Tarta - co do niej dodać?
Tarta wywodzi się z Francji i jest jednym z najpopularniejszych dań tamtejszej kuchni. Może występować w wersji słodkiej, podawanej jako deser, ale również i wytrwanej, jako propozycja obiadu bądź kolacji, a nawet sycącej przekąski. Bazą tarty jest ciasto - kruche, drożdżowe lub francuskie.
Z kolei to, co znajdzie się w nadzieniu, zależy od preferencji smakowych. Tarty wytrawne najczęściej podaje się z serowo-śmietanową lub pomidorową masą. Istnieje niezliczona ilość wariacji na temat dodatków, które wzbogacą smak tego dania. Wegetarianie mogą postawić na kilka rodzajów warzyw, a osoby, które jedzą mięso - dodadzą do tarty swój ulubiony gatunek, np. kurczaka, wieprzową kiełbasę, wołowe mięso mielone czy też kawałki wędzonego łososia lub innych ryb.
Do tej potrawy idealnie pasują sery, m.in. kozi, parmezan, cheddar, mozzarella lub feta. Całość dopełnią suszone pomidory, oliwki, kapary czy też aromatyczne, świeże zioła.
Doskonały smak tarty zdobył serca ludzi na całym świecie, dlatego danie wywodzące się z kuchni francuskiej, serwowane jest w wielu państwach na różnych kontynentach i nieustannie cieszy się ogromną popularnością. Przygotowują je zarówno profesjonalni szefowie kuchni, jak i pasjonaci-amatorzy sztuki kulinarnej.
Tarta z suszonymi pomidorami i kozim serem
Skoro tarta to danie uniwersalne, w którym może się znaleźć dowolna liczba i rodzaj składników, to na co się zdecydować? Polecamy tartę z suszonymi pomidorami z ziołami Fine Life oraz kozim serem.
Kozi ser ma intensywny aromat i świetnie pasuje do warzyw lub mięsa. Natomiast dodatek suszonych pomidorów podkręci smak dania, dzięki czemu będziemy się rozkoszować każdym kolejnym kęsem.
Przepis jest łatwy i nie wymaga wielogodzinnej pracy w kuchni, dlatego z wykonaniem poradzą sobie nawet ci, którzy będą piec tartę po raz pierwszy. Lista składników oraz sposób przygotowania i pieczenia znajdują się w materiale wideo. Wszystkie niezbędne produkty są dostępne w sklepach sieci Makro. Bogaty asortyment na sklepowych półkach z pewnością pobudzi Waszą kreatywność i zainspiruje do tworzenia kolejnych kompozycji smakowych, a także do szukania nowych, nieoczywistych połączeń warzyw, mięs, serów i ziół.
Źródło zdjęcia głównego: mat. prasowe