Makaron nigdy się nie nudzi. Proste i szybkie dania według przepisów Sebastiana Olmy

Lubella makaron klasyczny świderek z kolorową papryką, oliwą czosnkową i serem feta

Składniki na oliwę czosnkową:

• oliwa czosnkowa
• 200 ml oliwy z pestek winogron
• 4 główki czosnku
• 2 łyżki pieprzu czarnego w ziarnach
• 4 gałązki świeżego rozmarynu

Jak przygotować oliwę czosnkową?

W małym rondelku podgrzej oliwę z pestek winogron dodając do niej całe główki czosnku, pieprz w ziarnach i gałązki rozmarynu. Trzymaj oliwę na bardzo małym ogniu około 30 minut. Następnie odcedź ją przez sitko.

Składniki na makaron z papryką i serem feta:

• 1 papryka zielona
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 5 szalotek
• 1 papryczka chili zielona
• 100 g zielonych oliwek
• pęczek natki pietruszki
• 1 opakowanie makaronu Lubella typu świderki
• 2 opakowania sera feta w kostce
• 1 opakowanie rukoli

Jak przygotować makaron z papryką, oliwą czosnkową i serem feta?

1. Na patelni podsmaż na wcześniej przygotowanej oliwie czosnkowej 3 kolory papryk dodając do nich pokrojoną szalotkę i papryczkę chili.
2. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu w posolonej wodzie. Następnie odcedzić i dodaj do gotowego sosu. Przełóż gotowym makaron do głębokiego naczynia i udekoruj liśćmi rukoli.
3. Gdy papryka będzie miękka, dodaj na patelnię przecięte na pół zielone oliwki i ugotowany makaron. Całość mieszaj, dodając na koniec posiekaną natkę pietruszki i pokrojony w kostkę ser feta.

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Proste dania z makaronem. Przepisy Andrzeja Polana

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Andrzej Polan poleca proste przepisy na pyszne dania z makaronem

Lubella makaron klasyczny spaghetti z brokułami, czosnkiem, szpinakiem i ziołowym pesto

Składniki na ziołowe pesto:

• po 1 dużym pęczku natki pietruszki, bazylii, kolendry
• 100 g migdałów
• 200 g parmezanu
• 250 ml oliwy z oliwek
• 1 cytryna
• sól do smaku

Jak przygotować ziołowe pesto?

Świeże zioła zmiksuj razem z prażonymi migdałami, parmezanem i oliwą z oliwek. Dopraw do smaku sokiem z cytryny i solą w płatkach. Gotowe pesto odstaw do wykończenia sosu.

Składniki na makaron z brokułami, czosnkiem, szpinakiem i ziołowym pesto:

• 2 świeże brokuły
• 5 ząbków czosnku
• 2 duże łyżki oleju do smażenia
• 1 opakowanie młodego szpinaku
• 1 opakowanie makaronu Lubella spaghetti
• 100 g parmezanu w całości
• 100 g płatków migdałów

Jak przygotować makaron z brokułami, czosnkiem, szpinakiem i ziołowym pesto?

1. Makaron spaghetti ugotuj w posolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu.
2. Brokuły potnij na mniejsze różyczki, blanszuj około 2 minuty w posolonej wodzie, a następnie przełóż na patelnię z podsmażonym wcześniej czosnkiem w ząbkach i smaż razem przez około 2-3 minuty.
3. Dodaj sos pesto i liście młodego szpinaku, zdejmij patelnię z ognia, aby sos się nie rozwarstwił.
4. Na koniec dodaj ugotowany makaron spaghetti i całość dokładnie wymieszaj. Przełóż makaron do dużego naczynia, udekoruj plastrami parmezanu, świeżymi ziołami i prażonymi płatkami migdałów.

Lubella makaron klasyczny pióra w sosie pomidorowym z krewetkami i grillowaną cytryną

Składniki na makaron w sosie pomidorowym z krewetkami i grillowaną cytryną:

• 3 cytryny
• 50 g cukru
• 1 kg krewetek typu 16/20 z ogonkami
• 1 kg makaronu Lubella typu pióra
• 5 ząbków czosnku
• 1 sztuka czerwonego chili
• 50 g kaparów małych
• 3 szalotki
• 1 l sosu pomidorowego
• sól do smaku
• natka pietruszki

Jak przygotować makaron w sosie pomidorowym z krewetkami i grillowana cytryną?

1. Krewetki obierz z pancerza, opłucz w zimnej wodzie i zostaw na papierowym ręczniku, aby się osuszyły. Ogony krewetek możesz delikatnie naciąć wzdłuż.
2. Cytrynę przetnij na pół, zanurz w cukrze i przesmaż na patelni grillowej, aż zrobi się karmelowa powłoka.
3. Makaron pióra wsyp do gotującej się wody z solą, gotuj według opisu na opakowaniu. Na patelni podsmaż delikatnie czosnek razem z posiekanym czerwonym chili, krewetkami, kaparami i cebulą szalotką. Po kilku minutach smażenia dodaj na patelnię sos pomidorowy i poczekaj, aż delikatnie odparuje. Sos dopraw do smaku solą i posiekaną natką pietruszki.
4. Do gotowego sosu dodaj ugotowany makaron, przełóż na miskę i udekoruj grillowaną cytryną.

Zobacz także:

• Makaron z kurczakiem - jaki jest przepis na makaron z kurczakiem w sosie i bez?
• Jak szybko obrać jajko? Genialny trik z TikToka
• Prosty i szybki obiad – zapiekanka makaronowa na kilka sposobów

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Urodzinowa niespodzianka dla Joanny Kryńskiej. "Po operacji mam drugie życie"

Gwiazdy

Margaret wydała nową płytę. Artystka wyśpiewała prawdę o dekadzie swojej kariery. "To była mocna lekcja życia"

Materiał promocyjnyFinanse i Praca

Płatności za granicą - jak je sobie ułatwić i zaoszczędzić?

Zwierzęta

Pieski na oddziale przynoszą otuchę dzieciom. "Bardzo się wzruszam"

Materiał promocyjnyLongForm

Dlaczego warto wybierać polskie mięso drobiowe i wieprzowe? Korzyści zdrowotne i gwarancja dobrego smaku

Gwiazdy

Poród Małgorzaty to był 22-godzinny koszmar. "Ból, ból i jeszcze raz ból"

Materiał promocyjnyTrendy modowe

Letnie inspiracje modowe. "Niezależnie od temperatury będziemy czuli się bardzo dobrze"

Gwiazdy

Luna oficjalnie zmienia imię. "Niezbyt dobrze się z nim czuję"

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana

Gwiazdy

Anne Hathaway wywołała burzę wyznaniem o zdarzeniu z przeszłości

Horoskop

Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić

Materiał promocyjnyPielęgnacja twarzy i ciała

Retinoidy nowej generacji. Dbaj o skórę jak w gabinecie kosmetologicznym

Gwiazdy

Zofia Zborowska pochwaliła się ciążową sesją. "Na drugim zdjęciu uśmiech jak Keira Knightley"

Materiał promocyjnyOgród

Wiosenne porządki w ogrodzie. Poznaj prosty sposób na idealnie czysty murek i kostkę

Materiał promocyjnyGwiazdy

Ania Starmach gotuje razem z dziećmi. Cel jest szczytny

Gwiazdy

Wieczne zdrady i rozczarowania. Julia von Stein: "Ktoś rzucił na mnie urok"

Horoskop

Jak przyciągnąć pieniądze do portfela? Astrolog Merkurja: "Zdradzę mój sekret"

Materiał promocyjnySposób na wnętrze

"Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

Profilaktyka chorób

Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

Materiał promocyjnyModa i Uroda

Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

Trendy modowe

Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?

Psychologia

"Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?

Newsy

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Gwiazdy

Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

Parenting

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Materiał promocyjnyNewsy

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Gwiazdy

"ŚOPW". Anita pozuje z córeczką. Założyły takie same stroje. "Nie jesteś mniejszą wersją mnie"

Sennik

Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?

Podróże

Jak sprytnie spakować bagaż podręczny? Podróżniczka dzieli się sprawdzonymi trikami

Gwiazdy

Rozkoszny i jego przepis na obłędną sałatkę z młodej kapusty. "Jest ponętna, a wręcz seksi"

Newsy

Grożono Annie Lewandowskiej i jej rodzinie. Brutalna napaść na nastolatkę. Tomasz Karolak o trudnym dzieciństwie. Te newsy mogły cię ominąć

Newsy

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Dziecko

Walczą z niesmacznym jedzeniem w szkołach. "Dzieci kazały wypisać się z obiadów"

Gorące tematy

Pobita w pracy kijem bejsbolowym. "Nie udało się ustalić sprawców"

Zdrowie

Jest rzadko diagnozowana i może dotyczyć dzieci. Czym są choroby z grupy PNO?

Gwiazdy

Dawid Andres: "Dawałem sobie 50%, że przeżyję. Siedziałem przed komputerem i płakałem"

Gwiazdy

Córka Michaela Jacksona ma 26 lat. Jak dziś wygląda Paris?

Nasze akcje

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Zwierzęta

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Gwiazdy

Ulubienice fanów "Beverly Hills" mówią o kulisach burzliwej relacji. "Tori miała zmienne nastroje"