O której godzinie należy jeść kolację? Dietetyk: "Krążą mity na ten temat"

- Kolację dobrze jest zjeść najpóźniej o godzinie 18.00 - takie zdanie powtarza wiele osób, które chcą utrzymać prawidłową wagę, a część z nich w ogóle odmawia też sobie jedzenia wieczorem. Tymczasem jest to błąd, który prowadzi do odwrotnego skutku. O której zatem należy spożywać ostatni posiłek dnia?

O której godzinie jeść kolację

W przypadku kolacji obowiązują dwie zasady. Po pierwsze, jej pora zależy od naszego trybu życia, a po drugie, należy ją jeść dwie godziny przed pójściem spać. Jeżeli więc jesteś tzw. sową i zasypiasz o północy, to warto spożyć ostatni posiłek o 22.00, a nie - jak sądzi wielu - o 18.00. Dlaczego to jest takie istotne? Ponieważ zachowując zbyt dużą lukę czasową między kolacją a śniadaniem spowalniamy metabolizm

A to wiąże się to z gromadzeniem tkanki tłuszczowej

- wyjaśniła dietetyczka, Anna Radowicka.

Kolacja - jeść czy nie jeść

Wiele osób, by schudnąć, pomija posiłki i zazwyczaj rezygnuje z kolacji. Tymczasem, zdaniem dietetyczki, to duży błąd.

To wiąże się z deficytem energetycznym (...), ponieważ jak śpimy to też spalamy kalorie. Nasz mózg cały czas pracuje, zużywa nawet 30 proc. energii, więc jeżeli jej nie ma w ciągu dnia i również na kolację, to niestety organizm w odwecie mówi: 'dobra, nie dają mi jedzenia, to ja sobie odłożę tłuszcz na gorsze dni'

- stwierdziła nasza ekspertka.

W efekcie czego, zamiast chudnąć, tyjemy.

Lekka kolacja - przepisy

Objadanie się na noc to jedna z najczęstszych przyczyn otyłości. Ponadto, sen po sytym daniu może być utrudniony, ponieważ organizm zmuszony jest do trawienia pokarmu. Najlepszym więc rozwiązaniem będą lekkie kolacje. Oto kilka pomysłów na łatwostrawne dania:

Sałatka z sosem winegret

Składniki na sałatkę z sosem winegret:

  • 150 g sałaty
  • 2 ogórki kiszone
  • papryka czerwona
  • 5 łyżek kukurydzy
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • łyżeczka miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz

Przygotowanie sałatki z sosem winegret:

Aby przygotować sos winegret do sałatki, wystarczy zmieszać ze sobą sok z cytryny, miód, wyciśnięty czosnek oraz sól i pieprz. Teraz należy już tylko połączyć ze sobą wszystkie pozostałe składniki w misce i dokładnie wymieszać.

Awokado zapiekane z jajkiem – danie dla dwojga

Składniki na danie z awokado:

  • awokado
  • 2 jajka
  • ząbek czosnku
  • 2 kromki ulubionego chleba
  • koperek
  • sól i pieprz

Przygotowanie dania z awokado:

Aby przygotować to szybkie lekkie danie na kolację, należy przekroić awokado na dwie równe połówki i wyciągnąć pestkę. Następnie należy ułożyć dwie połówki awokado w naczyniu żaroodpornym i we wgłębienia po pestkach wbić jajka.

Tak przygotowane danie wystarczy już tylko przyprawić do smaku pieprzem i solą, i zapiekać w piekarniku w temperaturze 180 st. C, aż do momentu ścięcia się białka. Równocześnie z awokado do pieca warto włożyć kromki ulubionego pieczywa (może być delikatnie posmarowane masłem) – w ten sposób powstaną pyszne grzanki. Przed podaniem danie można posypać świeżym koprem lub ulubionymi ziołami. Zapiekane awokado podawać razem z zapiekanym chlebem. Lekkie danie na kolację we dwoje jest gotowe.

Kurczak z jarmużem

Składniki na kurczaka z jarmużem:

  • 2 duże pomidory
  • 90 g jarmużu
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g piersi z kurczaka
  • 3 łyżki kaszy gryczanej
  • 3 łyżeczki kukurydzy
  • tymianek
  • sól i pieprz

Przygotowanie kurczaka z jarmużem:

Aby przygotować to danie, wystarczy najpierw poddusić na patelni czosnek z jarmużem. Następnie dodać wcześniej ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę wraz z kaszą gryczaną oraz kukurydzę. Danie doprawić tymiankiem, solą i pieprzem.

Zobaczcie inne ciekawostki na temat diet.

Widzimy się w Dzień Dobry Wakacje! Na program zapraszamy w każdą sobotę i niedzielę od 9:00.

>>> Zobacz także:

Rebel Wilson pochwaliła się efektami diety. Aktorka pokazała zdjęcie w bikini

Sylwia Bomba schudła 30 kilogramów. „Nigdy nie jest tak dobrze, że nie może być lepiej”

Odchudzanie dzieci w różnym wieku – dieta, ćwiczenia i turnusy odchudzające

Autor: Iza Dorf

podziel się:

Pozostałe wiadomości