Dzisiejsze przepisy polecamy tym, którym już nic nie zostało w lodówce po Świętach Bożego Narodzenia. Blogerzy kulinarni - Lena Kostylewa i Bartosz Gryszko - przygotowali w kuchni Dzień Dobry TVN naleśniki śmietankowe, biszkoptowe i zapiekane. Ile czasu zajęło Marcinowi Prokopowi opanowanie sztuki robienia wyśmienitych naleśników? :)
Naleśniki śmietankowe
Składniki:
2 jajka
250 ml śmietanki 12 proc. (nie śmietana)
60 g cukru
Mielona gałka muszkatołowa
Mielony cynamon
3 łyżki mąki typ 450
Olej do smażenia
Płatki migdałowe
Kilka łyżek konfitury wiśniowej
Garść wiśni mrożonych
Tabliczka rozpuszczonej czekolady
Naleśniki biszkoptowe
Składniki:
2 jajka
200 ml śmietanki 12 proc. (nie śmietana)
30 g cukru
100 g mąki typ 450
Skórka z cytryny
Kakao
Cukier puder
Olej do smażenia
Mrożone maliny lub owoce leśne
Syrop klonowy
Naleśniki zapiekane
Składniki:
3 jabłka
1 łyżeczka cukru pudru
Szczypta cynamonu
2 jajka
80 ml mleka
80 ml wody
80 g mąki pszennej typ 450
Łyżeczka masła
Szczypta soli
Szczypta cukru
Posiekane orzechy włoskie





