Kuchnia na poprawę nastroju - przepisy Lary Gessler

Zobacz też: Przepis na pączki, łatwy i przyjemny >>>
Mus z białej czekolady z palonym słonecznikiem

• Słonecznik łuskany 80g
• Biała czekolada 300g
• Śmietana 36% 300g
• Serek Philadelphia  300g
• Twaróg President 100g
• 3 żółtko
• Szczypta soli
• 1/2 laski wanilii
• 100g cukru
• 2 łyżki wody
• 250ml śmietanki 36%
• Sól 

Zobacz też: Andrzej Polan. Pączki mojej mamy >>>
Cytryniak z miętą

• 125 g miękkiego masła 82%
• 225 g drobnego cukru
• 100 ml olej słonecznikowego
• mięta
• 3 cytryny
• 4 jajka
• 250g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 30g mączki migdałowej
• 40g otrębów owsianych
• 150g drobnego białego cukru
• sok z 4 cytryn

Zobacz też: Pączki i faworki. Smacznego! >>>> 
Orzechy pieczone

• Pieprz cayenne
• 1 jajko
• miód
• 50g sezamu
• 200g orzechów pekan
• 200g Migdałów
• 50g czarnuszki

Zobacz też: Włoskie przysmaki karnawałowe - przepisy >>>

Kisiel z czerwonych owoców

• 1 kg mrożonych malin
• 1 kg mrożonych wiśni
• 0,5 kg mrożonych śliwek
• 2 pomarańcze
• goździki
• mąka ziemniaczana
• czerwony wermut
• Butelka czerwonego wina wytrawnego
• Kwaśna śmietana