Czekolada z "anielskim włosiem" podbija internet. Z czego została zrobiona?

czekolada
Pişmaniye Angel Hair. Z czego robi się turecką watę cukrową?
Źródło: TikTok/HUIZENG HU/Getty Images

Czekolada należy do najsmaczniejszych słodyczy. Choć na rynku można spotkać jej wiele odmian, to od pewnego czasu media społecznościowe podbija czekolada z nadzieniem, które przypomina anielskie włosy. Co to za przysmak i skąd pochodzi?

Dalsza część tekstu znajduje się poniżej.

Te desery stały się viralami w sieci
Czekolada, która podbiła internet
Źródło: Dzień Dobry TVN

Czekolada z anielskim włosiem. Co to za słodycz?

Na TikToku można znaleźć mnóstwo ciekawych nagrań poświęconych niemal każdej dziedzinie życia. Od pewnego czasu wśród internautów dużą popularności cieszą się nagrania, które przedstawiają tę niezwykłą czekoladę. Po przełamaniu - niczym karmel - ciągnie się z niej masa, która nasuwa skojarzenia z anielskim włosiem.

W rzeczywistości wypełnienie czekolady stanowi tzw. Pişmaniye Angel Hair. Wykonane z chałwy, słodkie "włosy" (przysmak bywa nazywany turecką wadą cukrową).

Czekolada z anielskim włosiem. Jak smakuje?

Smak tej niezwykłej czekolady z Pişmaniye Angel Hair to połączenie maliny, wanilii oraz granatu. Na tym jednak nie koniec. Dopełnieniem dla tureckiej waty cukrowej jest krem pistacjowy. Dzięki niemu wszystkie składniki nadzienia doskonale się ze sobą łączą.

Warto dodać, że Pişmaniye Angel Hair to turecki przysmak znany i wytwarzany w Turcji od XV wieku. Można go dostać nie tylko w sklepach, ale i na ulicznych straganach. Turecką watę cukrową można niekiedy kupić też w Polsce, w sklepach z orientalną żywnością.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości