Owoce w diecie
Jak zapewnia dietetyczka Magdalena Jarzynka, nawet na diecie odchudzającej można jeść wszystkie owoce. Są one niezbędnym elementem naszej codziennej diety i to o każdej porze dnia. Tu dietetyczka obaliła mit mówiący o tym, że owoce można jeść tylko do godziny 14. Według najnowszych badań jest to nieprawda.
Zmieniona kilka lat temu piramida żywieniowa, u samej podstawy zaraz po aktywności fizycznej ma wpisane nie produkty zbożowe, a warzywa i owoce (w proporcji ¾ warzyw i ¼ owoców).
Niegroźna fruktoza?
Wiele osób wystrzega się owoców, ponieważ boi się zbyt dużej ilości cukrów w nich zawartych. Dietetyczka Magdalena Jarzynka zaznaczyła, że niebezpieczna dla naszego zdrowia jest fruktoza w produktach przetworzonych, czyli we wszelkich syropach glukozowo-fruktozowych, czy w słodyczach. W owocach oprócz fruktozy znajdziemy bardzo dużo błonnika, którego zadaniem jest spowalnianie wchłaniania cukrów prostych. Owoce to również bogactwo witamin i składników mineralnych.
Owoce wspomagające odchudzanie?
Nic nie jest tak dobre i wartościowe jak świeże owoce. Są owoce, które mają większą kaloryczność i są bardziej sycące. Magda Jarzyna poleca, by zamiast batonika zbożowego z suszonymi owocami zjeść banana. Ta sama kaloryczność ok 120 kcal, a gramatura zupełnie różna. Banan ma również więcej wartości odżywczych niż batonik. Będzie to więc świetna przekąska w ciągu dnia.
Są tez takie owoce, które słyną z tego, że wspomagają odchudzanie. Są to np. ananas i grejpfrut. Owoce te wspomagają spalanie tkanki tłuszczowej, ponieważ maja enzymy wspomagające.
Zobacz też:
- Owoce i warzywa w profilaktyce nowotworowej
- Co jeść na podwieczorek przy odchudzaniu – praktyczne porady i wskazówki
- Frutarianizm. Dieta oparta tylko na owocach. Czy na pewno jest zdrowa?
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło zdjęcia głównego: Konstantin Postumitenko/ Getty Images