Przepisy kulinarne

Prokop i jego legendarne gofry "na oko"

Marcin Prokop chwali się, że robi najlepsze gofry na świecie. Nie z przepisu, ale z serca, bo "jak chcesz zrobić dobre gofry, musisz myśleć jak ciasto, musisz być tym ciastem, musisz się stać nim na chwilę". Postanowiliśmy więc sprawdzić, czy Marcin to rzeczywiście prawdziwy "gofermaster" ;) Jak mu wyszły gofry, które robił w Dzień Dobry TVN?

Składniki (proporcje najlepiej na oko):
mąka: jaglana, żytnia, pszenna, migdałowa
jajka
mleko
kefir
cukier
płatki owsiane
wiórki kokosowe
olej kokosowy
sól
woda gazowana
truskawki (mogą być mrożone)
bita śmietana w sprayu

Narzędzia:
trzepaczka
mikser
dobra gofrownica

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
1
0
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0