Ostatni dzień święta wspomina natomiast przejście przez Morze Czerwone. Święto to było obchodzone już przed tymi wydarzeniami, ale w nieco innej formie. Nawiązywało do tradycji pasterskich i rolniczych. W czasie pierwszego dnia obchodów święta składano ofiarę z baranka lub koźlęcia, z którego następnie przygotowywano uroczystą wieczerzę. Jak wyglądają obchody święta Pesach dzisiaj? Kiedy dokładnie ono przypada?
Nazwa święta wywodzi się od hebrajskiego słowa pesach, które tłumaczy się jako „ominięcie” lub „przejście”. . Było to możliwe dzięki temu, że ich domostwa zostały naznaczone krwią baranka. W różnych źródłach można spotkać się także z nieco innym tłumaczeniem tego słowa, jednak każde z nich odnosi się właśnie do tej sytuacji. Odnosi się to do ominięcia domów Izraelitów przez anioła śmierci zesłanego przez Boga
Niekiedy można spotkać się z inną formą pisowni nazwy tego święta, m.in.: Pascha, Pejsech czy Pasach. Czasem używane są także takie nazwy, jak Święto Macy, Święto Przaśników czy Święto Wiosny.
Pascha to święto, które obchodzi się w okolicach marca i kwietnia, czyli wtedy, kiedy katolicy mają Wielkanoc (dlatego niekiedy można spotkać się z określeniem Pesach jako Żydowskiej Wielkanocy). . Święto to jest ruchome i każdego roku wypada w innym czasie. W 2019 świętowano je od 19 do 27 kwietnia. Natomiast w 2020 będzie obchodzone od 8 do 16 kwietnia. Wskazuje się, że w Izraelu święto to trwa 7 dni, natomiast w diasporze 8. Datę tę wyznacza się na 14. dzień żydowskiego miesiąca nisan
Pesach to święto, którego obchody są poprzedzone dziesięciodniowym okresem przygotowań. W tym czasie powinny być studiowane prawa pesachowe. Bezpośrednio przed rozpoczęciem świętowania domostwo musi być oczyszczone z „kwasu” nazywanego chamec; chodzi tutaj o pozbycie się z domu wszelkiego pieczywa przygotowanego na zakwasie.
Wieczorem 14. nisan pali się znaleziony w domu chamec, a jeżeli po tym znajdzie się jeszcze jakiś w domu, oddaje się go osobom nienależącym do społeczności żydowskiej.
. Jeśli pierworodnym dzieckiem jest córka, post jej nie obowiązuje. Jeżeli zaś pierworodny syn ma mniej niż 13 lat, to za niego pości ojciec. W tym dniu zwyczajowo ma miejsce także post pierworodnych synów w danej rodzinie
W kolejnych dwóch dniach w diasporze (w jednym w Izraelu) jest celebrowana uroczysta wieczerza – Seder. Wcześniej odbywa się nabożeństwo. W czasie Sederu obowiązują podobne zasady jak podczas Szabatu. Na stole powinny znaleźć się takie potrawy, jak: upieczone mięso z kością (zeroa), jajko w skorupce (bejca), gorzkie zioła i warzywa (maror), potrawa przygotowywana z owoców i orzechów (charoset) oraz słona woda do zanurzania warzyw (mei melach). Potrawy te serwowane są na podzielonym na części talerzu sederowym.
Oprócz tego na stole pojawiają się: maca, warzywa do zanurzania w mei melach i gotowane jajka niebędące bejcą. Wymienione wyżej dania mają wymiar symboliczny – przypominają o cierpieniu, jakiego doznali Izraelici podczas niewoli egipskiej. W czasie Sederu używa się odświętnych naczyń i nakrycia stołu. Jeżeli rodzina nie ma osobnych naczyń przeznaczonych na ten dzień, powinna dokładnie oczyścić używane na co dzień talerze i sztućce.
. Jest ona szczególnie skierowana do dzieci, które powinny jak najlepiej poznać tę historię. Dodatkowo starsi wyjaśniają młodszym członkom rodziny, czym ten wyjątkowy wieczór różni się od innych. W trakcie rytuału zadawane są pytania także o to, dlaczego tego dnia nie można jeść chamecu, dlaczego należy spożywać w czasie wieczerzy tylko gorzkie warzywa. Kolejne dwa pytania dotyczą zanurzania jedzenia, a także spożywania go, opierając się na boku. W czasie całej wieczerzy odmawiane są uroczyste psalmy paschalne Hallelu. Istotnym elementem wieczerzy jest opowieść o wyjściu Izraelitów z Egiptu
Podczas wieczerzy wypijane są cztery kielichy wina, które mają symbolizować obietnicę Boga dotyczącą wybawienia ludu izraelskiego z niewoli. Jednak winem napełnia się pięć kielichów – ostatni z nich nie jest wypijany. Jest to symbol krwi ofiarnego baranka, przeznaczony dla proroka Eliasza (zazwyczaj jest to najładniejszy kielich w danym domu).
W kolejne dni Paschy dalej nie spożywa się zakwasu – . Nie wykonuje się też niektórych prac, gdyż ten czas należy spędzić na radowaniu się z tego, że lud Izraela został wyzwolony. W czasie ostatniego dnia święta wspominane jest przejście przez Morze Czerwone, które pozwoliło na bezpieczną ucieczkę przed Egipcjanami. W tym dniu zazwyczaj czytana jest Księga Wyjścia, w której zostały opisane te wydarzenia. chleb zastępowany jest tradycyjną macą
Zobacz także:
Ambasador Izraela Alexander Ben Zvi gotuje w kuchni DDTVN. Poznaj przepis na najlepszą szakszukę
"Kobieta na krańcu świata" - Izrael. Jak wygląda rozwód po żydowsku?
Autor: Adrian Adamczyk