Jak wykorzystać kwiaty czarnego bzu? Agnieszka Cegielska: "On ma po prostu niezwykłą moc"

Źródło: x-news/Dzień Dobry TVN
Czarny bez dobry na prawie wszystko
Czarny bez dobry na prawie wszystko
Jak zadbać o siebie naturalnie
Jak zadbać o siebie naturalnie
Naturalne sposoby na mocne włosy i paznokcie
Naturalne sposoby na mocne włosy i paznokcie
Lecznicze zioła prosto z Kaszub
Lecznicze zioła prosto z Kaszub
W tej chacie aż pachnie zdrowiem
W tej chacie aż pachnie zdrowiem
Czarny bez to niezwykła roślina, która od wieków znana jest ze swoich zbawiennych dla naszego organizmu właściwości. Wszystkie części tej rośliny mogą być wykorzystane do celów leczniczych. Jeśli chcemy wykorzystać jego kwiaty, należy się spieszyć, ponieważ sezon na nie nie jest długi. W programie Agnieszka Cegielska opowiedziała, jak działa ten cud natury.

Czarny bez, nazywany również dzikim, od lat wykorzystywany jest w medycynie ludowej. Dużym powodzeniem cieszy się szczególnie syrop z czarnego bzu, stosowany w ramach walki z gorączką i stanami zapalnymi.

W tym momencie, w którym się znajdujemy powinniśmy robić wszystko, żeby w sposób naturalny wspierać odporność i bez może nam w tym pomóc.

- stwierdziła Agnieszka Cegielska, dziennikarka.

Bez nie tylko pomaga dbać o naszą odporność i zdrowie, ale również znakomicie wspiera nasz układ oddechowy i oczyszcza płuca. Roślina ta może być spożywana pod postacią syropów, soków, nalewek, dżemów, lemoniad lub naparów, jednak jak zaznaczyła Cegielska, nie należy go jeść na surowo.

Jak zrobić syrop z kwiatów czarnego bzu?

Przygotowanie syropu z czarnego bzu jest dość proste. W warunkach domowych można zrobić go na dwa sposoby – z kwiatów (zbieranych latem, między majem a lipcem) lub owoców (zbieranych od września do października). Czasem przyrządzany jest także w równych proporcjach z obu części rośliny.

Przepis na syrop z kwiatów czarnego bzu

Składniki:

  • około 50 kwiatostanów czarnego bzu
    • 500 g cukru
      • 1 l wody

        Przygotowanie:

        Na początek należy oczyścić kwiaty. Następnie przełóż je do dużej miski, zalej je wrzątkiem i pozostaw na dobę. Po tym czasie całość odsącz, przełóż do garnka, zalej wodą i dodaj cukier. Gotuj składniki na niewielkim ogniu aż do zgęstnienia. Syrop możesz przechowywać w słoiczkach.

        Jak zrobić syrop z owoców czarnego bzu?

        Składniki:

        • 1 kg owoców
          • 500–800 g cukru
            • woda

              Przygotowanie:

              Umyte owoce przełóż do garnka i wymieszaj z cukrem. Zalej składniki wodą tak, aby jedynie przykrywała owoce. Całość gotuj do momentu puszczenia soków. Niepasteryzowany syrop powinien być przechowywany w lodówce nie dłużej niż miesiąc.

              Właściwości czarnego bzu

              Czarny bez ma wiele właściwości leczniczych, które cenione są już od lat. Jego kwiaty wykazują działanie przeciwgorączkowe, napotne i wykrztuśne, z kolei owoce mają działanie przeczyszczające, odtruwające i przeciwbólowe. Często stosuje się je również jako naturalny środek moczopędny.

              Jak zauważyła Agnieszka Cegielska, czarny bez zawiera bardzo dużo antyoksydantów i nie tylko świetnie wspiera naszą odporność, ale również gdy cierpimy z powodu różnego rodzaju infekcji.

              Możemy go podawać praktycznie każdemu, bez względu na pokolenie. Dzieci uwielbiają taki syrop

              - zaznaczyła dziennikarka.

              Bez bardzo dobrze sprawdzi się również u kobiet w ciąży. Przyszłe mamy często mają osłabioną odporność i znacznie szybciej atakują je choroby, zwłaszcza, jeśli dużo czasu spędzają poza domem, w miejscach publicznych. Systematyczne przyjmowanie syropu lub soku z czarnego bzu korzystnie wpływa na ogólne samopoczucie. Jeśli nie istnieją żadne przeciwwskazania i lekarz potwierdził, że przyjmowanie czarnego bzu będzie całkowicie bezpieczne dla ciężarnej, można stosować go bez obaw (oczywiście w zalecanych dawkach).

              Lecznicze właściwości syropu z czarnego bzu

              Syrop z czarnego bzu wykazuje działanie przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe, a jego regularne przyjmowanie przyspiesza zwalczanie przeziębienia. Naturalny lek działa rozgrzewająco i napotnie, dzięki czemu choroba trwa znacznie krócej. Ze względu na to, że syrop pomaga w odkrztuszaniu, zaleca się stosowanie go na kaszel oraz uzupełniająco w leczeniu zapalenia oskrzeli.

              Taki syrop - można z niego zrobić lemoniadę i nie tylko wtedy, kiedy jesteśmy przeziębieni, ale między innymi właśnie teraz, kiedy jest ciepło. To jest strażnik naszej odporności

              - wyjaśniła Agnieszka.

              Owoce i kwiaty czarnego bzu mają także właściwości przeczyszczające, dlatego też często są wykorzystywane jako składnik preparatów odchudzających. Z kolei duża ilość antocyjanów w nich zawarta sprawia, że przygotowany z nich syrop jest jednym z lepszych źródeł przeciwutleniaczy.

              Syrop z czarnego bzu ma również działanie przeciwzapalne. Jeśli rozcieńczy się go z wodą, świetnie sprawdzi się jako kojący płyn do płukania gardła i jamy ustnej. W takiej formie można wykorzystywać go również do przemywania cery trądzikowej i zmian skórnych.

              Jakie są przeciwwskazania do spożywania czarnego bzu?

              Kwiaty i owoce mają wiele dobroczynnych właściwości, pod warunkiem, że przyjmowane są pod postacią syropów, soków, czy nalewek. Jak podkreśliła Agnieszka Cegielska, w żadnym wypadku nie powinno się ich spożywać na surowo. Jednocześnie zwróciła uwagę na to, że przy zażywaniu przetworów z czarnego bzu powinno się kierować umiarem:

              Nie wypijamy całej butelki, nawet jeżeli on nam będzie bardzo smakował. 2-3 łyżeczki np. do naparu i starczy, bo on jest słodziutki, więc ten smak słodki jest bardzo ważny. To jest smak miłości, ale nie wolno z tym przesadzać

              Zarówno syropy, jak i inne przetwory z czarnego bzu wyróżniają się dość silnym działaniem, trzeba więc zwracać szczególną uwagę na dawki, które się przyjmuje. Codzienna dawka syropu nie powinna przekraczać 4 łyżeczek dla osoby dorosłej i nie więcej niż 2 łyżeczki dla dziecka.

              Jeśli zachodzi taka potrzeba, możemy skonsultować spożywanie produktów z czarnego bzu z lekarzem pierwszego kontaktu. Zachowanie odpowiedniej dawki jest kluczowe do prawidłowego działania rośliny na organizm i zapobiega zatruciom oraz skutkom ubocznym. Nie zaleca się podawania syropu z czarnego bzu niemowlętom. Można podawać go dzieciom powyżej 2. roku życia, warto jednak wcześniej wykluczyć uczulenie na którykolwiek ze składników.

              Zatrucie czarnym bzem może powodować szereg objawów, takich jak ogólne osłabienie, problemy z oddychaniem, nudności, biegunka, wymioty oraz silne bóle głowy. W takim przypadku należy natychmiast udać się do przychodni lub szpitala.

              Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz w serwisie Player.

              Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

              Zobacz też:

              Źródło zdjęcia głównego: Angela Kotsell/Getty Images

              podziel się:

              Pozostałe wiadomości

              Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

              Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

              Brytyjska prasa: Księżna Kate przyłapana na zakupach. Zwrócono uwagę na jej wygląd

              Brytyjska prasa: Księżna Kate przyłapana na zakupach. Zwrócono uwagę na jej wygląd

              Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

              Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

              Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

              Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

              Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

              Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

              Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

              Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

              Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły
              Materiał promocyjny

              Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły

              Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

              Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

              Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy
              Materiał promocyjny

              Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy

              Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

              Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

              Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

              Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

              Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

              Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

              Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką
              Materiał promocyjny

              Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką

              Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

              Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

              Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"
              Materiał promocyjny

              Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"

              "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii
              Materiał promocyjny

              "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii

              Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

              Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

              Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne
              Materiał promocyjny

              Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne

              Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

              Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

              Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?
              Materiał promocyjny

              Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?

              Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

              Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

              Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
              Materiał promocyjny

              Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

              Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

              Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

              Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

              Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

              Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

              Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

              Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego
              Materiał promocyjny

              Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego

              27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

              27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

              Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

              Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

              Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

              Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

              Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

              Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

              9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

              9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

              Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

              Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
              Materiał promocyjny

              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

              "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

              "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

              Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

              Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

              Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

              Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

              Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

              Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

              "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

              "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

              Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

              Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

              Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

              Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

              Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

              Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas