Przygotuj potrawy z 3, 5, 7 lub 9 składników. Sprawdź propozycje Piotr Kucharskiego na śniadanie, przekąskę, obiad i podwieczorek. Każde danie ma swój "wspólny mianownik" - miód i płatki owsiane. Skusisz się? 

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym - 3 składniki

Składniki:

  • 100 g masła orzechowego
  • 3 łyżki miodu
  • 200 g płatków owsianych górskich

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do 180ºC. Dwie blachy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Masło orzechowe wymieszać z miodem. Następnie dodać płatki owsiane i wszystko razem dobrze połączyć. Mokrymi dłońmi formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blaszce do pieczenia i rozpłaszczyć. Wstawić do piekarnika, piec około 15 minut.

Owsianka z masłem orzechowym i jabłkami - 5 składników

Składniki:

  • 200 g płatków owsianych górskich
  • cynamon
  • 3 kwaśne jabłka
  • miód
  • masło orzechowe

Sposób przygotowania:

Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Razem z odrobiną cynamonu, łyżką miodu i kilkoma łyżkami wody podprażyć w rondelku, aż będą miękkie, ale żeby się nie rozleciały. Płatki owsiane zalać wodą, dodać trochę cynamonu i łyżkę masła orzechowego i gotować na wolnym ogniu, aż płatki będą miękkie. Masło orzechowe wymieszać z odrobiną wody i miodu żeby nabrało kremowej konsystencji i razem z podprażonymi jabłkami podawać na owsiance.

Zobacz także: Owsianka – wartości odżywcze, sposoby przyrządzania

Pieczony kurczak - 7 składników

Składniki:

  • 1 ekologiczny kurczak
  • 100 g płatków owsianych górskich
  • 1 kwaśne jabłko
  • miód
  • masło orzechowe
  • 1 łyżka musztardy
  • 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C. Kurczaka przyprawić solą i pieprzem. Trzy łyżki masła orzechowego wymieszać z łyżką musztardy i łyżką miodu i kminem rzymskim. Taką pastą natrzeć kurczaka zewnątrz i wewnątrz. Jabłko pokroić na ćwiartki, wymieszać z płatkami owsianymi i nafaszerować kurczaka. Wstawić do piekarnika na około 2 godziny. Kawałki kurczaka podawać z farszem.

Danie z miodem i płatkami owsianymi

Sałatka z szaszłykami | Jakub Kamiński/East News

Sałatka z szaszłykami z kurczaka - 9 składników

Składniki:

  • mieszanka sałat
  • 2 filety z kurczaka
  • 50 g płatków owsianych górskich
  • 1 kwaśne jabłko
  • Sos:
  • miód
  • masło orzechowe
  • musztarda
  • 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego
  • 2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Filety z kurczaka pokroić na podłużne paski, przyprawić solą i pieprzem, musztardą, czosnkiem i miodem. Zostawić na 30 minut do zamarynowania. W tym czasie wyłożyć na talerze mieszankę sałat. Pokroić jabłko w paski i ułożyć na sałacie. Podprażyć płatki owsiane i posypać po wierzchu. Dwie łyżki masła orzechowego wymieszać z łyżeczką musztardy, miodu, kminem rzymskim i przeciśniętymi ząbkami czosnku. Dolać tyle wody aby otrzymać konsystencję sosu. Szaszłyki grillować na patelni, usmażone podawać na sałatce. Wszystko polać sosem.

Dania z miodem i płatkami owsianymi

Dania z miodem i płatkami owsianymi | Jakub Kamiński/East News

>>> Zobacz też: 

Przekąski do chrupania przed telewizorem. Zaskocz rodzinę i przyjaciół ciekawymi daniami

Jak zrobić idealne ciasto na naleśniki? W kuchni Dzień Dobry TVN - Piotr Kucharski

Noworoczne słodkości Mikołaja Reya. Przepis na pyszne pączki i francuski placek królów

Co sądzisz o tym artykule?
11
0
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0