Zdrowe odżywianie

Witarianizm – dlaczego surowe jedzenie jest zdrowsze? "Większość witamin jest niszczona przez temperaturę"

Zdrowe odżywianie

Witarianizm – dlaczego surowe jedzenie jest zdrowsze? "Większość witamin jest niszczona przez temperaturę"

Mariusz Budrowski od kilku lat jest witarianinem. Mężczyzna zainspirował się tym stylem życia, ponieważ w związku z niewłaściwą dietą zaczął mocno podupadać na zdrowiu. Obecnie jest współautorem projektu "Odmładzanie na Surowo"– bloga obserwowanego przez ponad 265 tys. osób na Facebooku. Co robił przed zmianą swojego życia?

Mariusz Budrowski o witarianizmie 

Mariusz Budrowski jest współautorem bloga "Odmładzanie na Surowo", autorem bestsellera: "Surowe Zdrowie", książki kulinarnej: "Na Surowo Przepisy" oraz książki dla dzieci "Wierszykowo na Surowo". Ponadto mężczyzna jest także pomysłodawcą programów na odchudzanie oraz festiwalu Witariada i konferencji Surowe Życie. Co skłoniło go do zmiany swojego stylu życia? Przede wszystkim złe samopoczucie. W związku z niewłaściwą dietą Mariusz zaczął podupadać na zdrowiu, po każdym posiłku czuł zmęczenie i senność. W 2009 rozpoczął poszukiwanie właściwej drogi do zdrowia i długowieczności. Po kilku latach odnalazł – witarianizm, który odmienił jego życie.

- Najważniejszą rzecz, jaką zrozumiałem to, to, że nasze ciało to jest fabryka, która potrzebuje surowców do produkcji białka. Kiedy to zrozumiałem, szukałem półproduktów, nasion, roślin, kiełków, orzechów. Wiedziałem, że odżywianie warzywno-owocowe jest w stu procentach bezpieczne – powiedział Mariusz. 

Czym jest witarianizm?

Witarianizm to styl życia, który polega na życiu w zgodzie i harmonii z naturą. Witarianie nie jedzą mięsa, spożywają tylko surowe owoce i warzywa oraz pestki, nasiona i oleje tłoczone na zimno. Dlaczego? Jak się okazuje, wysoka temperatura zabija enzymy i składniki mineralne zawarte w roślinach, podczas gdy surowe owoce i warzywa dostarczają organizmowi witamin. Co więcej, naturalne witaminy zawierają antyoksydanty, które pozwalają usunąć z organizmu obumarłe komórki i produkty przemiany materii, oczyszczając w ten sposób ciało i dodając mu energii i witalności.

Co z suplementacją? Zdaniem specjalisty, ludzki organizm przyswaja to, co naturalne. Syntetyczne składniki w postaci tabletek czy suplementów niestety nie wchłoną się i zostaną wydalone.

- Skoro wszystkie produkty przyszły do nas w nieprzetworzonej formie i wszystkie zwierzęta na świecie tak jedzą to i ja się na to zdecydowałem. Większość witamin i składników odżywczych jest niszczone poprzez temperaturę – powiedział. 

Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz w serwisie Player.

Zobacz także:

Test PCR - czy negatywny wynik zawsze oznacza brak zakażenia koronawirusem?

Biżuteria to dobry prezent. "Stanowi wisienkę na torcie każdej stylizacji"

