
zdrowie.tvn.pl
Grecja to jeden z ulubionych wakacyjnych kierunków Polaków. W studiu Dzień Dobry Wakacje gościliśmy Anne Stoitsi Nieprzecka, która jest z pochodzenia Greczynką. Anna razem z córką Angeliką pokazały, jak łatwo zrobić pysze i zdrowe zupy.
Bulion z sosem jajeczno cytrynowym - soupa avgolemono
Klasyczna grecka zupa, traktowana w greckich domach jak lekarstwo. Jest orzeźwiająca i jednocześnie odżywcza.
Zupa z opiekanych warzyw - soupa psiton lahanikon
Aromatyczna, bez skórek z warzyw, pyszna i gęsta.
Chłodnik z ogórków - angourosupa
Przypomina Tzatziki ale ma w składzie orzechy włoskie, bardzo orzeźwiająca.
Greckie bezglutenowe ciasto migdałowo pomarańczowe - halvas
Syrop do polania:
Zobacz też: