Materiał promocyjny

Makaron nigdy się nie nudzi. Proste i szybkie dania według przepisów Sebastiana Olmy

Świderki, pióra i nitki, czyli makaron na obiad
Źródło: Dzień Dobry TVN
Sebastian Olma serwuje pyszne i proste w wykonaniu potrawy. Zobacz, jak przygotować klasyczny makaron Lubella z kolorową papryką, brokułami czy krewetkami.

Lubella makaron klasyczny świderek z kolorową papryką, oliwą czosnkową i serem feta

Składniki na oliwę czosnkową:

  • oliwa czosnkowa
    • 200 ml oliwy z pestek winogron
      • 4 główki czosnku
        • 2 łyżki pieprzu czarnego w ziarnach
          • 4 gałązki świeżego rozmarynu

            Jak przygotować oliwę czosnkową?

            W małym rondelku podgrzej oliwę z pestek winogron dodając do niej całe główki czosnku, pieprz w ziarnach i gałązki rozmarynu. Trzymaj oliwę na bardzo małym ogniu około 30 minut. Następnie odcedź ją przez sitko.

            Składniki na makaron z papryką i serem feta:

            • 1 papryka zielona
              • 1 papryka czerwona
                • 1 papryka żółta
                  • 5 szalotek
                    • 1 papryczka chili zielona
                      • 100 g zielonych oliwek
                        • pęczek natki pietruszki
                          • 1 opakowanie makaronu Lubella typu świderki
                            • 2 opakowania sera feta w kostce
                              • 1 opakowanie rukoli

                                Jak przygotować makaron z papryką, oliwą czosnkową i serem feta?

                                1. Na patelni podsmaż na wcześniej przygotowanej oliwie czosnkowej 3 kolory papryk dodając do nich pokrojoną szalotkę i papryczkę chili.
                                  1. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu w posolonej wodzie. Następnie odcedzić i dodaj do gotowego sosu. Przełóż gotowym makaron do głębokiego naczynia i udekoruj liśćmi rukoli.
                                    1. Gdy papryka będzie miękka, dodaj na patelnię przecięte na pół zielone oliwki i ugotowany makaron. Całość mieszaj, dodając na koniec posiekaną natkę pietruszki i pokrojony w kostkę ser feta.
                                      Makaron z papryką i serem feta
                                      Makaron z papryką i serem feta
                                      Źródło: Jakub Kamiński/East News

                                      Lubella makaron klasyczny spaghetti z brokułami, czosnkiem, szpinakiem i ziołowym pesto

                                      Składniki na ziołowe pesto:

                                      • po 1 dużym pęczku natki pietruszki, bazylii, kolendry
                                        • 100 g migdałów
                                          • 200 g parmezanu
                                            • 250 ml oliwy z oliwek
                                              • 1 cytryna
                                                • sól do smaku

                                                  Jak przygotować ziołowe pesto?

                                                  Świeże zioła zmiksuj razem z prażonymi migdałami, parmezanem i oliwą z oliwek. Dopraw do smaku sokiem z cytryny i solą w płatkach. Gotowe pesto odstaw do wykończenia sosu.

                                                  Składniki na makaron z brokułami, czosnkiem, szpinakiem i ziołowym pesto:

                                                  • 2 świeże brokuły
                                                    • 5 ząbków czosnku
                                                      • 2 duże łyżki oleju do smażenia
                                                        • 1 opakowanie młodego szpinaku
                                                          • 1 opakowanie makaronu Lubella spaghetti
                                                            • 100 g parmezanu w całości
                                                              • 100 g płatków migdałów

                                                                Jak przygotować makaron z brokułami, czosnkiem, szpinakiem i ziołowym pesto?

                                                                1. Makaron spaghetti ugotuj w posolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu.
                                                                  1. Brokuły potnij na mniejsze różyczki, blanszuj około 2 minuty w posolonej wodzie, a następnie przełóż na patelnię z podsmażonym wcześniej czosnkiem w ząbkach i smaż razem przez około 2-3 minuty.
                                                                    1. Dodaj sos pesto i liście młodego szpinaku, zdejmij patelnię z ognia, aby sos się nie rozwarstwił.
                                                                      1. Na koniec dodaj ugotowany makaron spaghetti i całość dokładnie wymieszaj. Przełóż makaron do dużego naczynia, udekoruj plastrami parmezanu, świeżymi ziołami i prażonymi płatkami migdałów.
                                                                        Makaron z brokułami
                                                                        Makaron z brokułami
                                                                        Źródło: Jakub Kamiński/East News

                                                                        Lubella makaron klasyczny pióra w sosie pomidorowym z krewetkami i grillowaną cytryną

                                                                        Składniki na makaron w sosie pomidorowym z krewetkami i grillowaną cytryną:

                                                                        • 3 cytryny
                                                                          • 50 g cukru
                                                                            • 1 kg krewetek typu 16/20 z ogonkami
                                                                              • 1 kg makaronu Lubella typu pióra
                                                                                • 5 ząbków czosnku
                                                                                  • 1 sztuka czerwonego chili
                                                                                    • 50 g kaparów małych
                                                                                      • 3 szalotki
                                                                                        • 1 l sosu pomidorowego
                                                                                          • sól do smaku
                                                                                            • natka pietruszki

                                                                                              Jak przygotować makaron w sosie pomidorowym z krewetkami i grillowana cytryną?

