Większość z nas uwielbia dania z makaronem. Można je szybko przyrządzić, wykorzystując to co mamy w lodówce. W naszej kuchni Andrzej Polan przygotował kilka propozycji. Na naszym stole pojawiły się: makaron świderki z kukurydzą i kabanosem, spaghetti w pomidorach podawany z pleśniowym serem oraz makaron pióra z fasolą szparagową i pieczarkami. Smacznego!Makaron świderki z kukurydzą i kabanosem "prawie jak carbonara"
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu świderki Lubella
- 3 jajka
- 100 g kabanosów
- 200 g kukurydzy w puszce
- 2 ostre papryczki
- tymianek świeży
- 1 pęczek natki pietruszki
- ser tarty parmezan
- sól
Przygotowanie:
Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. W trakcie gotowania makaronu zabieramy się za przygotowanie sosu. W tym celu na patelni przesmażamy kabanosy na oleju, dodajemy kukurydzę i po chwili ostrą papryczkę. Następnie tymianek, sporą ilość natki pietruszki. Żółtka roztrzepujemy rózgą, solimy. Ugotowany makaron odcedzamy, łączymy ze wszystkim na patelni i wlewamy żółtka. Mieszamy i posypujemy parmezanem.
Aleksandra Lewandowska/Dzień Dobry TVN
Makaron pióra z fasolą szparagową i pieczarkami (gotowany w zupełnie w inny sposób)
Składniki:
- 1 op. makaronu pióra Lubella
- 500 g fasoli szparagowej
- 100 g pieczarek
- 1 cebula
- szczypiorek
- bazylia świeża
- 100 g sera parmezan
Przygotowanie:
Na oleju w rondlu przesmażamy cebulę, po chwili dodajemy pieczarki i fasolę. Chwilę smażymy, dodajemy gałązki rozmarynu i podlewamy wodą 2 cm nad fasolą. Doprawiamy czarnym pieprzem, solą i gotujemy. Kiedy fasola będzie prawie miękka, wrzucamy surowy makaron, mieszamy przez cały czas gotowania podany na opakowaniu. Na koniec dosypujemy serem, szczypiorkiem i podajemy.
Aleksandra Lewandowska/Dzień Dobry TVN
Spaghetti w pomidorach podawany z pleśniowym serem
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu spaghetti Lubella
- 4 szt. sera camembert
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 marchew
- 1 cebula
- 1 cukinia
- 200 ml passaty pomidorowej
- olej rzepakowy
- sól
- pieprz czarny
- oregano
- bazylia świeża
Przygotowanie:
Warzywa wszystkie kroimy w drobną kostkę. Na olej na patelni przesmażamy cebulę, po chwili dodajemy seler, marchew. Chwilę smażymy i dodajemy passatę, gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje a warzywa staną się prawie miękkie. Doprawiamy oregano, pieprzem i solą. Ser camembert ścinamy z jednej strony i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 st. C. Podgrzewamy do momentu aż ser w środku stanie się miękki. Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Ugotowany łączymy z sosem pomidorowo-warzywnym, dosypujemy pokrojoną w kostkę cukinię i pokrojoną bazylię. Mieszamy dokładnie i nakładamy porcję na rozpuszczonym serze camembert. Każdy indywidualnie miesza sobie makaron z rozpuszczonym camembertem.
Aleksandra Lewandowska/Dzień Dobry TVN
>>> Zobacz także:
Masz wyjątkowy przepis? Chcesz gotować w Dzień Dobry TVN? Dołącz do naszej grupy na Facebooku tutaj.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz w serwisie Player.
Autor: Iza Dorf
Materiał promocyjny
Pozostałe wiadomości
GwiazdyJakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"
Przepisy kulinarneSzybki, pyszny i różnorodny obiad w zaledwie 15 minut?
GwiazdyKsiężna Kate przyłapana na zakupach. Jest nagranie
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"
Pielęgnacja twarzy i ciałaCzy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista
ParentingJak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"
GwiazdyNiepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły
GwiazdyIga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"
Przepisy kulinarneJaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy
Gorące tematyMarcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test
PaznokcieManicure Hailey Bieber to hit tej wiosny
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Przepisy kulinarneKrólowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
NewsyZielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"
Sposób na wnętrze"Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarneWielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
Posiłki w chorobieSamotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?
Moda i UrodaToksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"
ZdrowieRuszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
ZdrowiePiotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie
NewsyWyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu
PsychologiaAlkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?
Przepisy kulinarneDomowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego
Zdrowie27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru
GwiazdyKsiążę William zażartował z Kate. Przesadził?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
HoroskopJakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu
GwiazdyPamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ZdrowieTego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Dziecko"Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez
CiążaPo przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"
Związki i seksPierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?
Pielęgnacja twarzy i ciałaZdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji
Styl życia"Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły
GwiazdyWiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"
Styl życiaStawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"
NewsyIle kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas