Sok z pokrzywy dzięki swoim właściwościom może być stosowany wewnętrznie w celach leczniczych lub zewnętrznie dla poprawy stanu włosów i skóry. Jak go stosować i jak przygotować sok z pokrzywy we własnym domu?
>>> Zobacz także:
- Pokrzywa zwyczajna - zastosowanie lecznicze. Czy pokrzywa faktycznie działa?
- Herbata z pokrzywy – jakie ma działanie i na co pomaga?
- Właściwości syropu z pokrzywy. Przepisy, które warto wypróbować
Właściwości soku z pokrzywy – na co go stosować?
Swoje cudowne działanie sok z pokrzywy zawdzięcza głównie bogactwu witamin i minerałów. Należą do nich m.in.:
- witamina A – wzmacnia odporność, odpowiada za prawidłowe widzenie, poprawia wygląd skóry, paznokci i włosów;
- witamina B2 – wspomaga procesy metaboliczne organizmu, wpływa na prawidłową pracę systemu nerwowego, jest niezbędna w procesie wytwarzania hormonów i czerwonych krwinek;
- witamina C – jest doskonałym antyoksydantem, wzmacnia odporność, odpowiada za właściwe działanie układu sercowo-naczyniowego;
- witamina E – zwalcza wolne rodniki, obniża zawartość we krwi cholesterolu LDL (tzw. złego cholesterolu), wspomaga prawidłową pracę mięśni;
- witamina K – poprawia krzepliwość krwi, wraz z wapniem wzmacnia kości i zęby, wykazuje właściwości przeciwzapalne;
- wapń – wspomaga krzepliwość krwi oraz prawidłowe działanie układu nerwowego, jest podstawowym budulcem zębów i kości;
- magnez – poprawia funkcjonowanie układu mięśniowo-nerwowego, odpowiada za prawidłową budowę zębów i kości, wzmacnia odporność organizmu;
- krzem – wpływa na prawidłową budowę kości i chrząstek, bierze udział w syntezie elastyny, kwasu hialuronowego i kolagenu;
- żelazo – jest ważnym składnikiem hemoglobiny we krwi, wspomaga regenerację tkanek, stymuluje odporność.
Sok pokrzywowy zawiera też flawonoidy, działające przeciwzapalnie i przeciwalergicznie, a także wzmacniająco na naczynia krwionośne. W jego skład wchodzą także garbniki o działaniu przeciwobrzękowym, ściągającym oraz wspomagającym pracę układu pokarmowego.
Sok z pokrzywy pomaga w zwalczaniu m.in. anemii, artretyzmu i nadciśnienia. Jego właściwości lecznicze pozwalają też stosować go pomocniczo w kamicy nerkowej, przy podwyższonym poziomie cholesterolu i przeroście gruczołu krokowego u mężczyzn. Ma również działanie moczopędne. Dzięki temu pomaga usuwać toksyny oraz kwas moczowy z organizmu, dlatego stosuje się go np. przy odchudzaniu. Działanie soku z pokrzywy obejmuje też obniżenie poziomu cukru we krwi, wspomaganie produkcji enzymów wytwarzanych przez trzustkę, zmniejszanie obrzęków i skurczów oraz łagodzenie objawów alergii.
Sok z pokrzywy uważany jest za odpowiedni środek dla kobiet w ciąży i dzieci, choć w przypadku tych drugich brak na razie ustaleń co do wymaganego wieku. Najbezpieczniej jest zaczekać z jego piciem do 3. roku życia.
Powszechnie stosuje się również sok z pokrzywy na włosy i skórę. Najlepiej raz w tygodniu wcierać go skórę głowy, aby wzmocnić włosy i przyspieszyć ich wzrost. W przypadku skóry sok z pokrzywy będzie skutecznie odmładzać oraz zwalczać problem trądziku. Wspomoże też walkę ze stanami zapalnymi tkanki. W celu poprawy kondycji włosów i skóry sok z pokrzywy można stosować zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie.
Dawkowanie soku z pokrzywy – przeciwwskazania i czas stosowania
Aby picie soku z pokrzywy przyniosło dobre efekty, najlepiej pić 1–2 łyżki dziennie, choć czasem zaleca się spożycie 3 łyżek, np. w przypadku anemii. Jeżeli ma być podawany dziecku, w sprawie zalecanej ilości najlepiej zwrócić się do specjalisty, zwykle będzie ona bowiem mniejsza. Preparat ten powinien być stosowany tuż przed posiłkiem lub w jego trakcie. Bezpieczny okres jego spożywania to najczęściej ok. 4 tygodni.
Przy stosowaniu produktu na skórę można używać go bez rozcieńczania, jednak dla poprawy stanu włosów najlepiej rozpuścić go w wodzie w proporcjach 1:6.
Sok z pokrzywy charakteryzuje się specyficznym smakiem, dlatego można mieszać go np. z sokiem owocowym lub z wodą z miodem.
Przed rozpoczęciem picia soku z pokrzywy należy też zapoznać się z przeciwwskazaniami . Należą do nich choroby kobiecych narządów rodnych, w tym nowotwory, krwawienia i mięśniaki, niektóre choroby nerek, cukrzyca oraz nadmiar żelaza w organizmie.
Przepis na sok z pokrzywy – jak go zrobić w domu?
Sok z pokrzywy można kupić w sklepach zielarskich czy aptekach, ale możliwe jest także zrobienie go w domu.
Składniki (mniej więcej na 1 litr):
- 2 kg liści ulistnionych pędów pokrzywy.
Przygotowanie:
1. Zerwane pędy pokrzywy umyj, osusz i dokładnie posiekaj.
2. Pędy włóż do sokowirówki lub maszynki do mięsa i wyciśnij z nich sok.
3. Uzyskany sok przecedź do butelki (najlepiej z ciemnego szkła) i szczelnie zakręć.
Taki domowy sok z pokrzywy należy przechowywać w lodówce. Niestety, nie jest on zbyt trwały, ale można go poddać pasteryzacji. Najlepiej zalać zmielone pędy litrem wrzątku i podgrzewać przez 10 minut, po czym dodać pół szklanki cukru i sok z połowy cytryny. Końcowy proces pasteryzacji powinien trwać ok. 20 minut i odbywać się w temperaturze 75℃.
Sok z pokrzywy pomaga w zwalczaniu wielu problemów ze zdrowiem, a jego zastosowanie jest banalnie proste. Dlatego warto go spróbować i docenić jego niezwykłe właściwości.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN