Materiał promocyjny

Zapiekanki Józka

Zapiekanki Józka
Zapiekanki Józka
W propozycjach Józka znajdziecie słodkie ziemniaki i pomidory zapiekane, zapiekane mięso mielone i kaszę gryczana oraz makaron z suszonymi pomidorami i fasolką afrykańską.

Zapiekanka

Składniki:

4 słodkie ziemniaki, ugotowane i obrane

4 duże pomidory pokrojone

4 plastry bekonu

200 g utartego sera gouda

50 g posiekanych ziół

50 g kaparów

Przygotowanie:

Ułóż warstwę ziemniaków w naczyniu do pieczenia, a na wierzch połóż pomidory, posyp połową kaparów i sera, powtórz tę samą sentencję, aby mieć kolejną warstwę. Piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez 30 minut lub do czasu, gdy ser będzie rozpuszczony. Podawaj z mieszanką świeżych sałatek.

Zapiekane mięso mielone i kasza gryczana

Składniki:

4 filiżanki gotowanej kaszy gryczanej (nawet przegotowana)

1 czerwonej cebuli

1 łyżka curry w proszku

1 laska cynamonu

2 liście laurowe

2 łyżki kaszy

2 łyżki oliwy z oliwek

2 filiżanki mleka

2 żółtka

Przygotowanie:

Na dużej patelni smaż cebule, dodaj curry, cynamon i 2 liście laurowe (przez 2 minuty), dodaj mięso mielone i gotuj na małym ogniu przez 10 minut, dodaj kaszę gryczaną i gotuj przez kolejne 3 minuty, przypraw solą i pieprzem, a następnie przełóż do naczynia do pieczenia. Wymieszaj jajka i mleko i polej kaszę. Następnie piec w temp. 180 stopni przez 30 minut lub do czasu, gdy wierzchnia warstwa jest złocisto brązowa.

Makaron z suszonymi pomidorami i fasolką afrykańską

Składniki:

4 filiżanki gotowanego makarony

2 filiżanki fasolki gotowanej

4 łyżki suszonych pomidorów

2 łyżki ziół prowansalskich

1 filiżanki bułki tartej

4 łyżki oliwy z oliwek

50 g czosnku granulowanego

1 filiżanka kremu/mleczka kokosowego

Sól i pieprz

Przygotowanie:

Wymieszaj makaron z suszonymi pomidorami, fasolką i kremem, przypraw solą i pieprzem, wlej do naczynia żaroodpornego. W misce wymieszaj bułkę tartą z ziołami, czosnkiem i oliwa z oliwek, polej nimi makaron tak aby go całkowicie zakryć. Piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez 20-30 minut.

Autor: TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

Materiał promocyjny
podziel się:

Pozostałe wiadomości