Czy ser śródziemnomorski dobrze komponuje się z klasycznymi potrawami z grilla?  

Ser na rózne sposoby
Źródło: Dzień Dobry TVN Online
Właśnie trwa sezon grillowy. To idealny moment, by wrzucić na ruszt kiełbaski, karkówkę, ale też wegetariańskie zamienniki mięsa oraz różnego rodzaju warzywa. Aromatyczne, pełne smaku dania doskonale będą pasować do orzeźwiających, świeżych sałatek, których kluczowym składnikiem będzie ser śródziemnomorski. Poznaj przepisy na pyszne potrawy. 

Inspiracje na grilla

Dobrze wypieczone mięso z grilla to przysmak, którym wielu z nas uwielbia się zajadać w okresie wiosenno-letnim. Chętnie sięgamy również po wege kiełbaski czy roślinne steki. Zgrillowane warzywa jak cukinia, papryka, pomidor czy cebula, to kolejna ze smakowitych propozycji.

Dopełnieniem każdego dnia może być soczysta sałatka z dressingiem i kremowym, łagodnym, lekko słonym serem śródziemnomorskim. To doskonała propozycja dla tych, którzy cenią sobie zdrową kuchnię. Przedstawiamy przepis na sałatkę dla 4 osób.

>>Pobierz bezpłatny e-book

Składniki:

  • 1 opakowanie sera śródziemnomorskiego,
    • 300 g pomidorków koktajlowych,
      • 1 średniej wielkości ogórek szklarniowy lub 2 gruntowe,
        • pół główki sałaty karbowanej lub masłowej,
          • 1 czerwona cebula,
            • 150 g czarnych oliwek,
              • 3 łyżki oliwy,
                • 2 łyżki octu z białego wina,
                  • sok z ćwiartki cytryny,
                    • świeża bazylia,
                      • ulubione przyprawy: sól, pieprz, oregano, papryka czerwona, czosnek.

                        Sposób przygotowania. 

                        Pomidorki i oliwki przekrój na pół. Ogórka, czerwoną cebulę i ser śródziemnomorski pokrój w kostkę. Sałatę porwij na mniejsze kawałki. Wrzuć wszystkie składniki do miski. Następnie do małej miseczki wlej oliwę, ocet, sok z cytryny, dosyp przyprawy i całość wymieszaj. Połącz składniki sałatki z dressingiem. Gotowe!

                        >>Pobierz bezpłatny e-book

                        Ser śródziemnomorski idealny do mięsa

                        Soczysta karkówka to jedno z najpopularniejszych dań przygotowywanych na grillu. By posiłek był zdrowy i dostarczył nam witamin, warto podawać mięso w towarzystwie świeżych warzyw z dodatkiem solankowego sera śródziemnomorskiego. Jaka sałatka będzie idealna do zgrillowanej karkówki? Przedstawiamy sprawdzony przepis dla 4 osób.

                        Składniki:

                        • 1 opakowanie sera śródziemnomorskiego,
                          • 300 g pomidorów,
                            • 1 czerwona cebula,
                              • 1 mała papryczka chilli,
                                • 3 łyżki oliwy,
                                  • ulubione przyprawy: sól, pieprz, oregano, papryka czerwona, czosnek.

                                    Przygotowanie:

                                    Pomidorki przekrój na pół. Cebulę drobno poszatkuj. Ser śródziemnomorski pokrój w kostkę. Papryczkę chilli przekrój na pół, wydrąż z niej środek i pozbądź się pestek. Jeśli chcesz nieco złagodzić pikantny smak, dodaj tylko pół papryczki. Pokrój ją w drobno. Wszystkie składniki wrzuć do miski, dodaj oliwę, przyprawy i całość dobrze wymieszaj. Gotowe!

                                    Grillowane warzywa z serem śródziemnomorskim

                                    Miłośnicy wegetariańskich dań z pewnością docenią smak grillowanych warzyw podawanych na chrupiącej grzance z dodatkiem sera śródziemnomorskiego i świeżej mięty. To doskonała przekąska, którą można serwować na przyjęciach na świeżym powietrzu. Przepis dla 4 osób.

                                    Składniki:

                                    • 2 bagietki pełnoziarniste,
                                      • 1 cukinia,
                                        • 1 papryka czerwona lub żółta,
                                          • 1 opakowanie sera śródziemnomorskiego,
                                            • 3 łyżki oliwy,
                                              • sól, pieprz i oregano,
                                                • listki świeżej mięty.

                                                  Sposób przygotowania:

                                                  Bagietki przekrój na małe kromki. Cukinię i paprykę pokrój w plastry i delikatnie polej je oliwą. Pieczywo i warzywa połóż na grilla i piecz, aż się zarumienią. Na przypieczone bagietki nałóż pokrojony ser śródziemnomorski. Następnie nałóż zgrillowaną cukinię oraz paprykę. Posyp grzanki przyprawami i udekoruj listkami świeżej mięty. Gotowe!

                                                  Aktualnie czytasz: Czy ser śródziemnomorski dobrze komponuje się z klasycznymi potrawami z grilla?  

                                                  Źródło zdjęcia głównego: gbh007/Getty Images

                                                  podziel się:

                                                  Pozostałe wiadomości

                                                  Anna i Sandra przed rozpoczęciem Dzień Dobry TVN robią to osobno. "Zostawiona gdzieś w kącie"

                                                  Anna i Sandra przed rozpoczęciem Dzień Dobry TVN robią to osobno. "Zostawiona gdzieś w kącie"

                                                  Takiego występu w Dzień Dobry TVN jeszcze nie było. Nie uwierzycie, kto zaśpiewał

                                                  Takiego występu w Dzień Dobry TVN jeszcze nie było. Nie uwierzycie, kto zaśpiewał

                                                  Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                  Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                                  "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                  "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                                  Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                  Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                                  Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                                                  Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                  Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                                  Najgorętszy trend wśród psiarzy. Czym jest ubranie "matchy-matchy"?
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Najgorętszy trend wśród psiarzy. Czym jest ubranie "matchy-matchy"?

                                                  "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                  "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                                  Gala wręczenia Bestsellerów Empiku 2023. Na scenie same gwiazdy
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Gala wręczenia Bestsellerów Empiku 2023. Na scenie same gwiazdy

                                                  Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                  Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                                  Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                  Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                                  Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                  Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                                  Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                                                  Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                                                  Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                                                  Jak wybrać zapach na prezent? Ekspertka zdradza sprawdzone triki
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Jak wybrać zapach na prezent? Ekspertka zdradza sprawdzone triki

                                                  Polka mistrzynią świata w bikejoringu

                                                  Polka mistrzynią świata w bikejoringu

                                                  Jak dbać o prawidłową dietę starszych pacjentów?
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Jak dbać o prawidłową dietę starszych pacjentów?

                                                  Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                  Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                                  Z tymi daniami rozkochasz w sobie każdego - oto przepisy Sebastiana Olmy na walentynki
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Z tymi daniami rozkochasz w sobie każdego - oto przepisy Sebastiana Olmy na walentynki

                                                  Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                  Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                                  Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                  Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                                  Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                                  Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                  Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                                  Szukasz prezentu na walentynki? Sprawdź astrologiczne podpowiedzi dla znaków zodiaku

                                                  Szukasz prezentu na walentynki? Sprawdź astrologiczne podpowiedzi dla znaków zodiaku

                                                  Sióstr Katarzyny Herman nie da się policzyć na palcach jednej ręki. "Mamy okresy darcia kotów"

                                                  Sióstr Katarzyny Herman nie da się policzyć na palcach jednej ręki. "Mamy okresy darcia kotów"

                                                  Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                  Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                                  Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                                  Materiał promocyjny

                                                  Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                                  Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                  Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                  Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                  Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                                  To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                  To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                                  Marcin Prokop zażartował z Szymona Hołowni. Julia Wieniawa od razu zareagowała

                                                  Marcin Prokop zażartował z Szymona Hołowni. Julia Wieniawa od razu zareagowała

                                                  E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                  Materiał promocyjny

                                                  E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                  Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                  Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                                  Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                  Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                                  Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                  Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                                  Wanda Traczyk-Stawska z poruszającym apelem. "Ten kraj potrzebuje naszej obecności"

                                                  Wanda Traczyk-Stawska z poruszającym apelem. "Ten kraj potrzebuje naszej obecności"

                                                  Cekiny, dekolty i błysk. Oto najpiękniejsze kreacje Bestsellerów Empiku 2023

                                                  Cekiny, dekolty i błysk. Oto najpiękniejsze kreacje Bestsellerów Empiku 2023

                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                                  Agnieszka i Wojtek Janikowie wspominają drugi ślub. "Niejeden się bał, że nie dojedzie"

                                                  Agnieszka i Wojtek Janikowie wspominają drugi ślub. "Niejeden się bał, że nie dojedzie"

                                                  Niezwykłe, co zrobiła żona dla Piotra Cyrwusa. "Poszłam z miłości"

                                                  Niezwykłe, co zrobiła żona dla Piotra Cyrwusa. "Poszłam z miłości"

                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                  "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                                  #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                  #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                  Kasia Sochacka - kim jest? Kariera, życie osobiste

                                                  Kasia Sochacka - kim jest? Kariera, życie osobiste