Puttanesca, z jajkiem, a może z serem pleśniowym? Kuchnia makaronowa!
Wielu z nas na czas kwarantanny zrobiło zapasy. Z pewnością w każdym domu makaronu teraz pod dostatkiem. Co z niego ugotować? Swoimi przepisami podzielił się z nami Grzegorz Zawierucha. Skorzystacie?
Makaron puttanesca
Składniki:
- opakowanie makaronu spaghetti
- puszka pomidorów z puszki
- 4 fileciki anchois
- czarne oliwki
- kapary
- pomidory suszone w zalewie
- płatki chili
- oregano suszone
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Makaron z jajkiem:
Składniki:
- makaron nitki do rosołu
- sos sojowy
- 2 jajka
- cebula dymka
- szczypior
- sól
- pieprz
- płatki chili
Makaron z serem pleśniowym
Składniki:
- 80 -100 dkg sera pleśniowego typu rokpol
- łyżka masła
- 100 ml śmietany 36 %
- garść natki pietruszki
- ząbek czosnku
- świeżo zmielony pieprz
- makaron tagliatelle
Składniki na makaron:
- mąka pszenna
- 2 jajka
- Masło
- Woda
Makaron z krewetkami i suszonymi grzybkami:
Składniki:
- 500 g dużych krewetek
- 50 g suszonych grzybów
- masło
- oliwa
- szalotka
- czosnek
- 250 ml śmietany 36%
- 80 g parmezanu
- suszona słodka papryka
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
- makaron penne
Zobacz też:
autor:
Magdalena
Gudowska
dziendobry.tvn.pl
dziendobry.tvn.pl
zdrowie.tvn.pl
zdrowie.tvn.pl
Co sądzisz o tym artykule?
126
11
