Zachwycające kwiaty, artystyczne rozety i serduszka na mlecznej piance to piękna ozdoba, dzięki której ukochane cappuccino cieszy nie tylko smakiem, ale także wspaniałym wyglądem. Wbrew pozorom, sztuka malowania na kawie wcale nie jest takim trudnym wyzwaniem. Wystarczy kilka prostych trików, żeby przygotować piękne wzorki na kawie. Podpowiadamy, jak to zrobić!
Trwają igrzyska olimpijskie w Tokio. Bierze w nich udział udział około 11 tys. zawodników z ponad 200 krajów, którzy rywalizują w 33 dyscyplinach o 339 kompletów medali. Jeden z nich zdobyły Polki. O tym w Dzień Dobry Wakacje opowiedział komentator Eurosportu, Marek Rudziński.
Za oknami piękne słońce i bezchmurne niebo, na termometrach ponad 30 stopni. Upalna pogoda w Polsce tego lata przywodzi na myśl egzotyczne miejsca. Spędzasz wakacje nad Bałtykiem czy na Maurach, ale chcesz się poczuć jak na Teneryfie? Nic trudnego. Przygotuj sobie barraquito, czyli kawę po kanaryjsku, która cieszy nie tylko podniebienie, ale i oko. Wygląda niezwykle atrakcyjnie, nic więc dziwnego, że jej zdjęcia podbijają media społecznościowe. Zobacz, jak łatwo można ją przyrządzić w domu.
Uwielbiasz kawę, a dzień zawsze rozpoczynasz od filiżanki klasycznej czarnej? Nie wyrzucaj fusów po ulubionym trunku. Jak się okazuje, przydają się nie tylko do pielęgnacji skóry, ale także włosów. Dodane do szamponu potrafią przyśpieszyć ich porost i zwalczyć łupież, a także przyciemnić kolor. Jak krok po kroku wykonać kawowy peeling?
Kostka kawowa do masażu to pomysł na świetny, domowy kosmetyk. Pięknie pachnie i posiada niezwykłe właściwości. Można ją wykonać w różnych wersjach, w zależności od potrzeb, chęci i posiadanych składników. W opcji „bardziej zaawansowanej” konieczne jest zakupienie kilku dodatkowych produktów.
Czarna, capuccino albo latte. Miłośników kawy są miliony na całym świecie, więc z pewnością przypadną im do gustu przepisy na kawowe desery. Spróbuj wykonać mrożone semifredo z kawą espresso, koktajl kawowy z lodami śmietankowymi czy racuchy z karmelem kawowym.
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Zawarte w niej substancje dodają energii, a także chronią przed rozwojem niektórych nowotworów. Badania pokazują, że pita w rozsądnych ilościach - zwłaszcza czarna - znacząco zmniejsza ryzyko rozwoju niewydolności serca. O właściwościach kawy opowiedziała Anna Radowicka, dietetyk.
Mogłoby się wydawać, że pobudzający, słodki, a zarazem sycący napój będzie świetną alternatywą posiłku. Przepis na proffee bije rekordy popularności w sieci, a influencerzy zachwalają jego smak. Jednak specjaliści ostrzegają przed skutkami ubocznymi.
Kawa Dalgona, nazywana także kawą po koreańsku, zdążyła podbić serca fanów małej czarnej na całym świecie. Z naszym prostym przepisem przyrządzisz ją w domu. A do pełni kawowego szaleństwa proponujemy ciasto lub mus, również z domieszką cudownych ziaren i aromatu. Bo na kawę zawsze jest czas!
Pralina i filiżanka kawy - czy może być większa przyjemność w ciągu dnia? Trudno powiedzieć- za każdym razem kiedy ja "mam ochotę na chwileczkę zapomnienia" sięgam po to najbardziej klasyczne rozwiązanie. Ale o tym "jaka kawa" i "co do kawy" najlepiej opowiadają Włosi, dlatego dziś w naszej kuchni Matteo Brunetti.
Andrzejki to okres, w którym przypominamy sobie o możliwości podglądania przyszłości. Wszelkiego rodzaju wróżby i zabawy mające na celu uszczknięcie wiedzy o tym, co dopiero ma się wydarzyć, cieszą się niesłabnącą popularnością. To, co nas czeka można wywróżyć za pomocą lania wosku lub tasseomancji, czyli czytania z fusów.
Budzisz się i pierwsze, o czym myślisz, to kawa? Nic dziwnego, bo aromatyczny napój nie tylko pobudza nas do działania, ale także odpręża i wprawia w dobry nastrój. Czy słyszeliście jednak o alternatywnym wykorzystaniu ziaren boskiego trunku? Przedstawiamy 5 zastosowań, dzięki którym życie każdej idealnej pani domu stanie się łatwiejsze.
Peeling kawowy to domowy kosmetyk wolny od sztucznych konserwantów. Jego głównym składnikiem są fusy z uprzednio wypitej kawy. Stosowanie go ujędrnia, rozjaśnia, uelastycznia skórę i redukuje cellulit.
Ewa Szabatin to zagorzała fanka zdrowego stylu życia. Aktywność fizyczna i zbilansowana dieta to u niej podstawa. Tancerka chętnie więc dzieli się swoim doświadczeniem i motywuje fanów do dobrych zmian. W niedzielny poranek opowiedziała o właściwościach kawy pięciu przemian, a także zdradziła swój przepis na napój pobudzający.
