Makarony dla dzieci

Andrzej Polan i Daria Widawska postanowili dziś przekonać dzieci do jedzenia makaronu. Jak myślicie, uda im się to przy pomocy: makaronu z warzywami, babeczek makaronowych z serem lub zapiekanki makaronowej z szynką i beszamelem?

Makaron z warzywami, serem i bazylią

Składniki:

Makaron kokardki 400g

Pomidory pelati 1 puszka

Marchew 3szt

Dynia 300g

Cebula 2szt

Seler naciowy 2 łodygi

Czerwona papryka 2szt

Cukinia 1szt

Fasola czerwona z puszki 400g

Kurkuma, sól, pieprz

Bazylia świeża,

Ser bursztyn

Przygotowanie:

Na oleju przesmażamy pokrojone w kostkę: marchew, dynię, cebulę, seler naciowy, paprykę. Podlewamy wodą i gotujemy , doprawiamy sola i pieprzem oraz kurkumą. Do prawie miękkich warzyw dodajemy makaron kokardki. Gotujemy do miękkości. Na koniec dodajemy fasolkę, cukinię pokrojoną w cienkie plastry i jeszcze raz doprawiamy. Przed podaniem danie posypujemy serem i listkami bazylii.

Babeczki makaronowe z serem, szpinakiem i indykiem

Składniki:

Makaron gniazda wstążki 400g

Szpinak baby 1op.

Pierś indyka 300g

Cebula 1szt

Gałka muszkatołowa, sól, pieprz

Śmietana 30% 150ml

Jajka 4szt

Ser żółty w kawałku 300g

Konfitura żurawinowa 3 łyżki

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Pamiętajmy, że raz jeszcze będzie poddany wysokiej temperaturze. Ugotowany makaron wykładamy do foremek np. od muffinów, wyłożonych wcześniej pergaminem. Na patelni przesmażamy cebulę dodajemy pokrojonego indyka, chwile smażymy. Śmietanę łączymy z jajkami i mieszamy z przesmażonym indykiem, szpinakiem i startym serem. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na makaron wykładamy przygotowany farsz, i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni. Pieczemy do momentu aż masa się zetnie. Przed podaniem na wierzch wykładamy łyżkę żurawiny.

Zapiekanka z makaronu, szynki i beszamelu

Makaron świderki 500g

Szynka wędzona 400g

Mąka 100g

Masło 100g

Mleko ok.600ml

Gałka muszkatołowa, sól, pieprz,

Rozmaryn świeży, natka pietruszki

Cebula 1szt

Musztarda dijon 1-2 łyżeczki

Ser żółty w kawałku 300g

Przygotowanie:

Masło rozpuszczamy i dodajemy mąkę chwilę smażymy i zalewamy wrzącym mlekiem. Mieszamy dokładnie i doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Na koniec dodajemy musztardę. Na patelni przesmażamy cebulę, dodajemy zmieloną w maszynce lub pokrojoną w drobną kostkę szynkę. Chwilę smażymy i dodajemy rozmaryn posiekany oraz natkę pietruszki. Makaron gotujemy na półtwardo i mieszamy z przesmażoną szynką. Wykładamy do naczynia do zapiekania, posmarowanego olejem i wysypanego bułką tartą. Na wierzch wykładamy sos beszamelowy, posypujemy startym serem i wstawiamy do piekarnika do zapiekania.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Tagi:

Daria Widawska Andrzej Polan makaron Zapiekanka z makaronu szynki i beszamelu Babeczki makaronowe z serem szpinakiem i indykiem Makaron z warzywami serem i bazylią

Pozostałe wiadomości

Michał Milowicz został zakopany w trumnie

Gwiazdy

Pozostałe wiadomości

Michał Milowicz został zakopany w trumnie

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

"Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego