Zobacz też: Chroniczne zmęczenie. Przyczyny, objawy i metody na ciągłe zmęczenie >>>
Otyłość stała się w dzisiejszych czasach chorobą cywilizacyjną. Coraz więcej jest osób z nadwagą, problem ten nie omija również dzieci. Z nadmierną masą ciała wiążą się również inne choroby, najczęściej nadciśnienie tętnicze i cukrzyca. Narastający problem skłania ludzi do poszukiwania rozwiązań, które pomogą im w redukcji masy ciała. Co jakiś czas staje się popularna jakaś dieta, która w cudowny sposób ma pomóc zgubić zbędne kilogramy. Jednak nie wszystkie diety są skuteczne, pozbawione skutków ubocznych i zalecane do stosowania u osób w każdym wieku lub zmagających się z innymi chorobami. Jedną z popularnych ostatnio diet jest odżywianie się zgodne z naszą grupą krwi. Chociaż część naukowców nie wierzy w skuteczność takiej diety, pewne badania potwierdzają, że dieta zgodna z grupą krwi może być skuteczną metodą odchudzania.
Zobacz też: Czy można pić wodę z kranu? Oto gadżety oczyszczające i oszczędzające wodę >>>
Czym jest dieta dopasowana do grupy krwi?
Każdy człowiek rodzi się z określoną grupą krwi i przypisanym do niej czynnikiem Rh. Grupa krwi dziedziczona jest od rodziców, co nie znaczy, że grupa dziecka musi być taka sama, jak grupa krwi rodzica. Wyróżniamy grupy krwi A, B, AB i 0. Każdej z nich towarzyszy, także dziedziczony, czynnik Rh, który może być dodatni albo ujemny. Udowodniono, że pewne produkty są łatwiej przyswajalne przez organizm u osób z daną grupą krwi, a w przypadku innych proces trawienny jest utrudniony, co wpływa na większe odkładanie się w organizmie niekorzystnych składników, zwłaszcza tłuszczów i cukru.
Jak zbadać swoją grupę krwi?
Choć nie ma takiego obowiązku, znajomość swojej grupy krwi jest istotna. Nie tylko w aspekcie diety, ale np. w razie konieczności otrzymania krwi poprzez transfuzję, przeprowadzenia zabiegu operacyjnego czy chęci oddania krwi dla osoby z konkretną grupą krwi. Badanie polega na pobraniu krwi żylnej. Można je przeprowadzić w każdej Stacji Krwiodawstwa oraz w większości przychodni. Wynik otrzymuje się w postaci papierowej lub elektronicznej. Warto go nosić przy sobie, np. w portfelu. Są również dostępne gumowe bransoletki i wisiorki z grupą krwi.
Skoro już znamy swoją grupę krwi, to jakie produkty są pożądane, a które wręcz zabronione?
Zobacz też: Natalia Siwiec o swojej diecie. Powiedziała, czego absolutnie unika! >>>
Dieta dla osób z grupą krwi A
Osoby z taką grupą krwi określane są mianem “rolników”. Jak wskazuje sama nazwa, ich żywienie powinno być w dużej mierze oparte na produktach roślinnych, z wyłączeniem lub ograniczeniem spożywanego mięsa. Takie pokarmy mają wzmacniać układ odpornościowy, gdyż “rolnicy” to grupa osób narażona na infekcje i choroby nowotworowe.
Produkty zalecane to oliwa, warzywa i owoce, zwłaszcza ananasy, śliwki i wiśnie.
Unikać należy mięsa, nabiału, ziemniaków, czerwonej papryki, niektórych ryb i owoców morza.
Oczywiście, wprowadzając dietę, trzeba rozważyć czynniki za i przeciw i kierować się rozsądkiem. Wyeliminowanie mięsa, które można zastąpić soją, może prowadzić do anemii wskutek niedoboru żelaza i witaminy B12.
Zobacz też: Jaką mąkę wybrać na pierogi bezglutenowe? >>>
Dieta dla osób z grupą krwi B
Osoby z grupą krwi B to “koczownicy”. Ich układ odpornościowy jest silny, ale mają skłonność do cukrzycy i chorób układu krążenia. Niezwykle istotne jest dla nich spożywanie produktów mlecznych i mięsa.
Zaleca się więc mięso (jako źródło pełnowartościowego białka), jajka, zielone warzywa.
Unikać należy pomidorów, gryki, pszenicy i roślin strączkowych.
Spośród wszystkich diet dla grup krwi, ta jest najbardziej zbilansowana, z drugiej jednak strony wyklucza np. pomidory, które są źródłem potasu dla organizmu.
Dieta dla osób z grupą krwi AB
Najprościej mówiąc, to połączenie grupy krwi A i B. Osoby z tą grupą krwi są odporne na wiele infekcji, ale podatne na choroby układu krążenia i nowotwory. Dla diety tej wybitnie niekorzystne jest spożywanie czerwonego mięsa (wołowina, wieprzowina).
Polecane są ryby i owoce morza, produkty mleczne i zielone warzywa.
Należy wykluczyć z posiłków czerwone mięso, grykę, pszenicę, fasolę, kukurydzę.
Dieta ta jest dość urozmaicona i pozwala na tworzenie różnych posiłków, jednak wykluczenie czerwonego mięsa może prowadzić do niedokrwistości.
Dieta dla osób z grupą krwi 0
Osoby o tej grupie krwi to tzw. “myśliwi”. Jak sama nazwa wskazuje, dieta tych osób zakłada spożywanie znacznych ilości mięsa, natomiast wyeliminowane powinny zostać wszelkie produkty zbożowe.
Zaleca się jedzenie czerwonego mięsa, ryb, owoców morza, brokułów, papryki i szpinaku.
Za produkty szkodzące i utrudniające trawienie uważa się ziemniaki, kalafior i produkty zbożowe.
Stosując tę dietę należy kontrolować poziom wapnia, gdyż może dochodzić do jego niedoborów.
Jeżeli chcemy zdecydować się na żywienie zgodne z grupą krwi, należy najpierw skonsultować się z lekarzem i omówić ewentualne zagrożenia wynikające z restrykcji pewnych pokarmów. Warto także zaopatrzyć się w książkę, w której znajdują się szczegółowe listy zalecanych i niewskazanych produktów oraz propozycje posiłków.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN