Porady

Prowiant na drogę. Pomysły na zdrowe przekąski

Porady

Westend61/Getty Images

Lato to czas podróży, zarówno tych bliższych, jak i dalekich. Nieważne czy na wycieczkę wybierasz się samochodem, busem czy pociągiem, warto zawczasu przemyśleć, jaki zabrać ze sobą prowiant. Może okazać się to zbawienne, gdy na trasie nie będzie stacji benzynowej oferującej jedzenie, albo będzie zamknięty Wars. Podpowiadamy, jakie jedzenie zabrać w drogę, by nie zepsuło się w wysokich temperaturach.

Kanapka z jajkiem, z kotletem mielonym, kabanosy – takie aromaty jeszcze nie tak dawno unosiły się w autokarach szkolnych i pociągach. Później zapach ten został zastąpiony wonią kebaba zakupionego na dworcu lub frytek z popularnej sieci typu fast-food. Nie dość, że produkty te przeszkadzają współpasażerom, to na dodatek są niezdrowe. Dlatego radzimy, jakie zdrowe przekąski sprawdzą się w podróży.

Jedzenie w podróży – na co uważać?

Wysoka temperatura, długie godziny jazdy i wymyślne produkty nie idą w parze. Dlatego posiłki powinny być przede wszystkim:

  • lekkostrawne;
  • wygodne do konsumpcji;
  • zdrowe;
  • przyjazne dla towarzyszy podróży;
  • dobrze zapakowane.

Pomysły na zdrowe posiłki w podróży

Kanapka z hummusem

Kanapki idealnie sprawdzają się zarówno podczas krótszej, jak i dłuższej podróży, oczywiście pod pewnymi warunkami. Lepiej unikać smarowania ich majonezem czy dużą ilością masła, bo pod wpływem temperatury – wszystko się rozpłynie. Dlatego kanapkę z jajkiem zastąp lepiej dwiema kromkami ciemnego pieczywa przełożonymi hummusem. Dodatkowo do środka nie wkładaj ogórka czy pomidora, a oddzielnie do pojemniczka. Alternatywą dla kanapki mogą być przeróżne pasty, np. z suszonych pomidorów, masło orzechowe i do tego chrupki chleb.

Zdrowe wrapy i tortille

Dobrym rozwiązaniem są też wrapy i tortille. Te z dodatkiem awokado są bogate w zdrowe tłuszcze i sycące.

Domowe wypieki

Aby unikać gotowych batonów czekoladowych, warto zabrać w podróż domowej roboty muffiny, ciasteczka owsiane lub babeczki marchewkowe.

Musli w słoiku

Jeśli podróż jest krótka, warto zapakować musli z jogurtem naturalnym. Taki posiłek zapewni porządną dawkę energii.

Pożywna sałatka w słoiku

Składniki i przepis znajdziesz w artykule: Co jeść w podróży? Przepisy na podróżne przekąski wg Piotra Kucharskiego

Zdrowe przekąski na podróż:

  • garść orzechów i suszonych owoców;
  • warzywa pokrojone w słupki;
  • jabłko;
  • wafle ryżowe.

Pakując jedzenie na podróż, pamiętajcie o napojach. Podstawą jest woda mineralna. Warto dodać do niej plasterek cytryny i miętę. Aby uniknąć odwodnienia organizmu, świetni sprawdzi się również domowy napój izotoniczny.

Zobacz także:

Domowy kompot z wiśni - zdrowy dodatek do obiadu i nie tylko. Jak go zrobić?

Muffinki z borówkami amerykańskimi – przepis na najlepsze muffinki z jagodami

Bezalkoholowa margarita. Trzy pomysły na orzeźwiający letni koktajl

Zobacz wideo: Katarzyna Bosacka radzi, co najlepiej jeść podczas podróży

Autor: Dominika Czerniszewska

Pozostałe wiadomości