                                                                                              1. Krewetki obierz z pancerza, opłucz w zimnej wodzie i zostaw na papierowym ręczniku, aby się osuszyły. Ogony krewetek możesz delikatnie naciąć wzdłuż.
                                                                                                1. Cytrynę przetnij na pół, zanurz w cukrze i przesmaż na patelni grillowej, aż zrobi się karmelowa powłoka.
                                                                                                  1. Makaron pióra wsyp do gotującej się wody z solą, gotuj według opisu na opakowaniu. Na patelni podsmaż delikatnie czosnek razem z posiekanym czerwonym chili, krewetkami, kaparami i cebulą szalotką. Po kilku minutach smażenia dodaj na patelnię sos pomidorowy i poczekaj, aż delikatnie odparuje. Sos dopraw do smaku solą i posiekaną natką pietruszki.
                                                                                                    1. Do gotowego sosu dodaj ugotowany makaron, przełóż na miskę i udekoruj grillowaną cytryną.
                                                                                                      Makaron z krewetkami
                                                                                                      Makaron z krewetkami
                                                                                                      Źródło: Jakub Kamiński/East News

                                                                                                      Zobacz także:

                                                                                                      Autor: Jola Marat

                                                                                                      Źródło: Sebastian Olma

                                                                                                      Źródło zdjęcia głównego: Karolina Kalatzi/Dzień Dobry TVN

                                                                                                      Materiał promocyjny
                                                                                                      podziel się:

                                                                                                      Pozostałe wiadomości

                                                                                                      Jakie manipulacje stosują sekty, by zaufały im rzesze ludzi?

                                                                                                      Jakie manipulacje stosują sekty, by zaufały im rzesze ludzi?

                                                                                                      Niedobory witaminowe na przednówku. CZAT z dietetyczką

                                                                                                      Niedobory witaminowe na przednówku. CZAT z dietetyczką

                                                                                                      Joanna Jędrzejczyk w roli stand-uperki. "Robię rzeczy, których nie potrafię i mam prawo tego nie umieć"

                                                                                                      Joanna Jędrzejczyk w roli stand-uperki. "Robię rzeczy, których nie potrafię i mam prawo tego nie umieć"

                                                                                                      "Obecność tej lektury zatruła jakoś mi szczęście". Jak powinien się zmienić kanon?

                                                                                                      "Obecność tej lektury zatruła jakoś mi szczęście". Jak powinien się zmienić kanon?

                                                                                                      "Eksponat kolekcjonerki, porównywalny z dziełami sztuki". Za co kochamy tulipany?

                                                                                                      "Eksponat kolekcjonerki, porównywalny z dziełami sztuki". Za co kochamy tulipany?

                                                                                                      Zastanawiasz się, jak chronić swoje córki? Sylvester Stallone  ma na to nietypowy sposób

                                                                                                      Zastanawiasz się, jak chronić swoje córki? Sylvester Stallone ma na to nietypowy sposób

                                                                                                      Król Karol otrzymał tysiące listów z całego świata. "To największa otucha i wsparcie"

                                                                                                      Król Karol otrzymał tysiące listów z całego świata. "To największa otucha i wsparcie"

                                                                                                      Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

                                                                                                      Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

                                                                                                      Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

                                                                                                      Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

                                                                                                      Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                                                                                      Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                                                                                      Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                                                                                      Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                                                                                      Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"

                                                                                                      Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                                                                                      Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                                                                                      Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?

                                                                                                      Bartosz Bednorz zachęca do aktywności. "Wspieramy nie tylko dzieci z dużych miast"
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Bartosz Bednorz zachęca do aktywności. "Wspieramy nie tylko dzieci z dużych miast"

                                                                                                      W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu

                                                                                                      Kiełek czeka na adopcję

                                                                                                      Kiełek czeka na adopcję

                                                                                                      Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                                                                                                      Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                                                                                      Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                                                                                      Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                                                                      Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                                                                      Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                                                                                      Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                                                                                      Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                                                                                      Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                                                                                      Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                                                                                      Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                                                                                      Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                                                                                                      Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                                                                                      Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                                                                                      Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                                                                                      Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                                                                                      Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                                                                                                      Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                                                                                      Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                                                                                      Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                                                                                                      Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                                                                                      Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                                                                                      Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                                                                                      Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                                                                                      Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                                                                                      Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                                                                      Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                                                                      Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                                                                                      Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                                                                                      Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                                                                                      Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                                                                                      Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                                                                                      Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                                                      Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                                                      "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                                                      "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                                                                      Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                                                                      Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                                                                      Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                                                                      Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                                                                      Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                                                      Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                                                                      "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                                                                      "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                                                                      Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                                                      Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                                                      Materiał promocyjny

                                                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                                                      To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                                                      To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                                                                      Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                                                                      Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                                                                      Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                                                                      Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                                                                      Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                                                                      Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                                                                      Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                                                                      Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                                                                      Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                                                                      Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                                                                      Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                                                                      Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                                                                      "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                                                      "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                                                                      Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                                                                      Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                                                                      Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                                                                      Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                                                                      "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                                                                      "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas