Czekolada należy do najsmaczniejszych słodyczy. Choć na rynku można spotkać jej wiele odmian, to od pewnego czasu media społecznościowe podbija czekolada z nadzieniem, które przypomina anielskie włosy. Co to za przysmak i skąd pochodzi?
Dalsza część tekstu znajduje się poniżej.
Czekolada z anielskim włosiem. Co to za słodycz?
Na TikToku można znaleźć mnóstwo ciekawych nagrań poświęconych niemal każdej dziedzinie życia. Od pewnego czasu wśród internautów dużą popularności cieszą się nagrania, które przedstawiają tę niezwykłą czekoladę. Po przełamaniu - niczym karmel - ciągnie się z niej masa, która nasuwa skojarzenia z anielskim włosiem.
W rzeczywistości wypełnienie czekolady stanowi tzw. Pişmaniye Angel Hair. Wykonane z chałwy, słodkie "włosy" (przysmak bywa nazywany turecką wadą cukrową).
Czekolada z anielskim włosiem. Jak smakuje?
Smak tej niezwykłej czekolady z Pişmaniye Angel Hair to połączenie maliny, wanilii oraz granatu. Na tym jednak nie koniec. Dopełnieniem dla tureckiej waty cukrowej jest krem pistacjowy. Dzięki niemu wszystkie składniki nadzienia doskonale się ze sobą łączą.
@dalia Ich glaube ich hab die neue Dubai Schokolade gefunden 😂😭 #angelhair #angelhairschokolade #dubaischokolade
♬ Originalton - Dalia
Warto dodać, że Pişmaniye Angel Hair to turecki przysmak znany i wytwarzany w Turcji od XV wieku. Można go dostać nie tylko w sklepach, ale i na ulicznych straganach. Turecką watę cukrową można niekiedy kupić też w Polsce, w sklepach z orientalną żywnością.
@tucho.chocolate Hey pistachio lovers🍫 This fluffy, melt-in-your-mouth treat is so unique, and it got us wondering, do you have anything like this in your culture? Or something similar that brings back sweet childhood memories? :)) - We made chocolate with a twist of Pişmaniye 🍫 Angel Hair has also a very subtle hint of raspberry, vanilla and pomegranate - #pismaniye #Pişmaniye #turkish #cottoncandy #turkishcottoncandy #viral #fyp #tiktoktrend #love #foodie #pistachio #dubaichocolate #apt #angelhair #dessert #chocolate
♬ APT. - ROSÉ & Bruno Mars
Zobacz także:
- To najzdrowszy owoc na świecie. Zdobył 96 punktów na 100
- Dubajska czekolada - hit czy kit? Katarzyna Bosacka testuje. "Jest przereklamowana"
- Dubajska czekolada podbija internet. Z łatwością przygotujesz ją w domu
Autor: KO
Źródło zdjęcia głównego: TikTok/HUIZENG HU/Getty Images