Porady

Co jeść po świętach? Oto produkty, które uspokoją zmęczoną wątrobę 

x-news

Porady

Co jeść po świętach? Oto produkty, które uspokoją zmęczoną wątrobę 

x-news

Dwanaście tradycyjnych potraw na wigilijnym stole, a potem dwa dni rodzinnego biesiadowania. Pierogi, kapusta, sałatka jarzynowa z majonezem, makowiec, piernik - świąteczne dania są pyszne, ale - zwłaszcza spożywane nadmiarze - potrafią dać się we znaki. Jak złagodzić skutki kulinarnego szaleństwa? 

Co jeść po świętach

Boże Narodzenie w Polsce obfituje w smaczne, tradycyjne jedzenie. Trudno odmówić sobie kolejnej porcji pierogów czy pachnącego korzennymi przyprawami ciasta. 

Niestety, kulinarne szaleństwo niekiedy kończy się problemami gastrycznymi. Wiele osób skarży się na ból brzucha, wzdęcia, mdłości czy zaparcia.  Co robić, żeby złagodzić te dolegliwości? Co jeść, żeby dać odpocząć zmęczonej wątrobie?

Które produkty pozytywnie wpływają na układ pokarmowy

Po świętach warto sięgnąć po jedzenie, które uspokoi system trawienny. Oto lista produktów, za które wątroba i żołądek będą nam wdzięczne. 

  • płatki owsiane - bogactwo błonnika
  • mielone siemię lniane - źródło kwasów omega-3
  • żurawina - naturalny antybiotyk
  • czarna fasola - dużo skrobi i dobre trawienie
  • borówka amerykańska - źródło antyoksydantów
  • banan - zapewnia dawkę potasu, magnezu i błonnika 
  • kefir lub maślanka - żywe kultury bakterii na zdrowy żołądek
  • imbir - pomaga leczyć wzdęcia i łagodzić mdłości
  • buraki - hamują procesy gnilne w jelitach, zwalczają zaparcia, regulują metabolizm tłuszczowy
  • awokado - działa łagodząco na nadwrażliwą powierzchnię żołądka i dwunastnicy
  • jabłka - pektyny oraz błonnik pokarmowy korzystnie wpływają na perystaltykę jelit.

Sposoby na lepsze trawienie

Jedz wolniej i dokładnie przeżuwaj pokarmy. Spożywaj mniejsze posiłki 4-5 razy dziennie, aby ciało mogło je łatwiej strawić. 

Jedz mniej smażonych i tłustych potraw, a za to więcej błonnika. Pij 2 litry wody dziennie. Regularnie ćwicz. 

Zobacz też:

Jerzy Stuhr z żoną świętują 50. rocznicę ślubu. Zobacz zdjęcia z rodzinnego albumu

Anna Przybylska skończyłaby 42 lata. Menadżerka aktorki publikuje nieznane zdjęcie: „Wciąż za tobą tęsknię” 

Sześcioraczki na świątecznym zdjęciu. "Czym wszystkie dzieciaki przykleiliście, że żadne nie ucieka?"

Co sądzisz o tym artykule?
57
7
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
2
29.12.2020
aga
ja po siwetach zazwyczaj mam straszne problemy z zaparciami :/ teraz juz staram sie jesc rozsadniej, ale wiadomo jak jest. mam wypróbowane czopki eva qu, pomagają do 15 minut i nie podrażniaja jelit
29.12.2020
Magdalena
Po świątecznym obżarstwie dopadała mnie zgaga i zaparcia. Dlatego po świętach jadłam więcej błonnika , owoców i warzyw niż tłustych i słodkich potraw. Dobrze, że w łazience mam biobidet, więc poradziłam sobie z zaparciami. Raz dwa i było po krzyku i żadnych farmakologicznych środków nie trzeba było stosować.