prawidłowego wzrostu. Uprawa warzyw w ogródku nie może obyć się także bez ziół. Ich zapach odstrasza wielu „niechcianych gości”, a tym samym pozwala uniknąć stosowania chemii w walce ze szkodnikami.

Uprawa warzyw na balkonie – jak się do niej zabrać?

Na początek warto przyszykować odpowiednie pojemniki, które w zależności od warzywa pomieszczą ich system korzeniowy. Mogą to być zarówno pojemne donice, beczki, jak i skrzynie. Drugim ważnym elementem jest odpowiednia gleba. Aby warzywa dobrze się „przyjęły”, musi być ona żyzna i dobrze przepuszczalna, a przede wszystkim bogata w substancje odżywcze, co zapewni stosowanie kompostu. Na dno zbiornika dobrze jest włożyć drenaż, np. w postaci kamieni, potłuczonych kawałków doniczek czy keramzytu. W ten sposób unikniemy gnicia korzeni w razie zbyt obfitego nawodnienia. Do środka ziemi warto dać też hydrożel. Do hodowli balkonowej świetnie nadają się pomidory, szczypiorek, fasola pnąca, papryka, rzodkiewka, rukola, pietruszka i sałata . Tutaj także, tak jak w przypadku uprawy ogrodowej, warto wpleść w nasz warzywniak zioła, które odstraszą szkodniki. Jeśli chodzi o sianie warzywa, dobrym rozwiązaniem jest wybranie opcji uprawy warzyw z rozsady, czyli wykorzystanie młodych roślin wyhodowanych w szklarniach i przeznaczonych do wysadzenia na stałe. Zaletą takiego rozwiązania są wcześniejsze plony. Rozsady można kupić u zaufanego ogrodnika lub wyhodować samodzielnie, wysiewając siewki, a po wykiełkowaniu, przesadzając je do pojemników, w których mają dalej rosnąć. Wcześniej warto zapoznać się z kalendarzem wysiewania warzyw.

Jeśli decydujemy się na uprawę warzyw na parapecie okna , musimy zadbać o to, aby miejsce to było dobrze oświetlone. Bez słońca nasz domowy warzywniak niestety nie da nam plonów. Jeśli chodzi o stosowanie nawozów, najlepiej sprawdzą się te w formie płynnej, np. biohumus. Nie można też oczywiście zapomnieć o systematycznym podlewaniu (najlepiej rankiem), zwłaszcza w lecie i sezonie grzewczym.

Zobacz film: Warzywa i owoce pomagają zapobiegać nowotworom / Źródło: Dzień Dobry TVN

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"