Kawa cappuccino podana w odpowiedni sposób pozwala poczuć się jak we włoskiej kawiarni bez wychodzenia z domu. Każdy rodzaj kawy to również inne naczynie, w którym powinno się go serwować. Zobacz, czy do cappuccino nadają się szklanki, jak w przypadku kawy latte, czy może lepiej wybrać filiżanki.
Kawa to królowa napojów. Na jej temat krąży jednak wiele mitów, zwykle straszących jej rzekomą szkodliwością. Tymczasem w 2016 r. dołączono ją do Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla dorosłych. To lekko podbudowało jej PR - ale nie chcieliśmy na tym poprzestać. Co jest prawdą, a co mitem w przypadku kawy? Sprawdziliśmy to.
Czy kofeina wpływa na budowę mózgu? Okazuje się, że tak. Najnowsze badania przeprowadzone przez badaczy z Uniwersytetu w Bazylei pokazują, że może ona zmieniać strukturę mózgu. Naukowcy o swoim odkryciu poinformowali na łamach magazynu "Cerebral Cortex".
Paweł Drzażdżewski nazywany jest wirtuozem ziaren. Mężczyzna jest specjalistą i mistrzem Polski w paleniu kawy. Jak się okazuje, jego pasja zaczęła kiełkować już od najmłodszych lat. Czym dokładnie się zajmuje i jak wygląda proces przygotowania kawy do spożycia?
Co jedli Zosia i Tadeusz? Sprawdzić to będzie można podczas "Kolacji Mickiewiczowskiej". W naszej kuchni dania ze słynnego trzynastozgłoskowca przyrządza Katarzyna Bosacka i Agnieszka Kręglicka. Sprawdź niezwykłe przepisy.
Degustator, czyli kiper, to pracownik, który zajmuje się oceną smaku, zapachu i wyglądu napojów alkoholowych, takich jak piwo i wino, a także kawy oraz herbaty. Degustator musi mieć doskonale wyostrzone zmysły oraz świetną pamięć.
Dobra kawa to sposób na doskonały początek dnia. Filiżanka aromatycznego napoju umili także rodzinne spotkanie. Poznaj przepisy na piernikowe caffé latte, świąteczny flat white oraz caffé Bon Bon. Tajniki przyrządzania kawy zdradza Anna Oleksak - ekspertka kawy COSTA COFFEE i certyfikowany sędzia międzynarodowych zawodów dla baristów.
Większość z nas nie wyobraża sobie lepszego rozpoczęcia dnia niż kubek gorącej aromatycznej kawy. Ale "mała czarna" to nie tylko napój, który da nam energię na cały dzień. Na co zwrócić uwagę przy wyborze kawy, jak ją parzyć i jak przechowywać ziarna - o tym rozmawiamy z Anną Oleksak, ekspertką kawy COSTA COFFEE, certyfikowanym sędzią międzynarodowych zawodów dla baristów oraz Q Arabica grader.
Latte art to nic innego, jak wylewanie spienionego mleka na kawę. Stało się popularne dopiero kilka lat temu, ale szybko zdobywa serca fanów. Chcesz, aby twoja kawa była czymś więcej niż tylko pobudzającym napojem? Sprawdź, co to jest latte art i zobacz, jak dzięki niemu urozmaicić poranną ka
Praca, zakupy i gotowanie. W świątecznym szaleństwie często bardzo trudno znaleźć chwilę dla siebie. Odpoczynek jest jednak bardzo istotny i warto o nim pamiętać. A jeśli relaks, to tylko z filiżanką ulubionej kawy.
W kuchni pełnej aromatów zapraszamy na kawowo-jaglany deser z orzechami włoskimi, wegańskie placki cynamonowe oraz ryżowo - kawowy pudding z orzechami i jabłkiem. Nie zabraknie też akcentów świątecznych - makowca ze skórką kandyzowaną i napoju kawowego z cynamonem, kardamonem i pomarańczami. Zobacz, jak przyrządza je Daria Ładocha.
French press, nazywany również praską francuską, coffee press czy french pot, to proste urządzenie, pozwalające zaparzyć pyszną kawę w domu. Taki zaparzacz wymaga jedynie grubo mielonych ziaren oraz gorącej wody. Podstawą jego działania jest tłok z sitkiem przyciskającym fusy.
Tort kawowy z wiśniami to pyszny i wykwintny deser, który wbrew pozorom, nie jest zbyt trudny w wykonaniu. Kluczową kwestią jest odpowiednie przygotowanie biszkoptu – powinien on urosnąć na tyle, by dało się go pokroić na trzy części. Wypiek może stanowić idealny prezent z okazji urodzin czy rocznicy. Sprawdzi się również jako deser na świątecznym stole.
Masz ochotę na filiżankę aromatycznej kawy? Znudziła ci się klasyczna czarna czy latte? Sprawdź, jak przygotować aromatyczną kawę pięciu przemian, która jest nie tylko smaczna, ale też bogata w prozdrowotne właściwości. Wywodzi się ona z chińskiej medycyny tradycyjnej.
Poznały się w liceum, jednak dopiero po 18 latach od ukończenia szkoły zacieśniły relację. Agata Pudełek i Jola Czermińska to przyjaciółki, które wspólnie prowadzą plantację ekologicznej kawy. Skąd wzięła się ich pasja?
Kawa piernikowa często pojawia się w menu kawiarni w sezonie jesienno-zimowym. To wspaniała alternatywa dla tradycyjnych mlecznych kaw, która pozwala zanurzyć się w atmosferę zbliżających się świąt. Sprawdź, jak przygotować piernikową kawę krok po kroku oraz jak zrobić przyprawę piernikową.