Dziecko po ukończeniu 1. roku życia dużo się rusza, eksploruje świat i potrzebuje na to energii. Wzrasta też jego zainteresowanie jedzeniem, różnymi smakami. Jadłospis rocznego dziecka odgrywa wielką rolę w jego prawidłowym rozwoju. Posiłki powinny dostarczać wszelkich niezbędnych składników pokarmowych, mineralnych i witamin.Mleko po 12. miesiącu życia dziecka
Mleko powinno stanowić podstawę w żywieniu niemowlęcia do ukończenia 12. miesiąca życia. Po tym czasie nie pokrywa już ono pełnego zapotrzebowania na składniki odżywcze, ale dalej jest cennym składnikiem dla rozwoju malucha. Z tego względu nadal warto karmić dziecko piersią lub podawać mu mleko modyfikowane typu Junior, wzbogacone o składniki odżywcze, wspierające prawidłowy wzrost i rozwój.
Jadłospis rocznego dziecka – co powinien zawierać?
Dieta dziecka, które ukończyło roczek, powinna składać się z odpowiedniej liczby posiłków, zapewniających dostarczenie organizmowi odpowiednich i niezbędnych elementów do prawidłowego rozwoju. Właściwie zbilansowany jadłospis rocznego dziecka zawiera różnorodne produkty tak, aby dostarczać niezbędnych składników odżywczych i mineralnych Zgodnie z opinią ekspertów, udział poszczególnych grup produktów w menu dziennym dziecka powinien przedstawiać się następująco:
- Produkty białkowe – 4-5 porcji
- mleko oraz produkty mleczne – 3 porcje
- mięso drób, ryby, jaja – 1-2 porcje
- Warzywa – 5 porcji
- Produkty zbożowe – 5 porcji
- Owoce – 4 porcje
- Tłuszcze – 1-2 porcje[ 1 ].
W żywieniu dziecka ogromną rolę odgrywa pochodzenie produktów, które włączamy do jego diety. Ważne, aby pochodziły ze sprawdzonego źródła W przypadku owoców – najlepiej, aby były to owoce sezonowe.
Świeże, letnie owoce ze sprawdzonych źródeł
Zarówno wiosną, jak i latem chętnie sięgamy po owoce sezonowe, które w tym czasie są wszechobecne na bazarkach i sklepowych półkach. Zanim jednak podamy je swojemu dziecku, powinniśmy zastanowić się nad ich pochodzeniem. Kupując owoce sezonowe czy to w supermarkecie, czy na bazarku nie mamy 100 proc. pewności co do ich źródła. Dlatego znacznie lepszym pomysłem jest wybór produktów od lokalnego rolnika lub podawanie dziecku owoców w słoiczku.
Jeśli zależy nam na podawaniu dziecku świeżych owoców, powinniśmy postawić na owoce sezonowe:
- Agrest: maj-wrzesień.
- Aronia: sierpień-październik.
- Borówka amerykańska: lipiec-wrzesień.
- Brzoskwinia: lipiec-wrzesień.
- Czereśnia: czerwiec-wrzesień.
- Czerwona porzeczka: czerwiec-wrzesień.
- Jagoda: lipiec-sierpień.
- Jeżyna: sierpień-wrzesień.
- Malina: czerwiec-wrzesień.
- Morela: lipiec-wrzesień.
- Śliwka: sierpień-październik.
- Pigwa: wrzesień-październik.
- Porzeczka biała: lipiec-wrzesień.
- Porzeczka czarna: lipiec-wrzesień.
- Truskawka: maj-sierpień.
- Winogrono: wrzesień-październik.
- Wiśnia: lipiec-sierpień.
Letnie owoce w diecie rocznego malucha – tak, ale pod kontrolą
Niektórzy rodzice kierują się metodą żywienia BLW (Baby-led Weaning, po polsku tłumaczona jako Bobas lubi Wybór), zgodnie z którą to dziecko decyduje o tym, co i w jakiej ilości zje. Dzieci chętnie wybierają owoce, ponieważ są słodkie i soczyste, jednakże należy spożywać je w umiarze. Według zaleceń ekspertów z Instytutu Matki i Dziecka dieta rocznego dziecka powinna uwzględniać 4 porcje owoców dziennie. Przykładowe porcje to:
- mała brzoskwinia, 1/2 banana,
- 1/2 szklanki porzeczek i jagód,
- 1/2 szklanki malin,
- 1/2 szklanki ze świeżych owoców[2].
Owocowe słoiczki – bezpieczne uprawy i kontrole jakości
Jeśli chcesz w bezpieczny sposób uzupełnić jadłospis rocznego dziecka owoce – postaw na owoce w słoiczkach. Składniki w nich zawarte pochodzą z kontrolowanych upraw i muszą spełniać surowe normy dotyczące jakości produktów przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci. Normy te wynikają z prawa polskiego i europejskiego i są o wiele bardziej restrykcyjne niż te dotyczące żywności przeznaczenia ogólnego[3]. Na etykietach słoiczków określa się wiek, od którego można podać posiłek. Składniki są szczegółowo opracowywane przez ekspertów – w zależności od wieku i zapotrzebowania dziecka.
Warto zaznaczyć, że znajdziemy w nich jedynie naturalnie występujące cukry – opisane na etykiecie pozwalają nam kontrolować, ile cukru zawiera dany posiłek. Co więcej, dzięki utrwalaniu termicznemu w gorącej wodzie, słoiczki zachowują długi okres przydatności – zgodnie z przepisami prawa nie zawierają konserwantów, barwników ani wzmacniaczy smaku[4].
Jadłospis rocznego dziecka może być więc uzupełniany o owocowe słoiczki, które są odpowiednie na jego etapie rozwoju. Karmiąc pociechę, możesz podać jej drugą łyżeczkę, aby powoli uczyła się samodzielnego jedzenia.
[1] http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
[2] http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
[3] https://www.bobovita.pl/jakosc-bobovita
[4] https://www.bobovita.pl/jakosc-bobovita
Zobacz także: Jak przygotować pyszne i zdrowe desery dla dzieci? Kilka prostych przepisów
Autor: Adrianna Kowalczyk
Źródło zdjęcia głównego: Projekt bez tytułu - 2020-07-30T173554.072.jpg
Materiał promocyjny
Pozostałe wiadomości
NewsyZmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
GwiazdyUpiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
NewsyWielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Gorące tematyPomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Ślub i weseleWysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
ParentingTuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"