Zdrowe odżywianie

Reakcja łańcuchowa. Dobry chleb powinien być ciężki. Dlaczego?

W kolejnej odsłonie cyklu "Reakcja łańcuchowa" Aneta Łańcuchowska wzięła na warsztat chleb. Jak zdradza dietetyczka, prawdziwy chleb powinien mieć tylko 4 składniki. Jakie? Jak czytać etykiety? Dlaczego dobry chleb powinien być ciężki? Jakich składników odżywczych dostarczy nam razowy chleb? I dlaczego brązowy lub rudawy kolor chleba powinien nas zaniepokoić?

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
94
6