Suchy olejek do ciała, twarzy i włosów - zastosowanie, właściwości i rodzaje

Co sądzisz o tym artykule?
263
29
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
41
01.12.2020
Ewa
Dzieki Mariuszowi zmienilam diete, oczyscilam organizm, zastosowalam czasowa glodowki i czuje sie i wygladam o niebo lepiej. To natura, a nie chemia nas uzdrawia🤗
30.11.2020
Lilly
W końcu jakiś interesujący gość! Na coś takiego czekałam. Szkoda tylko, że materiał taki krótki.
30.11.2020
Mia
Super temat. Świetnie przekazany. Moje życie na witarianizmie zmieniło się na lepsze. Wyzdrowiałam. Jestem silna, pełna energii i szczęśliwa. Dziękuje Mariusz! Byłoby świetnie, gdyby takich gości było więcej i częściej. W końcu dd tvn byłoby dla każdego, a tematy bardziej inspirujące.
30.11.2020
Roberts13
brawo Mariusz, szkoda że takich gości w TVN nie ma częściej!!!!
30.11.2020
Jadwigaqc7l
Brawo Mariusz!
30.11.2020
Joanna
Aneta1443 Witarianizm to najlepsze co może nas spotkać. Dziękuję Mariusz że inspirujesz innych.Codziennie oglądamy go, pijemy jego soki i korzystamy z przepisów Agnieszki i czujemy się rewelacyjnie. Jeszcze raz dzięki ze jesteś 😊🍀♥️
30.11.2020
Aneta
Dziekuje TVN,ze zaprosicie tak wspaniałego człowieka jak Mariusz. Śledzę go,soki pije już od dłuższego czasu. Czuje sie rewelacyjnie.Ma ogromna wiedzę.
Proszę o częstsze zapraszanie Mariusza,Agnieszki do Waszej TV.Są Wspaniali.Dziekuje i pozdrawiam❤️
30.11.2020
Daniel
Super, czekam na więcej na ten temat !
29.11.2020
Aga32
Wspaniały człowiek, który dzieli się swoją szeroką, niesamowitą wiedzą bezinteresownie dla dobra naszego zdrowia i lepszego życia :)
29.11.2020
Ania
Problem polega na tym ze wiekszosc ludzi nie rozumie pojecia jedzenia na surowo, dla noch to jest jedzenie salatek, a nie pysznych dan, kotletow sosow, ktore robimy, dzieki programowi Mariusza, stracilam 20 kg, ale nie to jest najwazniejsze, odstawilam wszystkie tabletki, unirmowalam tarczyce, i czuje sie wspaniale! Przenigdy nie wroce do rosolkow, ktore nie tylko wypelnione sa cierpieniem zwierzat, ale tez skladnikami, ktoryvh wcale nasz organizm nie potrzebuje. Oby wiecej takich programow!
29.11.2020
Danka
Bardzo się cieszę, że został podjęty ten temat. Od marca zmieniam swoje nawyki żywieniowe z Mariuszem, szereg dolegliwości zniknęło i poziom energii , o której mówił w wywiadzie naprawdę wzrósł. Polecam serdecznie wprowadzić chociażby najmniejsza zmianę, jak wyciskany sok czy jabłko zamiast cukierka, to już będzie sukces. Powodzenia dla wszystkich w drodze do zdrowia 🙂
29.11.2020
Małgosia
Mariusz Budrowski jest moim idolem od trzech lat. Bardzo mi pomogła Jego wiedza, doświadczenie, sposób przekazywania tej wiedzy, rzetelność. Dzięki Mariuszowi i Agnieszce zmieniłam wiele w sposobie odżywiania, funkcjonowania, myślenia. Nie jestem tak konsekwentna w tej nowej drodze i stylu życia jak Oni ale i tak jestem dumna ze zmian, które wprowadziłam i wprowadzam nadal. Dziękuję DDTVN za zaproszenie tak wspaniałego człowieka. Mam nadzieję na kolejne i kolejne spotkania z Mariuszem w Waszym programie. Pozdrawiam Małgosia
29.11.2020
Aneta1443
Witarianizm to najlepsze co może nas spotkać. Dziękuję Mariusz że inspurujesz innych.
29.11.2020
Martka
To prawda, zawsze chroniczne zmęczenie i niski poziom energii a po zaczęciu stosowania sie do porad Mariusza wszystko zmienia sie na lepsze
29.11.2020
Kam
Marjusz jest cudownym , bardzo madrym czlowiekiem. Pomaga wszystkim byc zdrowymi <3
29.11.2020
Magda
Dzięki Mariuszowi , a w zasadzie zasadom żywieniowych, które propaguje Mariusz wyleczyłam się z nowotworu jajnika, nadczynność tarczycy. Wspaniała wiedza poparta na własnych doświadczeniach.
29.11.2020
Zakochałam się w odmładzanie na sur
Zakochałam się w odmładzanie na surowo, samo picie soku z selera poczyniło u mnie cuda, nie przestaje a nawet dokładam coraz więcej soków z warzyw do mojego codziennego menu:)
29.11.2020
Agusia
Świetny człowiek! Dzieki Niemu odstawiłam mięso, po kilku miesiącach czuje wyraźnie zwiększoną jasnosć umysłu, to jest niesamowite... Nie wierzyłam ale to fakt!!! Kiedy nasze posiłki składały sie z 60% surowych warzyw schudłam baardzo, Nie zdawałam sobie sprawy jak pyszny może byc sok np z buraka czer, jabłka marchewki.
29.11.2020
Agatajko6
Witam serdecznie bardzo się cieszę ze TVN zaprosił Mariusza Budrowskiego . Stosuje się do jego wskazówek od wielu miesięcy i dzięki zdrowemu stylowi życia i sposobie odżywiania czuje się pełna energii i siły . To prawda ze dzisiaj w każdym markecie oraz na internecie mamy mnóstwo suplementów i niezdrowej żywności dlatego tak ciężko wielu osobom odstawić to śmieciowe jedzenie jednak warto . Nie jem mięsa nie jadam nabiału za to pije soki warzywno owocowe , jem algi np. W postaci veganskiego sushi dużo kiszonek a przede wszystkim zrezygnowałam całkowicie z przetworzonej żywności . Jestem zdrowa przestały bolec nnie stawy zniknął problem wieloletni zreszta z przewlekłymi zatokami i bólem gardła mam mnóstwo siły i radości w sobie . Mariusz i Agnieszka to cudowni ludzie i jeżeli Mariusz będzie miał możliwość występowania w państwa kanale to chętnie będę włączać państwa program . Takich ludzi potrzeba Polakom ❤️❤️❤️ Brawa
29.11.2020
Daroo676
Jedyna forma odżywiania aby nie chorować i się nie stazeć
29.11.2020
50 %Witarianka
Dzięki zmianom w diecie, dużej ilości świeżych soków, owoców i warzyw nieprzetworzonych czuję się dużo lepiej, mam mnóstwo energii, odstawiłam kawę, pogoda nie ma wpływu na moje samopoczucie. Kiedyś przy pochmurnej pogodzie czułam się przytłoczona, nie mogłam się skoncentrować i byłam ospała.
29.11.2020
Dani Gru
Brawo Mariusz! Piękny wywiad. Ludzie ciągle nie wierzą, że moc jest w roślinach. Mamy 70 tys.jadalnych roślin a zachwycamy się rosołkiem czyli wodą z wygotowanym kurzym czy krowim trupem. Bardzo to smutne.
29.11.2020
Teo
Odkąd zaczęłam stosować się do tego, co opisuje Mariusz w swojej książce , moje życie zmieniło się diametralnie, nie muszę brać żadnych tabletek ani chodzić po lekarzach, bo nic mi nie dolega. Dzięki zdrowemu odżywianiu czuję się wspaniale i fizycznie i psychicznie
29.11.2020
Patrycja
Dziękuję za ogromne zaangażowanie i dzielenie się wiedzą, dzięki której moje zdrowie znacznie się poprawiło i moja cera wróciła do normy. Odzyskałam energię, wiarę że mam wpływa na własne życie i na to jak się czuje. Dziękuję i z całego serca polecam innym skorzystać z tych informacji!! Pozdrawiam
29.11.2020
Ola
Brawo Mariusz, dzięki Tobie tysiące ludzi zaczęło naprawdę dbać o zdrowie i jakość ich życia jest top top, dziękuję za to co robicie z Agnieszką, za to, że jesteście <3
29.11.2020
Grace
Bardzo milo ze ludzie zcazynaja myslec nad tym co jemy. Warzywa i owoce zawsze powinny byc w nszym domu
Mam nadzieje ze tv bedzie pokazywala wywiady z ludzmi ktorzy zdrowo sie odzyywiaja i przez to nie choruja jak inni. Dobrze by bylo aby teleeidzowie mogli zobaczyc jak dobre skutki dla naszego ogranizmu ma surowe jedzenie warzym i owocow. Oby takich wywiadow bylo wiwcej :-)
29.11.2020
Adiana Mamba
Słucham Mariusza od 2lat wprowadziłam dzieki niemu wiele zmian w diecie swojej i swoich dzieci. Zastosowaliśmy oczyszczanie, pijemy soki, nie jemy mięsa...
Bardzo dolegało mi zmęczenie w skutek nieprzysfajalności żelaza, teraz czuję sie o niebo lepiej, od soczków mamy więcej energi ładniejszą cerę...
Cieszę się ze natrafiłam na profil Odmładzanie na surowo
Dziękuję Agnieszce, Mariuszowi , Reginie
I pozdrawiam serdecznie Adriana z Uk
29.11.2020
Joanna 40
Dzięki Mariuszowi pozbyłam się nadwagi odzyskałam energię, wyleczyłam się z początków cukrzycy i Przeszły mi wszystkie dolegliwości ze strony układu trawiennego, podczas gdy lekarze nie wiedzieli jaki pomóc i olewali sprawę. Mąż pozbył się wysokiego ciśnienia jakie miał od lat i lekarze przepisywali tylko tabletki nie lecząc przyczyny. Dziękuję że dzielisz się wiedzą!
29.11.2020
Mags
Mariusz i Agnieszka wsoaniali ludzie..moj maz bardzo poprawił swoje zdrowie dzieki Mariusza radom, przeszliśmy na surowo, amielusmy bardzo dużo w swoim życiu dzieki wlasnie Mariuszowi..cudowni jesteście i oby więcej takich ludzi
29.11.2020
Ania
Uwielbiam Odmladzanie na surowo ❤ Mariusz i Agnieszka odmienili moje życie....
29.11.2020
Adam
Brawo TVN bardzo wartościowy gość i materiał
29.11.2020
Agata
Mariusz jest świetny w tym co robi i co przekazuje innym. Od kiedy zaczęłam świadomie się odżywiać zrezygnowałam z przetworzonej żywności i wszelkich sztucznych suplementów a w swoj plan żywienia wprowadziłam warzywa i owoce jestem zdrowa pełna siły i energii 🙏❤️
29.11.2020
Beata
Dzieki zmianie i przejsciu na witarianzm czuje sie 100% lepiej. Wiecej energii, wiecej sily, zdecydowanie polecam !!! Mariusz robisz kawal dobrej roboty !!!! Dziekujemy ze nas motywujesz i wspierasz ♡
29.11.2020
Vbn xcbbj
Mariusz ma racje tak jak i dr dabrowska. Surowo. Malo kslorycznie . Bez zbóż. I odzyskujesz zdrowie. Sprawdzone na sobie
29.11.2020
Monia
Świetny pomysł na zdrowie, bez chemii, sztucznych dodatków i przetworzonej żywności naszpikowanej konserwantami! Jak zaczęłam odżywiać się tylko warzywami i owocami przeszły mi alergie na kurz i pyłki.
29.11.2020
Marzena
Obserwuje filmy Pana Mariusza Budrowskiego od kilkunastu miesięcy. Stopniowo wprowadzam w swoje życie jego rady .Uważam że to co mówi jest bardzo dobre aby odzyskać zdrowie. Jestem w okresie menopauzy i zaczęłam rok temu odczuwać negatywne skutki. Bol barku i odcinka lędźwiowego nie pozwalał spać .Ranne zmęczenie było niedoniesienia .Od lekarza dostałam tylko leki na rozluźnienie mięśni i przeciwbólowe, Czułam że to mi nie pomoże. zagłębiłam się w cudowną moc soków .Ograniczyłam mięso ,nabiał i produkty mączne do minimum. Zaczęłam ćwiczyć. Soki są u mnie teraz na co dzień. Jeszcze dużo przede mną ale już dziś mogę powiedzieć iż bóle ustąpiły.
Energia z rana powraca .Z dnia na dzień jestem coraz silniejsza. Moje ciśnienie jest teraz idealne a miałam za wysokie.. Takim ludziom jak Mariusz i Agnieszka należą się podziękowania. Ja mogę powiedzieć że dzięki nim znalazłam drogę do zdrowia.
29.11.2020
Ana
ten sposób odżywiania powinien byś rozpowszychniany polecam Odmładzanie na surowo
29.11.2020
Monika Drabek
Tacy właśnie goście jak Mariusz Budrowski powinni być zapraszani jak najczęściej. Dzięki Mariuszowi , jego doświadczeniu i wiedzy która się dzieli w przeciągu kilku miesięcy odzyskalam zdrowie, pozbyłam się objawów Hashimoto, zysłałam energię znowu, pozbyłam się zbędnych 30 kilogramów, znowu czuję się jak nastolatka i wiem że z tej drogi nie zwrócę. Polecam wszystkim cudowne projekty Mariusza #moje90dni #selerowewyzwanie #wielkipost Razem z Agnieszką i całą ekipą Odmładzanie na surowo robią cudowną robotę.
29.11.2020
Patricia
Piekny styl zycia,pelen zdrowia i energii. Swiadome odzywianie jest swiadomym unikaniem chorob. Brawo Mariusz
29.11.2020
pies
Pan witarianizm super wiedzą ale te pytania do niego słabo
28.11.2020
D@ro
Świetny wywiad ze wspaniałym człowiekiem. Mariusz ma ogromną wiedzę na temat budowy i funkcjonowania ludzkiego organizmu, którą dzieli się za darmo w swoich filmach, czym pomógł już bardzo wielu osobom, o czym świadczą liczne komentarze z podziękowaniami pod jego filmami. Warto aby coraz więcej ludzi dowiadywało się o tym najbardziej naturalnym dla człowieka sposobie odżywiania, dlatego zapraszajcie Go do siebie jak najczęściej.
Rozwiń wszystkie komentarzy